La zi
Ciorba rădăuțeană, în trending pe Netflix datorită lui Charlie Ottley și iubitei sale din Călărași
Charlie Ottley, jurnalistul britanic de renume, și partenera sa, Mihai Oana, originară din Călărași, au reușit să aducă o rețetă tradițională de ciorbă rădăuțeană pe cele mai mari culmi ale succesului. Călătoria lor prin România a transformat această mâncare într-o stea internațională, iar Ottley a dedicat chiar un episod întreg din documentarul lor celebru “Flavours of Romania” acestei delicatese. Povestea lor de dragoste pentru ciorba rădăuțeană a făcut ca acest preparat să ajungă pe Netflix, devenind cunoscut în întreaga lume.
Serialul documentar “Flavours of Romania” poate fi acum vizionat pe Netflix, iar o secvență recentă din acesta prezintă renumita Ciorbă Rădăuțeană, o mâncare inventată de Cornelia Dumitrescu, originară din Botoșani.
Cornelia Dumitrescu, acum în vârstă de 77 de ani, s-a născut în Mihăileni, județul Botoșani, și a creat această ciorbă pe vremea când lucra într-un restaurant din județul Suceava.
Cu mândrie, putem spune că Ciorba Rădăuțeană a ajuns pe locul 12 în topul celor mai bune supe din lume, conform clasamentului realizat de Taste Atlas în aprilie 2023.
Reteta de ciorba rădăuțeană a Corneliei Dumitrescu este simplă și gustoasă, iar ingredientele includ un pui întreg, morcovi, pătrunjel, păstârnac, ceapă, țelină, ardei sau gogoșar, sare, piper, gălbenușuri, făină pentru dres ciorba, usturoi, smântână, ardei iute și oțet pentru servit (opțional). [Vezi aici modul de preparare.]
Acest succes nu a trecut neobservat, deoarece jurnalistul britanic lucrează pentru BBC, care a încheiat un contract valorând 100.000 de euro cu el pentru promovarea turismului în România. Această colaborare începe din 15 octombrie, când opt clipuri promoționale vor rula pe postul britanic de televiziune BBC. Scopul acestei campanii este de a atrage turiștii britanici să viziteze România și să le schimbe percepția despre țara noastră.
Această inițiativă deschide noi oportunități pentru turismul românesc, iar Charlie Ottley și rețeta sa de ciorba rădăuțeană se dovedesc a fi o combinație câștigătoare pentru a promova frumusețile României în lume.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
La zi
Ședință la Prefectura Călărași: proiect național pentru sprijinirea comunităților rurale vulnerabile
Astăzi, la Instituția Prefectului Călărași, prefectul Laurențiu State și subprefectul Valentin Deculescu au condus o întâlnire de lucru dedicată unui proiect major cu impact social: „Furnizarea de servicii integrate în comunitățile rurale – SCI 2000”. Programul este cofinanțat de Uniunea Europeană prin Fondul Social European Plus și face parte din Programul Incluziune și Demnitate Socială 2021–2027.
Proiectul urmărește creșterea incluziunii sociale și reducerea sărăciei prin dezvoltarea de servicii comunitare integrate în 2.000 de localități rurale din întreaga țară. Perioada de implementare este ianuarie 2025 – decembrie 2029.
La Călărași, discuțiile s-au concentrat pe modul în care instituțiile locale pot colabora pentru a oferi sprijin real persoanelor vulnerabile din mediul rural. Accentul a fost pus pe servicii sociale, educaționale și medicale integrate.
Au fost prezenți specialiști de la nivel central și local, printre care:
-
Vergilia Florea, coordonator tehnic SCI 2000
-
Lidia Onofrei, Ministerul Sănătății
-
Ana Dalu, Ministerul Educației
-
Mireille Maița și Diana Andronescu, Ministerul Muncii și Solidarității Sociale
-
Dr. Camelia Truică, DSP Călărași
-
Ivan Dorin Emanuel, director executiv AJPS Călărași
Prefectul Laurențiu State a subliniat importanța cooperării între instituțiile din județ: „Fiecare instituție trebuie să își asume un rol activ pentru a asigura accesul oamenilor din mediul rural la servicii de calitate. Doar așa putem reduce decalajele sociale.”
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
La zi
Incendiu violent în centrul Olteniței! Flăcări uriașe au cuprins un apartament de pe strada Argeșului, aproape de Primărie!
Panică marți după-amiază, 4 noiembrie, în jurul orei 16.30, în centrul municipiului Oltenița. Un apartament aflat la intersecția străzilor Argeșului și Bulevardul Republicii, în apropierea Primăriei Oltenița, a fost cuprins de flăcări.
Mai multe echipaje de pompieri au ajuns la fața locului și au intervenit cu autospeciale pentru stingerea incendiului. Zona a fost imediat izolată de polițiști, iar traficul a fost restricționat temporar.
Din primele informații, nu s-au înregistrat victime, însă bunurile din interior au fost distruse. Cauza incendiului urmează să fie stabilită de specialiști.
Cititorii Călărași Press au trimis în redacție imagini exclusive surprinse chiar în timpul intervenției pompierilor.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Cazul tragic al doctoriței Ștefania Szabó, care și-a pierdut viața în timpul gărzii, ridică o întrebare dureroasă: cine are grijă de cei care au grijă de noi?
Senatorul Cristian Rusu atrage atenția că sistemul medical a ajuns să consume viețile celor care ar trebui să le salveze. Medici epuizați, nopți fără somn, stres continuu, lipsa sprijinului psihologic – toate acestea devin o rutină periculoasă.
„Trebuie să schimbăm sistemul care îi epuizează pe salvatori. Să impunem limite reale pentru gărzi, să oferim programe de refacere și suport psihologic. Nu vrem eroi pierduți, vrem oameni vii care să poată ajuta în continuare”, a transmis senatorul de Călărași.
Mesajul său e un apel direct către autorități și către noi toți: respectul față de medici trebuie să însemne condiții decente, nu aplauze după tragedii.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Ședință la Prefectura Călărași: proiect național pentru sprijinirea comunităților rurale vulnerabile
UPDATE: Explozie urmată de incendiu în Oltenița! Trei bărbați au salvat o persoană din flăcări. Un copil a fost transportat la spital
CINEMA 3D/2D CĂLĂRAȘI: Filme pentru toate vârstele în perioada 31 octombrie – 13 noiembrie
Un călărășean a descoperit că pe adresa sa figurau șase persoane necunoscute: «Am fost obligat să plătesc taxe nedrepte»
VIDEO. PRIMELE DECLARAȚII ALE VICTIMELOR CONFLICTULUI VIOLENT DIN UNIREA: „AM FOST PUȘI LA PĂMÂNT, LOVIȚI ȘI AMENINȚAȚI CU PISTOLUL”
