Iarba-grasă este bogată în oligoelemente, printre care potasiu, magneziu și calciu, vitaminele C și E, precum și vitamine din complexul B. De asemenea, conține acizi grași esențiali Omega-3, în special acid alfa-linolenic, care nu poate fi sintetizat de organism și trebuie obținut prin alimentație.
Acest acid joacă un rol important în prevenirea artrozei. Totodată, acizii grași Omega 3 previn bolile cardiovasculare. Frunzele sunt mai bogate în compuși fenolici decât tijele. Acest tip de compuși au proprietăți antioxidante și anxiolitice și joacă un rol esențial în prevenirea diabetului de tip 2.
Atât tijele, cât și frunzele se pot consuma în salate, în supe sau în omlete. Gustul acestei plante este ușor iute.
Iarba-grasă are proprietăți laxative, diuretice, fiind benefică în special în cazul iritațiilor mucoasei.
Datorită acestor proprietăți, dă rezultate spectaculoase în curele de slăbire, detoxifică organismul și, tratează constipația. În aceste scopuri, iarba-grasă se administrează sub formă de ceai (o jumătate de lingură de iarbă uscată la o ceașcă).
Din iarbă-grasă uscată și rădăcina de păpădie uscată se obține un ceai care te ajută să scapi de problemele cu acneea.
Acidul alfa-linolenic joacă un rol important în prevenirea artrozei. De asemenea, acizii grași Omega-3 contribuie la prevenirea bolilor cardiovasculare. Frunzele de iarbă-grasă sunt mai bogate în compuși fenolici decât tijele. Acești compuși au proprietăți antioxidante și anxiolitice și joacă un rol esențial în prevenirea diabetului de tip 2.
Atât tijele, cât și frunzele se pot consuma în salate, supe sau omlete. Gustul acestei plante este ușor iute.
Iarba-grasă are proprietăți laxative și diuretice, fiind benefică în special pentru ameliorarea iritațiilor mucoasei.
Datorită acestor proprietăți, este eficientă în curele de slăbire, contribuie la detoxifierea organismului și tratează constipația. În aceste scopuri, iarba-grasă se poate consuma sub formă de ceai (o jumătate de linguriță de plantă uscată la o ceașcă de apă).
Din iarbă-grasă uscată și rădăcină de păpădie uscată se poate prepara un ceai care ajută la reducerea problemelor cu acneea.
Aplicat direct pe piele, sucul de iarbă-grasă contribuie eficient la ameliorarea contracturilor musculare. De asemenea, are proprietăți hidratante, calmante, cicatrizante, antiinflamatoare, dezinfectante și antibacteriene.
Acesta calmează iritațiile pielii și favorizează cicatrizarea rănilor. Compresele cu suc de iarbă-grasă pot ameliora conjunctivita și inflamația pleoapelor.
Mestecarea frunzelor ajută la reducerea inflamației gingiilor și poate calma durerile de gât.
Cum prepari cataplasmele cu iarbă-grasă?
Cataplasmele cu iarbă-grasă pot fi aplicate pe piele pentru a calma iritațiile, a favoriza cicatrizarea rănilor sau a ameliora contracturile musculare. Pentru a le prepara, urmează acești pași:
- Culege și spală planta: Alege frunze și tije proaspete de iarbă-grasă, de preferință dimineața, când planta este mai suculentă. Spală-le bine sub apă rece pentru a îndepărta impuritățile.
- Zdrobește planta: Pisează frunzele și tijele proaspete cu un mojar sau pasează-le cu un blender până obții o pastă omogenă. Dacă este necesar, adaugă câteva picături de apă pentru a facilita procesul.
- Aplică pasta: Întinde pasta obținută pe zona afectată a pielii. Pentru a menține cataplasma pe loc, acoperă cu o bucată de tifon curat sau un bandaj.
- Lasă să acționeze: Păstrează cataplasma pe piele timp de 20-30 de minute, apoi clătește zona cu apă călduță. Repetă aplicarea de 1-2 ori pe zi, în funcție de necesitate.
Notă: Înainte de aplicare, testează sucul sau pasta pe o porțiune mică de piele pentru a verifica dacă apar reacții alergice. Evită contactul cu ochii sau cu rănile deschise.