La zi
Călătoria cafelei: de la legenda etiopiană la ritualul global
Origini și legende
Cafeaua își are originile în Etiopia, în jurul secolului al IX-lea. Legenda spune că un păstor pe nume Kaldi a observat că animalele sale deveneau mai energice după ce mâncau fructele roșii ale unui arbust de cafea. De acolo, cafeaua s-a răspândit în Peninsula Arabică și, ulterior, în întreaga lume. Primele dovezi scrise despre consumul de cafea apar în Yemen, în secolul al XV-lea, unde călugării sufi o foloseau pentru a rămâne treji în timpul rugăciunilor nocturne.
Răspândirea cafelei în lume
Din Yemen, cafeaua a ajuns în Mecca și Medina, apoi în Egipt, Turcia și Persia. Până în secolul al XVI-lea, cafeaua era cultivată și comercializată la scară largă în Orientul Mijlociu. Europenii au descoperit cafeaua prin intermediul comercianților otomani, iar în secolul al XVII-lea, băutura a devenit populară în Italia, Franța și Anglia. Primele cafenele, numite „școli ale înțelepciunii”, au apărut în orașe precum Londra și Paris, devenind centre de dezbatere intelectuală.
Coloniile europene au jucat un rol esențial în extinderea cultivării cafelei. Olandezii au introdus arborii de cafea în Indonezia, iar francezii în Caraibe. Până în secolul al XVIII-lea, America Latină, în special Brazilia, a devenit principala regiune producătoare de cafea, poziție pe care o deține și astăzi.
Cafeaua în era modernă
În secolul al XIX-lea, cafeaua a devenit o băutură de masă datorită progreselor în tehnologia de prăjire și ambalare. Invenții precum espressorul (începutul secolului XX) au transformat modul în care cafeaua era consumată, ducând la apariția culturii cafenelelor moderne. Astăzi, cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi la nivel global, cu peste 2,25 miliarde de cești băute zilnic.
Impactul cultural și economic
Cafeaua a influențat profund culturile din întreaga lume, de la ritualurile sociale din Orientul Mijlociu la pauza de cafea din birourile moderne. Economic, cafeaua este una dintre cele mai importante mărfuri agricole, susținând milioane de fermieri din țări precum Brazilia, Columbia, Etiopia și Vietnam. Cu toate acestea, industria cafelei se confruntă cu provocări precum schimbările climatice și exploatarea forței de muncă, care amenință sustenabilitatea producției.
Cafeaua astăzi
Cultura cafelei a evoluat, cu un accent tot mai mare pe cafeaua de specialitate, proveniența boabelor și metodele de preparare. De la espresso și cappuccino la cold brew și pour-over, cafeaua rămâne un simbol al convivialității și al energiei, adaptându-se constant la gusturile și nevoile consumatorilor moderni.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
La zi
O familie cu trei copii, salvată de un jandarm din Călărași după ce mașina lor a derapat din cauza grindinei
O intervenție deosebită a avut loc astăzi, în localitatea Floroaica, județul Călărași, în urma fenomenelor meteo extreme care au afectat zona. Un autoturism în care se afla o familie cu trei copii a derapat și a ieșit de pe carosabil din cauza grindinei abundente.
Din fericire, plutonier adjutant-șef Tatu Andrei, jandarm din cadrul Inspectoratului de Jandarmi Județean Călărași, aflat în afara orelor de program, a observat incidentul și a intervenit imediat pentru a acorda ajutor familiei.
Cu sprijinul altor cetățeni, acesta a reușit să scoată în siguranță toți ocupanții mașinii, asigurându-se că nimeni nu este rănit.
„Nu am stat pe gânduri. Erau copii mici în mașină și era clar că aveau nevoie de ajutor”, a declarat plutonierul adjutant-șef Tatu Andrei, cel care a dat dovadă de un gest exemplar de solidaritate și spirit civic.
Autoritățile au reamintit, în contextul acestor fenomene extreme, importanța adaptării vitezei la condițiile de drum și a evitării deplasărilor pe timp de grindină sau ploaie torențială.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Meteo și Mediu
COD GALBEN de furtuni în județul Călărași: ploi torențiale, vânt puternic și descărcări electrice
Administrația Națională de Meteorologie a emis un cod galben de instabilitate atmosferică pentru județul Călărași, valabil sâmbătă, 11 octombrie 2025, între orele 14:45 și 15:45.
Potrivit avertizării, în localitățile Călărași, Modelu, Dragalina, Roseți, Perișoru, Grădiștea, Jegălia, Cuza Vodă, Unirea, Ștefan Vodă și Dichiseni, se vor semnala:
- averse torențiale care pot acumula între 10 și 15 l/mp,
- descărcări electrice frecvente,
- rafale de vânt ce pot atinge viteze de 50–60 km/h.
Meteorologii recomandă populației să evite deplasările în aer liber în timpul manifestărilor de instabilitate și să nu se adăpostească sub copaci sau stâlpi de electricitate.
De asemenea, autoritățile locale au fost informate pentru a interveni în caz de urgență, în special în zonele joase, unde se pot forma băltiri temporare.
Reamintim că această perioadă este marcată de variații bruște de temperatură și episoade de instabilitate accentuată, semn că sezonul rece își face tot mai simțită prezența.
Sursa: Administrația Națională de Meteorologie
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Lumea artistică din România este copleșită de durere: actrița Marinela Chelaru, una dintre cele mai iubite figuri ale comediei autohtone, a decedat la vârsta de 66 de ani. Vestea tristă a fost anunțată sâmbătă dimineață de apropiați precum producătoarea TV Daniela Scoica și prezentatorul Cristi Brancu, care au colaborat cu ea în numeroase proiecte memorabile. “Bubule, îmi pare rău! Am zis că vin la tine, dar nu am știut să îmi fac timp… Te iubesc! Mă doare inima atât de tare!”, a scris emoționată Daniela Scoica pe Facebook, evocând porecla afectuoasă a Marinelei și momentele de complicitate dintre ele.
Marinela Chelaru, absolventă a Institutului de Artă Teatrală și Cinematografică “I.L. Caragiale” în 1983, a marcat generații întregi prin talentul ei debordant și umorul autentic. A strălucit pe scenele Teatrului Ion Creangă și al Teatrului de Comedie din București, dar și în roluri memorabile din filme precum “Baltagul” sau “Fii cu drum”. Publicul o iubea mai ales pentru colaborările cu trupa “Vouă”, unde a adus o energie contagioasă în sketch-urile de Revelion din anii ’80 și ’90. “Când am adus-o în grup, în 1995, am știut că e o stea. Jucând genial în spectacole de comedie, ea a schimbat dinamica noastră”, își amintea cu nostalgie fondatorul trupei, Adrian Fetecău, într-un interviu recent.
Totuși, ultima perioadă din viața actriței a fost umbrită de o serie de provocări crunte de sănătate, care au marcat-o profund. Marinela a suferit nu mai puțin de patru accidente vasculare cerebrale, culminând cu o operație pe cord care i-a pus la încercare rezistența. În primăvara anului 2025, la doar câteva luni înainte de dispariție, ea mărturisea cu durere în emisiuni TV că înghite zilnic 20 de pastile și că a chemat ambulanța de două ori într-o singură săptămână, din cauza leșinurilor repetate. Retrăită din lumina reflectoarelor, actrița se confrunta și cu dificultăți financiare – “Primesc mai puțin decât o femeie de serviciu după 40 de ani pe scenă” –, dar vorbea deschis despre căsnicia ei de peste patru decenii, un refugiu de stabilitate alături de soț. “Nu am simțit sacrificii, nici compromisuri. Am trăit răul și binele împreună”, spunea ea cu un zâmbet, amintindu-și de profesorul Toma Cojar, care i-a schimbat “viața la 180 de grade”.
Cu toate astea, Marinela Chelaru și-a păstrat optimismul legendar, cel care o făcea pe toată lumea să zâmbească. “Partea bună e că acum mă odihnesc, mă scol când vreau, iar soțul meu se descurcă și cu un salam”, glumea ea recent, în emisiunea lui Cristi Brancu la Prima TV. A luptat cu obstacolele până în ultima clipă, refuzând internări și rămânând fidelă spiritului ei liber: “Sunt slobodă la gură. Chiar mă rog să nu răbufnesc”. O stea care a luminat cu umor și naturalețe scena românească, Marinela a lăsat în urmă mii de suflete îndurerate, dar și o moștenire de râs și curaj. Odihnește-te în pace, Bubule! Dumnezeu să te ierte și să te primească în lumina scenei eterne.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Egal pentru Dunărea Călărași în deplasarea de la Popești-Leordeni: 0–0 în etapa a 7-a din Liga 3
O familie cu trei copii, salvată de un jandarm din Călărași după ce mașina lor a derapat din cauza grindinei
COD GALBEN de furtuni în județul Călărași: ploi torențiale, vânt puternic și descărcări electrice
Un călărășean a descoperit că pe adresa sa figurau șase persoane necunoscute: «Am fost obligat să plătesc taxe nedrepte»
VIDEO. PRIMELE DECLARAȚII ALE VICTIMELOR CONFLICTULUI VIOLENT DIN UNIREA: „AM FOST PUȘI LA PĂMÂNT, LOVIȚI ȘI AMENINȚAȚI CU PISTOLUL”
