Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 7°C | Anul XI Nr. 540

La zi

Cremă de ardei iute făcută în casă: Remediu natural pentru durerile musculare

Published

3 luni ago

on

Crema de ardei iute, pe bază de capsaicină, este un remediu natural eficient pentru ameliorarea durerilor musculare și articulare. Capsaicina, substanța activă din ardeii iuți, are proprietăți analgezice și antiinflamatorii, fiind utilizată frecvent în unguente și plasturi disponibili în farmacii. Această rețetă simplă și economică îți permite să prepari acasă o cremă naturală, fără aditivi chimici, care poate ajuta la reducerea durerilor de spate, gât sau articulații. Iată cum să o prepari pas cu pas, împreună cu câteva informații suplimentare pentru a obține un produs sigur și eficient.

Ingrediente necesare:

  • 5 linguri de ardei iute măcinat (de preferat boia iute de calitate sau ardei iute uscat și măcinat fin; asigură-te că este proaspăt pentru a păstra concentrația de capsaicină).
  • 1 pachet de unt (200 g, cu minimum 80% grăsime) – untul de calitate este esențial pentru o textură cremoasă și o bună absorbție în piele.
  • Opțional: 2-3 linguri de ulei de măsline extravirgin sau ulei de cocos (pentru a fluidiza crema și a adăuga proprietăți hidratante).
  • Opțional: 5-10 picături de ulei esențial de mentă sau eucalipt (pentru un efect răcoritor și un miros plăcut).

Ustensile necesare:

  • O cratiță mică pentru topirea untului.
  • Un recipient din plastic sau sticlă termorezistentă pentru amestecare.
  • O sită fină pentru strecurare.
  • Un borcan de sticlă cu capac pentru depozitarea cremei (sterilizat în prealabil).
  • Mănuși de unică folosință (pentru a evita iritarea pielii în timpul preparării).

Mod de preparare:

  1. Topirea untului:
    • Pune cratița pe foc mic și adaugă untul. Lasă-l să se topească complet, dar ai grijă să nu fiarbă sau să se ardă.
  2. Adăugarea ardeiului iute:
    • După ce untul s-a topit, adaugă cele 5 linguri de ardei iute măcinat. Amestecă bine cu o lingură de lemn sau o spatulă pentru a încorpora ardeiul în untul lichid. Dacă folosești ulei de măsline sau cocos, adaugă-l acum pentru a obține o consistență mai fluidă.
  3. Infuzarea:
    • Lasă amestecul pe foc mic timp de 5-7 minute, amestecând constant pentru a permite capsaicinei să se infuzeze în unt. Evită fierberea excesivă, deoarece temperaturile prea mari pot degrada proprietățile active ale ardeiului.
  4. Strecurarea:
    • Cât timp amestecul este încă fierbinte, strecoară-l printr-o sită fină într-un recipient curat (de preferat un borcan de sticlă sterilizat). Acest pas elimină particulele solide de ardei, lăsând doar uleiurile infuzate cu capsaicină. Pentru o cremă mai fină, poți folosi și un tifon.
  5. Răcirea:
    • Lasă crema să se răcească la temperatura camerei. Dacă dorești să adaugi ulei esențial, amestecă-l acum, cât crema este încă lichidă.
  6. Depozitarea:
    • Transferă crema în borcanul de sticlă și închide-l ermetic. Pune borcanul în frigider pentru a se întări. Crema se va solidifica, dar va rămâne ușor de aplicat datorită texturii untului.

Mod de utilizare:

  • Aplică o cantitate mică de cremă pe zona dureroasă (spate, gât, articulații) și masează delicat până când este absorbită de piele.
  • Spală-te bine pe mâini după aplicare pentru a evita contactul cu ochii sau alte zone sensibile.
  • Atenție: Nu aplica pe răni deschise, piele iritată sau mucoase. Testează crema pe o porțiune mică de piele înainte de utilizare pentru a verifica eventuale reacții alergice.
  • Folosește de 1-2 ori pe zi, în funcție de severitatea durerii. Capsaicina poate provoca o senzație de căldură sau furnicături, ceea ce este normal.

Precauții și sfaturi suplimentare:

  • Atenție la capsaicină: Capsaicina este un compus puternic. Poartă mănuși în timpul preparării și evită inhalarea vaporilor de ardei iute, deoarece aceștia pot fi iritanți.
  • Depozitare: Crema se păstrează la frigider timp de 1-2 luni. Pentru o durată de valabilitate mai lungă, adaugă câteva picături de vitamina E (un conservant natural).
  • Personalizare: Dacă dorești o cremă mai puternică, poți crește cantitatea de ardei iute la 6-7 linguri, dar testează treptat pentru a evita iritațiile.
  • Consult medical: Dacă ai pielea sensibilă sau suferi de afecțiuni cronice, consultă un medic înainte de utilizare.

Beneficii:

  • Naturală și economică: Fără aditivi chimici, această cremă este o alternativă accesibilă la produsele din farmacii.
  • Eficientă: Capsaicina blochează semnalele de durere către creier și reduce inflamația locală.
  • Ușor de preparat: Necesită doar câteva ingrediente și un timp minim de preparare.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Related Topics:
Advertisement

La zi

DESCOPERIRE ȘOCANTĂ lângă Parcul Central! O bătrână de 81 de ani, găsită moartă în casă după ce nu a mai răspuns la telefon. Pompierii au spart geamul și au intrat în apartament

Published

18 ore ago

on

10 decembrie 2025

By

Sursă foto: CanalSud.ro

Panică și agitație marți seară într-un bloc din zona Parcului Central, unde liniștea a fost ruptă de sirene, bătăi în ușă și țipete de disperare. O femeie de 81 de ani nu a mai răspuns la telefon ore întregi, iar nepoata ei, alarmată că ceva rău s-a întâmplat, a cerut ajutorul salvatorilor.

Pompierii au ajuns imediat la fața locului și, pentru că nimeni nu răspundea din apartament, au fost nevoiți să intre pe geam în locuința de la etajul al doilea. Operațiunea dramatică a atras atenția întregului bloc, vecinii ieșind pe holuri și la ferestre să vadă ce se întâmplă.

Odată intrați, salvatorii au dat peste o scenă tragică: bătrâna era întinsă în casă, fără semne de viață. Echipele SMURD nu au mai putut face nimic pentru a o salva.

Vecinii spun că femeia locuia singură și ieșea rar din apartament. În seara tragediei, nimeni nu și-a imaginat că tăcerea ei ascundea un final atât de dureros.

Advertisement

Autoritățile au preluat cazul, iar familia este în stare de șoc după vestea cumplită. Intervenția pompierilor a fost singura cale de a afla adevărul din spatele ușii închise.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

APIA anunță termen-limită pentru ajutorul de stat la motorină: fermierii pot depune cererile până la 22 decembrie 2025

Published

o zi ago

on

9 decembrie 2025

By

motorina

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a deschis sesiunea de depunere a cererilor pentru schema de ajutor de stat privind reducerea accizei la motorina utilizată în agricultură pentru anul 2026. Fermierii au timp până la data de 22 decembrie 2025, inclusiv, să își înregistreze documentele la centrele județene sau la cel al Municipiului București.

Pot depune cereri exploatațiile agricole pentru care s-a solicitat ajutorul de stat în trecut sau cele pentru care au fost depuse cereri de plată în Campania 2025.

Unde se depun cererile

• La Centrele Județene APIA ori la Centrul Municipiului București, în funcție de amplasarea exploatației agricole.
• La același centru unde fermierul a depus cererea de plată în Campania 2025.

Acordul prealabil pentru finanțare prin rambursare va fi emis de centrele APIA până la 1 martie 2026, pas esențial pentru beneficiarii care vor să își recupereze o parte din costurile cu motorina folosită în lucrările agricole.

Advertisement

Toți fermierii care desfășoară lucrări mecanizate în sectorul vegetal, zootehnic sau în cel al îmbunătățirilor funciare pot solicita rambursarea accizei, cu condiția să achiziționeze motorina pe numele lor și să solicite furnizorilor documentele corespunzătoare. Procedura este reglementată de OUG 12/2021, modificată de Legea 139/2022.

Schema de ajutor este în vigoare conform HG 1174/2014 și OMADR 1727/2015, cu actualizările ulterioare.

Programul rămâne unul dintre cele mai importante instrumente de sprijin pentru agricultori, într-un an marcat de costuri ridicate la carburanți și presiune pe producția agricolă. Autoritățile recomandă fermierilor să își pregătească din timp documentele pentru a evita aglomerația din ultimele zile de depunere.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement
Continue Reading

La zi

Peste 120 de joburi puse pe masă la Călărași! AJOFM caută oameni în toate domeniile – de la confecții la construcții!

Published

o zi ago

on

9 decembrie 2025

By

Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă (AJOFM) Călărași publică o nouă listă consistentă de oportunități pentru persoanele aflate în căutarea unui loc de muncă. Peste 120 de posturi sunt disponibile în această perioadă, acoperind atât domenii cu traditie în județ, cât și sectoare tehnice sau administrative.

Potrivit instituției, cele mai multe locuri de muncă sunt în:

  • Confecții textile – 58 posturi (confecționeri, muncitori necalificați în producție)
  • Construcții – 5 posturi (sudori, lacatuși mecanici, fierari-betoniști, dulgheri, zidari)
  • Administrație publică – 5 posturi
  • Alte domenii – aprox. 40 de posturi, incluzând:
    • operator prelucrare mase plastice
    • agenți și consultanți asigurări
    • electricieni, mecanici, șefi de echipă
    • asistent medical
    • antrenor de fitness
    • coafor
    • conducător șalupă
    • muncitori necalificați în diverse sectoare

Exemple de oferte actuale:

🔹 AAYLEX ONE SA – Dragalina / Modelu / Frumușani

  • Electrician, mecanic, inginer zootehnist, șefi de echipă, muncitori necalificați
  • Program: 8 ore, nedeterminată
  • Valabilitate: 27.12.2025

🔹 Sigma House Construct – Călărași

  • Muncitori necalificați (6), zidari (4), zugravi (4), fierari, betoniști, dulgheri
  • Salarii: între 4.600 și 5.000 lei
  • Valabilitate ofertă: 31.12.2025

🔹 CONFEX / Greierele și Furnica SRL – Călărași

  • Confectioneri (40 locuri în total), muncitori necalificați
  • Salariu: 4.050 lei
  • Program: 8 ore
  • Valabilitate: până la 02.01.2026

🔹 Generali România – Călărași / Slobozia

  • Agenți și consultanți asigurări
  • Studii: medii sau superioare
  • Valabilitate: nelimitată

🔹 C.M. dr. Toplogeanu Gabriela SRL – Călărași

  • Asistent medical – 2 posturi
  • Program: 8 ore
  • Valabilitate: 31.12.2025

Unde te poți înscrie

Pentru detalii despre mediere, consiliere profesională sau depunerea CV-urilor, AJOFM invită persoanele interesate la sediul instituției din Călărași, Str. 13 Decembrie nr. 12, sau la numărul de telefon 0242 318 376.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement
Continue Reading