Cu toții am auzit expresia „ceaiul de la ora 5”. În jurul acestei tradiții s-au creat cluburi în care se servea ceaiul și se purtau discuții, iar în astfel de cluburi a apărut și faimosul personaj al lui Jules Verne, Phileas Fogg, din romanul Ocolul Pământului în 80 de zile. Acest obicei englezesc nu este doar un moft, ci contribuie la prevenirea procesului de îmbătrânire a organismului, deoarece un ceai potrivit menține metabolismul activ. Specialiștii au constatat că ora ideală pentru a savura ceaiul este 17:00, moment în care organismul are nevoie de un tonic pe care îl putem obține din ceai.
Dintre cele mai recomandate ceaiuri, deși este destul de exotic, ceaiul de Rooibos, cunoscut și sub denumirea de ceai roșu, se remarcă. Culoarea sa distinctivă este dată de fermentarea ușoară a frunzelor și de conținutul ridicat de fenoli, care au un efect antioxidant puternic. Acest ceai roșu oferă un plus de energie, echivalent cu consumul a 20 de legume și fructe. Pentru preparare, folosim o linguriță de plantă la o cană de apă.
Ceaiul verde este, de asemenea, un excelent energizant, conținând cofeină și având proprietăți antioxidante. Combinat cu iasomie, valoarea sa terapeutică crește semnificativ. Pentru preparare, este important să nu folosim apă clocotită (temperatura nu trebuie să depășească 70 de grade Celsius) și să limităm infuzarea la maximum 2 minute.
Ceaiul de hibiscus este recomandat pentru reducerea colesterolului, fiind bogat în vitamina C. Acesta ajută la prevenirea creșterii nivelului de colesterol rău din sânge, contribuind astfel la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase. Pentru preparare, folosim 2 linguri de plantă la 750 ml de apă clocotită și lăsăm la infuzat timp de aproximativ 10 minute. Acest ceai nu este recomandat femeilor însărcinate sau celor care alăptează.
Pentru detoxifiere, ceaiul de păpădie este o alegere excelentă. Îl preparăm din 2 linguri de plantă la 300 ml de apă clocotită, lăsând la infuzat timp de 10-15 minute. Se recomandă consumul a 2 căni zilnic, cu 30 de minute înainte de masă, pe o perioadă de 25-30 de zile.
Vrei să fii mereu la curent cu toate știrile? Urmăreste CalarasiPress pe canalul de WhatsApp.
Abonează-te la canal
