Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 5°C | Anul XI Nr. 540

La zi

Ciorba rădăuțeană, în trending pe Netflix datorită lui Charlie Ottley și iubitei sale din Călărași

Published

on

Charlie Ottley, jurnalistul britanic de renume, și partenera sa, Mihai Oana, originară din Călărași, au reușit să aducă o rețetă tradițională de ciorbă rădăuțeană pe cele mai mari culmi ale succesului. Călătoria lor prin România a transformat această mâncare într-o stea internațională, iar Ottley a dedicat chiar un episod întreg din documentarul lor celebru “Flavours of Romania” acestei delicatese. Povestea lor de dragoste pentru ciorba rădăuțeană a făcut ca acest preparat să ajungă pe Netflix, devenind cunoscut în întreaga lume.


Serialul documentar “Flavours of Romania” poate fi acum vizionat pe Netflix, iar o secvență recentă din acesta prezintă renumita Ciorbă Rădăuțeană, o mâncare inventată de Cornelia Dumitrescu, originară din Botoșani.

Cornelia Dumitrescu, acum în vârstă de 77 de ani, s-a născut în Mihăileni, județul Botoșani, și a creat această ciorbă pe vremea când lucra într-un restaurant din județul Suceava.

Cu mândrie, putem spune că Ciorba Rădăuțeană a ajuns pe locul 12 în topul celor mai bune supe din lume, conform clasamentului realizat de Taste Atlas în aprilie 2023.

Reteta de ciorba rădăuțeană a Corneliei Dumitrescu este simplă și gustoasă, iar ingredientele includ un pui întreg, morcovi, pătrunjel, păstârnac, ceapă, țelină, ardei sau gogoșar, sare, piper, gălbenușuri, făină pentru dres ciorba, usturoi, smântână, ardei iute și oțet pentru servit (opțional). [Vezi aici modul de preparare.]

Advertisement

Acest succes nu a trecut neobservat, deoarece jurnalistul britanic lucrează pentru BBC, care a încheiat un contract valorând 100.000 de euro cu el pentru promovarea turismului în România. Această colaborare începe din 15 octombrie, când opt clipuri promoționale vor rula pe postul britanic de televiziune BBC. Scopul acestei campanii este de a atrage turiștii britanici să viziteze România și să le schimbe percepția despre țara noastră.

Această inițiativă deschide noi oportunități pentru turismul românesc, iar Charlie Ottley și rețeta sa de ciorba rădăuțeană se dovedesc a fi o combinație câștigătoare pentru a promova frumusețile României în lume.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

Intervenție 112: Bărbat salvat din apartament după două zile fără semn de viață

Published

on

Intervenție în această seară pe bulevardul Nicolae Titulescu din municipiul Călărași, după ce un bărbat nu a mai fost văzut timp de două zile și nu a răspuns la apelurile telefonice ale rudelor. Îngrijorați, aceștia au solicitat ajutor prin numărul unic de urgență 112.

La adresa indicată s-au deplasat echipaje ale Inspectoratului pentru Situații de Urgență, SMURD și Serviciului de Ambulanță Județean. Pentru că ușa apartamentului nu a putut fi deschisă, pompierii au fost nevoiți să pătrundă în locuință prin geamul de la etajul 4, pentru a permite accesul personalului medical.

Bărbatul a fost găsit în interior deshidratat și semiconștient, fiind imediat evaluat și stabilizat de echipajele medicale. Ulterior, acesta a fost transportat la spital pentru investigații și îngrijiri suplimentare.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Meteo și Mediu

Vânt puternic în sud-estul țării. ANM a emis COD GALBEN pentru 6 decembrie

Published

on

Administrația Națională de Meteorologie a emis o atenționare COD GALBEN de intensificări ale vântului, valabilă vineri, 6 decembrie, în intervalul 08:00 – 20:00.

Avertizarea vizează Dobrogea, precum și sudul, centrul și estul Munteniei, acolo unde rafalele pot atinge 50–65 km/h.

Potrivit meteorologilor, vântul va avea variații bruște de intensitate, iar zonele cele mai expuse sunt județele de pe litoral, dar și cele din Câmpia Română, inclusiv Călărași, Ialomița, Brăila, Tulcea, Constanța, Buzău, Prahova, Dâmbovița, Giurgiu și Teleorman.

ANM precizează că, în funcție de evoluția fenomenelor, mesajul poate fi actualizat pe parcursul zilei, inclusiv prin avertizări nowcasting pentru situațiile care se pot produce imediat.

Advertisement

Recomandările autorităților includ limitarea deplasărilor în zone deschise, atenție sporită la copaci, panouri și obiecte care pot fi dislocate de vânt, precum și evitarea parcării autoturismelor sub arbori.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Deputatul Mihai Gheorghe, mesaj de Sfântul Nicolae: „Responsabilitatea publică înseamnă să fim atenți la cei vulnerabili”

Published

on

Deputatul Mihai Gheorghe a transmis un mesaj cu ocazia zilei de Sfântul Nicolae, subliniind că această sărbătoare rămâne un simbol al sprijinului acordat celor aflați în situații fragile. Parlamentarul a amintit că modelul Sfântului Nicolae – protector al copiilor și sprijin pentru familiile fără resurse – este un reper de responsabilitate pentru orice demnitar.

În mesajul său, deputatul a punctat importanța intervenției corecte „în momentul potrivit”, arătând că acțiunile care consolidează comunitățile și reduc vulnerabilitățile trebuie să rămână prioritare în activitatea publică.

Mihai Gheorghe a precizat că își asumă susținerea unor proiecte ce vizează siguranța, accesul la servicii și echilibrul pentru cât mai multe familii din județ.

La final, acesta a transmis un gând de sănătate și încredere comunităților pe care le reprezintă și i-a felicitat pe toți cei care își sărbătoresc onomastica: „La mulți ani tuturor celor care poartă numele Sfântului Nicolae.”

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading