La zi
Ceai de măceșe – beneficii și tradiție
Ceaiul de măceșe, obținut din fructele roșii-portocalii ale trandafirului sălbatic (Rosa canina), este o băutură apreciată de secole pentru gustul său plăcut, ușor acrișor, și pentru proprietățile sale benefice pentru sănătate. Măceșele sunt culese toamna, după primul îngheț, când fructele devin moi și își intensifică aroma.
Beneficii pentru sănătate
Măceșele sunt o sursă bogată de vitamina C, conținând de până la 20 de ori mai multă decât portocalele. Aceasta susține sistemul imunitar, ajută la combaterea răcelilor și contribuie la sănătatea pielii prin stimularea producției de colagen. Ceaiul de măceșe este, de asemenea, bogat în antioxidanți, precum flavonoidele și polifenolii, care protejează celulele împotriva stresului oxidativ. Alte beneficii includ:
- Îmbunătățirea digestiei: Ceaiul poate calma disconfortul gastric și stimula digestia datorită conținutului de fibre din fructe.
- Sănătatea articulațiilor: Unele studii sugerează că măceșele pot reduce inflamațiile și durerile asociate cu artrita.
- Susținerea sănătății cardiovasculare: Antioxidanții și acizii grași esențiali din măceșe pot contribui la menținerea unui nivel sănătos al colesterolului.
Cum se prepară
Pentru a prepara ceai de măceșe, se folosesc fructe uscate sau proaspete. O linguriță de măceșe uscate (sau 2-3 lingurițe de fructe proaspete zdrobite) se infuzează în 250 ml de apă fierbinte timp de 10-15 minute. Pentru un gust mai intens, fructele pot fi fierte ușor înainte de infuzare. Ceaiul poate fi îndulcit cu miere sau savurat simplu.
Deși ceaiul de măceșe este în general sigur, consumul excesiv poate cauza disconfort gastric din cauza acidității. Persoanele cu afecțiuni renale sau care iau medicamente ar trebui să consulte un medic înainte de consum regulat.
În România, ceaiul de măceșe este o băutură tradițională, asociată cu serile de iarnă și remediile bunicilor. Fructele sunt culese din flora spontană a dealurilor și pădurilor, fiind un simbol al legăturii cu natura.
Ceaiul de măceșe rămâne o alegere excelentă pentru cei care doresc o băutură reconfortantă, sănătoasă și plină de savoare, cu rădăcini adânci în tradiție.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
În inima pădurilor umede din America Centrală și de Sud, acolo unde aerul e încărcat de umiditate și sunetele naturii răsună neîncetat, trăiește o pasăre care pare ieșită dintr-un vis colorat: ciocănitoarea Kanelspett, cunoscută științific sub numele de Celeus loricatus. Numele suedez “Kanelspett” – care evocă aromele dulci ale scorțișoarei – îi vine perfect de la penajul său cald, de un roșu-rufous intens, ce acoperă majoritatea corpului, cu excepția unor accente negre elegante pe cap și aripi. Această ciocănitoare de mărime medie, cu o lungime de aproximativ 19-23 de centimetri, este un maestru al adaptării în ecosistemele tropicale luxuriante.
Kanelspett-ul preferă pădurile umede de la nivelurile joase până la poalele dealurilor, de la coasta Caraibelor a Nicaraguei și până în Panama, Costa Rica, Ecuador și Columbia. Aici, ea și perechea sa – căci de obicei se deplasează în perechi sau singură – explorează trunchiurile copacilor la niveluri medii sau în coroană, ciocănind ritmic în căutarea insectelor ascunse sub scoarța putredă. Spre deosebire de verii săi mai zgomotoși, Kanelspett-ul nu bate cu ciocul în mod excesiv; în schimb, folosește un cioc puternic, curbat ușor, pentru a dezgropa larve și furnici. Dieta sa variată include și fructe, ceea ce o face un aliat valoros pentru dispersia semințelor în păduri.
Un detaliu fascinant al acestei specii este vocalizarea sa: o serie de șuierări puternice, descrescânde în tonalitate, care seamănă cu un fluierat jucăuș, aidoma unui apel de chemare îndepărtată prin ceața dimineții tropicale. Masculii se remarcă prin creasta neagră pe cap, în timp ce femelele au un aspect mai uniform roșu. Cuibul lor, săpat în trunchiuri moi de copaci morți, devine un sanctuar pentru puii care eclozează după o incubație de circa 14 zile. Deși populația globală este estimată la 50.000-500.000 de indivizi maturi, Kanelspett-ul este clasificat ca “Least Concern” de către Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii, datorită adaptabilității sale la margini de pădure și grădini. Totuși, defrișările amenință habitatul său, amintindu-ne cât de fragilă este echilibrul naturii.
Această ciocănitoare nu este doar un observator tăcut al tropicelor; ea este un simbol al rezilienței, ciocănind nu doar lemnul, ci și lecții despre armonia dintre om și mediu.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
La zi
Pompierii din Călărași, eroi și pentru animale! ISU marchează Ziua Mondială a Animalelor: „Pentru că fiecare viață contează!”
4 octombrie este Ziua Mondială a Animalelor, o zi în care pompierii militari din Călărași au ales să reamintească faptul că grija pentru viață nu are specie. Deși în prezent nu mai au un câine de serviciu, salvatorii de la ISU Călărași intervin zi de zi pentru a salva animale aflate în pericol, de la câini căzuți în gropi sau fântâni până la pisici rămase blocate în copaci sau clădiri.
„În misiunile de zi cu zi salvăm animale ori de câte ori putem interveni sau suntem solicitați. Mai jos sunt doar câteva imagini care reflectă această grijă pe care o au pompierii militari pentru orice suflet care s-ar afla în pericol. Pentru că fiecare viață contează!”, au transmis reprezentanții ISU Călărași pe pagina oficială.
Postarea este însoțită de mai multe fotografii emoționante surprinse în timpul intervențiilor — pompieri care scot căței din puțuri adânci, salvează capre blocate sau oferă adăpost temporar animalelor rănite.
Gestul pompierilor a fost primit cu recunoștință de comunitatea online, numeroși călărășeni felicitându-i pentru implicare și pentru sufletul lor mare.
📸 Sursa: ISU Călărași – Facebook
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Pompierii militari din cadrul Inspectoratului pentru Situații de Urgență „Barbu Știrbei” Călărași au intervenit astăzi de dimineață pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o locuință din comuna Fundeni, județul Călărași.
Potrivit ISU Călărași, focul a cuprins o parte din imobil, însă nu au fost înregistrate victime. Echipajele de intervenție au acționat rapid pentru limitarea extinderii flăcărilor, reușind să prevină propagarea incendiului la alte construcții din apropiere.
Cauza probabilă a izbucnirii incendiului urmează să fie stabilită de pompieri.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
ANAF blochează sute de firme Uber și Bolt suspectate de fraudă fiscală cu flote auto luate în comodat
Oltenița marchează Ziua Educației: „Le mulțumim tuturor profesorilor și învățătorilor”
George Chiriță, primarul comunei Roseți: „Educația este fundamentul viitorului nostru”
Un călărășean a descoperit că pe adresa sa figurau șase persoane necunoscute: «Am fost obligat să plătesc taxe nedrepte»
VIDEO. PRIMELE DECLARAȚII ALE VICTIMELOR CONFLICTULUI VIOLENT DIN UNIREA: „AM FOST PUȘI LA PĂMÂNT, LOVIȚI ȘI AMENINȚAȚI CU PISTOLUL”
