Rețetă de cimbru cu miere: Un remediu natural pentru sănătate

Mierea, supranumită „alimentul vieții”, este un dar al naturii bogat în vitamine și substanțe benefice, cu proprietăți curative remarcabile. Atunci când este combinată cu plante medicinale, precum cimbrul, devine un adevărat elixir pentru sănătate. Cimbrul, datorită conținutului său de timol – un compus activ cu proprietăți antiseptice, expectorante, bactericide și antioxidante – amplifică efectele mierii, transformând acest amestec într-un remediu natural eficient pentru diverse afecțiuni respiratorii și nu numai.

Ingrediente

• 40 g cimbru uscat

• 400 g miere naturală

• 50 ml apă (opțional, dacă amestecul este prea gros)

Mod de preparare

1. Într-un borcan de sticlă, amestecă cimbrul uscat cu mierea până când cimbrul este complet încorporat.

2. Dacă amestecul este prea dens, adaugă 50 ml de apă fiartă și răcită, apoi amestecă până la omogenizare.

3. Păstrează borcanul într-un loc călduros timp de 14 zile, amestecând zilnic pentru a facilita infuzarea.

4. După 14 zile, filtrează preparatul printr-un tifon curat.

5. Păstrează siropul obținut într-un borcan curat, la loc răcoros.

Mod de administrare

• Adulți: 1 lingură de 3 ori pe zi, înainte de mese.

• Efecte: Acest remediu este eficient pentru tuse, bronșită, răceli și întărirea imunității datorită proprietăților antiseptice și expectorante ale timolului din cimbru și ale mierii.

Alte utilizări ale mierii

1. Pentru bronșită acută: Consumă 100 g miere pe zi, împărțită în trei porții, dizolvată în lapte fiert și răcit, înainte de mesele principale. Pentru copii, doza se reduce la 30 g miere pe zi, folosind același procedeu.

2. Pentru tuberculoză: Amestecă 50 g hrean ras cu 500 g miere și lasă la macerat timp de 20 de zile, amestecând zilnic. Administrează câte 1 linguriță de 2-3 ori pe zi.

3. Pentru abces pulmonar: Urmează o cură de o lună cu 200 g miere pe zi, împărțită în mai multe porții.

Beneficii și precauții

Acest preparat combină proprietățile antioxidante, bactericide și regeneratoare ale mierii cu efectele expectorante și antiinflamatoare ale cimbrului, fiind un aliat natural pentru afecțiuni respiratorii, imunitate scăzută sau probleme digestive. Totuși, consultă un medic înainte de a folosi acest remediu, mai ales în cazul copiilor, femeilor însărcinate sau persoanelor cu alergii.

Advertisement

Cinteza pictată (Emblema pictum): O bijuterie a naturii

Cinteza pictată (Emblema pictum), cunoscută și sub denumirea de cinteza curcubeu, este una dintre cele mai spectaculoase păsări din lume, originară din Australia și insulele învecinate. Această pasăre mică, dar vibrant colorată, aparține familiei Estrildidae și este renumită pentru penajul său strălucitor, care combină nuanțe de roșu, albastru, verde, galben și negru, creând un efect vizual ce pare desprins dintr-o pictură. Masculii sunt, în general, viu colorați comparativ cu femelele, folosindu-și penajul pentru a atrage partenerele în timpul sezonului de împerechere.

Caracteristici și comportament

Cinteza pictată măsoară aproximativ 10-12 cm în lungime și cântărește între 10 și 15 grame. Penajul său multicolor este complet dezvoltat la maturitate, iar diferențele dintre sexe devin evidente în această perioadă. Masculii au obrajii roșii intens, pieptul albastru și abdomenul galben, în timp ce femelele prezintă culori mai estompate.

Aceste păsări sunt sociabile și trăiesc în stoluri mici, preferând zonele de savană, pășuni și regiunile cu vegetație joasă din nordul și estul Australiei. Se hrănesc în principal cu semințe de ierburi, dar ocazional consumă și insecte mici sau fructe. Cinteza pictată este o pasăre agilă, care zboară rapid și se deplasează cu mișcări energice, fiind adesea observată în grupuri care explorează solul în căutarea hranei.

Advertisement

Reproducere și habitat

Sezonul de reproducere al cintezei pictate variază în funcție de condițiile climatice, dar este de obicei corelat cu sezonul ploios, când hrana este abundentă. Cuiburile sunt construite din ierburi și fibre vegetale, ascunse în tufișuri sau ierburi înalte. Femela depune între 4 și 6 ouă, pe care ambii părinți le clocesc timp de aproximativ 13-14 zile. Puii părăsesc cuibul după circa trei săptămâni, dar rămân dependenți de părinți pentru hrană încă o perioadă.

Cinteza pictată preferă climatele calde și umede, dar se adaptează bine și în captivitate, fiind o pasăre populară în avicultură datorită frumuseții sale. Totuși, în sălbăticie, populațiile sale pot fi afectate de pierderea habitatului din cauza expansiunii agricole sau a schimbărilor climatice.

Importanța culturală și ecologică

În cultura aborigenă australiană, cinteza pictată este uneori asociată cu simboluri ale vitalității și diversității, datorită culorilor sale vibrante. Din punct de vedere ecologic, această pasăre joacă un rol important în dispersarea semințelor, contribuind la regenerarea vegetației în habitatele sale.

Conservare

Deși cinteza pictată nu este considerată o specie pe cale de dispariție, schimbările de mediu și fragmentarea habitatului pot pune presiune pe populațiile locale. Eforturile de conservare se concentrează pe protejarea zonelor de savană și a pășunilor care reprezintă casa acestei păsări.

Advertisement

Scene greu de privit în localitatea Sohatu, județul Călărași! O femeie și-a pierdut viața chiar în propria gospodărie, după ce a coborât în beci pentru a verifica butoaiele cu must aflate în fermentație.

Potrivit primelor informații, victima ar fi inhalat gazele toxice rezultate din procesul de fermentare, iar în doar câteva clipe a rămas fără aer. Femeia s-a prăbușit și nu a mai putut fi salvată, decesul fiind constatat la scurt timp de echipajele medicale chemate de urgență la fața locului.

Specialiștii avertizează că astfel de accidente se produc frecvent în această perioadă a anului, când mustul intră în fermentație și eliberează bioxid de carbon în concentrații extrem de periculoase.

Autoritățile au deschis o anchetă pentru a stabili circumstanțele exacte ale tragediei.

Advertisement