Iubitorii de bere îl cunosc drept sursa aromelor amare, dar hameiul (Humulus lupulus) este de fapt una dintre cele mai valoroase plante medicinale atunci când vine vorba de calmarea sistemului nervos și inducerea unui somn odihnitor.

Conurile uscate de hamei conțin uleiuri volatile și substanțe amare cu efect neurosedativ, somnifer și ușor hipnotic, motiv pentru care, încă din Evul Mediu, oamenii obișnuiau să pună hamei în perne pentru a alunga coșmarurile și a dormi liniștit. Astăzi știm că aceste efecte sunt reale și demonstrate.

Principalele beneficii ale ceaiului de hamei:

• combate insomnia cronică și trezirile nocturne
• reduce anxietatea, neliniștea, atacurile de panică
• calmează nevrozele, stările de agitație și depresia ușoară
• ajută în tulburări emoționale din pubertate și menopauză
• sprijină digestia și funcția ficatului datorită substanțelor amare
• are proprietăți antiinflamatoare, diuretice blânde și antioxidante
• contribuie la scăderea tensiunii arteriale ușoare

Mod de preparare simplu și eficient: Seara, pune 1 lingură de conuri uscate și mărunțite de hamei într-o cană, toarnă 250 ml apă clocotită, acoperă și lasă la infuzat 10 minute. Strecoară și bea cald, cu înghițituri mici. Doza obișnuită: 2–3 căni pe zi, ultima obligatoriu cu 20–30 de minute înainte de culcare.

Atenție – contraindicații importante: Deși este considerat sigur în dozele recomandate, ceaiul de hamei are efect sedativ puternic și poate interacționa cu medicamentele pentru somn, anxietate sau depresie. Nu se administrează femeilor însărcinate, celor care alăptează și copiilor mici. În caz de tratament medicamentos sau afecțiuni cronice, consultă întâi medicul.

Advertisement

Un ceai simplu, cu gust ușor amărui și aromă plăcută, care te poate ajuta să redobândești nopțile liniștite și zilele fără stres – exact așa cum au făcut-o străbunicile noastre timp de sute de ani.

În sezonul rece, răcelile și tusea nu iartă pe nimeni. În loc să alergi imediat după medicamente, încearcă acest sirop vechi, testat de generații întregi – ieftin, la îndemână și extraordinar de eficient.

Ingrediente (pentru ambele variante)

• ceapă proaspătă (albă sau roșie)
• miere naturală de calitate (de preferat polifloră sau salcâm)

Varianta 1 – cea mai rapidă și mai blândă (ideală pentru copii și tuse ușoară)

1. Ia o ceapă mare, înfășoară-o în folie de aluminiu și coace-o la cuptor (180 °C) circa 40–50 de minute, până devine moale.
2. Las-o să se răcească puțin, curăț-o și pasează miezul cu furculița.
3. Amestecă pulpa cu 100 g miere până se omogenizează. Dacă e prea gros, adaugă 1–2 linguri apă călduță.
4. Pune siropul într-un borcan de sticlă curat.

Varianta 2 – mai concentrată (pentru tuse rebelă și bronșită)

1. Toacă mărunt 200 g ceapă și fierbe-o la foc mic într-un vas acoperit cu 400 ml apă, până când apa scade la jumătate (aproximativ 20–25 minute).
2. Strecoară bine prin tifon sau sită fină, lasă lichidul să ajungă la temperatura camerei.
3. Adaugă 100 g miere și amestecă până se dizolvă complet.

Păstrare

• La frigider: până la 7–10 zile
• La temperatura camerei, într-un loc răcoros și întunecat: maximum 3 zile
• Folosește mereu recipiente de sticlă sau ceramică, bine închise.

Doze recomandate

• Copii peste 1 an: 1–6 lingurițe pe zi (începe cu 3–4 și crește dacă e nevoie)
• Adulți: 1–3 linguri de 3–4 ori pe zi Înainte de fiecare administrare încălzește ușor doar porția necesară (la baie-marie sau în palmă), ca să fie mai plăcut și mai eficient.

Când ajută cel mai bine

• tuse uscată, iritativă
• tuse productivă cu expectorație dificilă
• bronșită cronică sau acută
• dureri în gât și răgușeală

Acționează ca expectorant natural, calmează spasmele, reduce inflamația și distruge bacteriile de pe mucoasă.

Atenție! Nu se administrează dacă există:

• ulcer gastric sau duodenal
• gastrită hiperacidă
• diabet zaharat (din cauza mierii)
• alergie la ceapă sau miere
• copii sub 1 an (risc de botulism infantil din cauza mierii)

Un borcan făcut acasă, câteva zile de răbdare și tusea dispare ca prin farmec. Încearcă-l și vei renunța definitiv la siropurile scumpe din farmacii!

Sezonul rece este la început, iar bronșita, tusea persistentă și problemele de respirație începe să ne supere pe mulți dintre noi.

Pe lângă tratamentul recomandat de medic, există și un remediu tradițional foarte apreciat de străbunicile noastre, preparat doar din ingrediente naturale pe care le avem cu siguranță în casă.

De ce ai nevoie:

• 1 ou proaspăt de găină (de preferat de la țară)
• 40 g miere naturală (polifloră sau de salcâm)
• 200 ml apă (un pahar obișnuit)

Mod de preparare:

1. Pune mierea și apa într-o crăticioară și încălzește-le la foc mic până când mierea se topește complet (nu este nevoie să fiarbă).
2. Între timp, bate bine oul într-un castron.
3. Ia vasul de pe foc, lasă amestecul să se răcească 1–2 minute (ca să nu se mai facă ou ochi), apoi toarnă treptat oul bătut, amestecând energic cu un tel.
4. Pune din nou crăticioara pe foc foarte mic încă 4–5 minute și amestecă în continuu până se omogenizează compoziția (va căpăta aspectul unui sirop gros și cremos).
5. Ia de pe foc și lasă să se răcească până devine călduț.

Cum se consumă:

• Dimineața și seara, pe stomacul gol, câte 2–3 linguri din acest sirop călduț.
• Se prepară în fiecare zi proaspăt (nu se păstrează mai mult de 12 ore).

Acest remediu băbesc este folosit de generații pentru calmarea tusei, fluidizarea secrețiilor bronșice, reducerea inflamației și ușurarea respirației. Mulți oameni jură că i-a ajutat să scape de tusea care nu mai trecea săptămâni întregi și să respire din nou ușor.

Important: Remediu naturist nu înlocuiește tratamentul prescris de medic, mai ales în caz de bronșită acută, astm bronșic sau alte afecțiuni grave. Folosește-l ca adjuvant și consultă întotdeauna medicul înainte, mai ales dacă ai alergie la ou sau la produse apicole.

Advertisement