Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ -3°C | Anul XI Nr. 546

La zi

Cuişoarele şi sănătatea

Published

on

CUM NE AJUTĂ CUIŞOARELE SĂ FIM SĂNĂTOŞI
Acest condiment sunt bobocii arborelui de cuișor, fiind culese chiar înainte de a înflori, apoi uscate în mod natural sau prin procedee tehnologice însă rezultatul final este unul care face din cuișoare unul  dintre cele mai prețioase condimente.
Ele conțin o serie de antioxidanți naturali, având mari beneficii pentru sănătatea noastră, iar ca să ne bucurăm de efectele sale curative nu trebuie decât să adăugăm în mâncare 3-4 cuișoare sau în salate un vârf de linguriță de praf de cuișoare.
Eugenolul este substanța care dă gustul și aroma cuișoarelor, fiind un puternic antibacterian, combătând cu succes infecțiile virale, inflamațiile și previne formarea cheagurilor de sânge, calmează durerile de dinți fiind și un bun anestezic natural, elimină mirosul urât al gurii, chiar și după ce ai mâncat ceapă și usturoi.

Aroma lor este foarte tonică de aceea este considerată ca având și proprietăți afrodiziace, iar această aromă gonește țânțarii și moliile. 

Cuișoarele sunt o bună sursă de calciu, magneziu, omega 3, vitamina C, acizi grași, mangan și fibre.
Pudra de cuișoare are un gust dur, iute-amărui și foarte persistent fiind foarte bună în salate, în mâncărurile cu carne roșie, la prăjituri, dar și în ceaiuri și vin.

Consumate cu regularitate cuișoarele, întăresc sistemul imunitar, ajută la digestie și sunt un inamic puternic pentru viermii intestinali. Mestecate atenuează senzațiile de greată, combat balonarea și ameliorează problemele tranzitului intestinal.
Sunt foarte bune și pentru conservarea alimentelor, ca exemplu un singur cuișor pus în mâncare îi prelungește valabilitatea cu 24 de ore, fiind mai eficiente decât conservanții sintetici, datorită proprietăților sale antibacteriene.
Chiar și parfumierii le folosesc în industria lor, chiar unul dintre cele mai scumpe parfumuri din lume are la bază esența de cuișoare.

 Recomandare – cum pot cuișoarele să îți parfumeze casa! 

Nu trebuie decât să pui o ceșcuță de apă la fiert, în care adăugăm 10 cuișoare, 2 frunze de dafin și vreo 3-4 cm. dintr-un baton de scorțișoară, lăsând să clocotească la foc mare 2 minute, după care lăsăm la răcit, punem lichidul rezultat într-un pulverizator și parfumăm.


Veți constata că aveți în pulverizator unul dintre cele mai plăcute deodorante naturale, având și proprietatea de a înlătura mirosurile neplăcute, dar și mai important, va purifica aerul.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

Avarie la rețeaua de apă: furnizarea apei potabile, întreruptă temporar în municipiul Călărași

Published

on

Furnizarea apei potabile este sistată temporar, luni, 19 ianuarie 2026, în municipiul Călărași, ca urmare a unei avarii apărute la rețeaua de distribuție, a anunțat operatorul regional Ecoaqua Călărași.

Potrivit informațiilor oficiale, întreruperea este necesară pentru remedierea defecțiunii, iar intervalul orar estimat pentru intervenție este cuprins între 11:30 și 14:00. Echipele Ecoaqua se află deja la fața locului și lucrează pentru soluționarea avariei în cel mai scurt timp posibil.

Reprezentanții operatorului dau asigurări că se depun toate eforturile pentru reluarea furnizării apei potabile cât mai rapid și își cer scuze consumatorilor pentru disconfortul creat.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

VIDEO. De ce s-a retras Oreste din televiziune și cum i-a schimbat viața mutarea într-un sat din județul Călărași

Published

on

Oreste Teodorescu a ales, în urmă cu câțiva ani, să facă un pas radical: a ieșit din televiziune, a vândut un apartament din București și s-a mutat, alături de familie, într-un sat din județul Călărași. Decizia a venit într-un moment în care jurnalistul recunoaște că se afla la limita epuizării.

„Am vândut un apartament din București și cu nici 60.000 de euro am ridicat o căsuță cu trei camere la parter și două camere semimansardate”, a povestit Oreste despre noua sa locuință, construită de la zero, departe de agitația Capitalei.

Casa este amplasată într-o zonă liniștită, înconjurată de natură, iar gospodăria a devenit, în timp, un adevărat refugiu. Curtea se întinde pe aproximativ 2.000 de metri pătrați și adăpostește pomi fructiferi, animale și spații de relaxare care definesc un stil de viață complet diferit față de cel urban.

Motivul retragerii din viața publică a fost unul profund personal. La momentul plecării din televiziune, Oreste spune că se simțea „stresat, obosit și nervos”, iar schimbarea a devenit o necesitate. Adaptarea nu a fost însă imediată.

Advertisement

„Când am venit aici, eram plăpând, fără niciun simț practic. Mi-au trebuit doi ani de trudă cu pământul, cu livada, cu animalele, ca să îmi revin și să mă bucur cu adevărat de aerul curat și de liniștea de aici”, a mărturisit jurnalistul.

Astăzi, Oreste Teodorescu spune că viața la țară l-a schimbat radical. Se ocupă de grădină, de animale, produce compoturi și dulcețuri din roadele propriei livezi și simte că și-a recâștigat echilibrul pierdut în anii de viață intensă din București.

„Acum parcă sunt mai tânăr cu zece ani”, afirmă el, subliniind contrastul dintre ritmul alert al Capitalei și pacea descoperită în județul Călărași.

Povestea retragerii lui Oreste din televiziune nu este doar despre o schimbare de carieră, ci despre o resetare completă a stilului de viață, într-un loc unde timpul curge mai domol, iar prioritățile sunt altele.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Atenționare meteo: Cod galben de ger în aproape toată țara. Temperaturile pot coborî până la -20 de grade

Published

on

Cod galben de temperaturi deosebit de scăzute în județul Călărași. Minime de până la -13 grade

Administrația Națională de Meteorologie a emis o atenționare meteorologică de tip Cod Galben, valabilă în intervalul 19 ianuarie, ora 20:00 – 20 ianuarie, ora 10:00, pentru ger.

Potrivit meteorologilor, vremea va fi deosebit de rece în cea mai mare parte a României, inclusiv în sud-estul țării, iar temperaturile minime se vor încadra, în general, între -20 și -10 grade Celsius. Zonele afectate sunt cele indicate în textul și pe harta oficială ANM, care acoperă aproape întreg teritoriul național.

Specialiștii avertizează că valorile scăzute ale temperaturilor pot crea disconfort termic accentuat, mai ales pe timpul nopții și dimineții, și pot favoriza apariția problemelor de sănătate, în special în rândul persoanelor vârstnice, copiilor și celor cu afecțiuni cronice.

Autoritățile recomandă populației:

Advertisement
  • să evite expunerea prelungită la frig,
  • să poarte îmbrăcăminte adecvată temperaturilor scăzute,
  • să acorde atenție sporită utilizării surselor de încălzire,
  • să verifice starea persoanelor vulnerabile.

Meteorologii precizează că situația va fi monitorizată permanent, iar avertizarea ar putea fi actualizată în funcție de evoluția fenomenelor meteo.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading