La zi
Semnificația istorică a zilei de 5 aprilie

La zi
Infuzia de cimbru cu lămâie – elimină apa și ne ajută să slăbim

Infuziile pentru slăbit pot fi eficiente în susținerea pierderii rapide în greutate, cu condiția să adoptăm o dietă echilibrată și să practicăm exerciții fizice în mod regulat. Nu există soluții miraculoase, iar niciun ceai pentru slăbire nu va elimina kilogramele în plus dacă nu menținem un stil de viață sănătos. Totuși, dacă rezultatele întârzie să apară, retenția de lichide ar putea fi un factor. Aceste tipuri de băuturi contribuie la reducerea retenției de lichide și la stimularea arderii grăsimilor, fiind astfel un sprijin valoros pentru atingerea obiectivelor de slăbire.
Infuzii pentru slăbire
Pe piață există numeroase infuzii care pot contribui la scăderea în greutate, dacă sunt integrate într-un stil de viață sănătos. Iată câteva exemple și beneficiile lor:
-
Ceaiul roșu: Reduce colesterolul și stimulează metabolismul.
-
Hibiscus: Combate constipația.
-
Ortosifon: Previne retenția de lichide.
-
Păpădie: Îmbunătățește aspectul pielii.
În acest context, ne concentrăm pe infuzia de cimbru cu lămâie, care nu doar că ajută la sațietate și susține pierderea în greutate, ci oferă și multiple beneficii organismului:
-
Antioxidant: Lămâia are proprietăți antioxidante care combat efectele nocive ale radicalilor liberi, responsabili de îmbătrânirea prematură a organismului.
-
Digestiv: Atât cimbrul, cât și lămâia au proprietăți digestive, favorizând absorbția optimă a nutrienților și prevenind probleme precum digestia lentă, balonarea, gazele sau constipația.
-
Nutrienți: Lămâia este o sursă excelentă de vitamina C, dar conține și vitamina A, fibre, precum și minerale esențiale precum calciu, magneziu și potasiu.
-
Expectorant: Cimbrul are proprietăți expectorante, fiind eficient în tratarea afecțiunilor respiratorii, cum ar fi laringita, gripa sau astmul.
-
Diuretic: Cimbrul acționează ca un diuretic puternic, ajutând la eliminarea excesului de lichide și la detoxifierea organismului. De asemenea, reduce balonarea prin eliminarea gazelor, contribuind la un abdomen mai plat.
Infuzie de cimbru cu lămâie pentru slăbire
Ingrediente
-
250 ml apă
-
O linguriță de cimbru de grădină, uscat și mărunțit
-
O felie de lămâie
Preparare
-
Fierbe apa timp de 2 minute, apoi oprește focul și lasă apa să se răcească timp de 3 minute pentru a proteja nutrienții din cimbru.
-
Presară cimbrul într-un recipient potrivit pentru servire.
-
Toarnă apa fierbinte peste cimbru și lasă la infuzat timp de 5-10 minute.
-
Adaugă felia de lămâie. Poți strecura infuzia imediat sau o poți lăsa așa pentru o aromă mai intensă.
-
Se recomandă consumul a 1-2 căni pe zi. Poți bea infuzia înainte de masă pentru efectul de sațietate sau după masă pentru a beneficia de proprietățile sale digestive.
Notă: Pentru cele mai bune rezultate, combină consumul infuziei cu o dietă echilibrată și exerciții fizice regulate.
Fapt Divers
Cum a devenit pizza mâncarea săracilor un simbol culinar mondial

Pizza, așa cum o cunoaștem astăzi, își are originile în Napoli, Italia, în secolul al XVIII-lea, deși preparate similare existau în regiunea mediteraneană încă din antichitate. Nu există o singură persoană creditată cu „invenția” pizzei, ci mai degrabă este rezultatul unei evoluții culinare a poporului napolitan.
Originea pizzei
Pâinea plată cu diverse toppinguri era consumată de multă vreme în regiune, dar pizza modernă a apărut în Napoli, unde oamenii obișnuiți, în special clasele sărace, foloseau ingrediente simple și accesibile pentru a crea o masă sățioasă. La acea vreme, pizza era o mâncare stradală, vândută de „pizzaioli” în piețe sau pe străzi. Ingredientele de bază – aluat din făină, roșii, ulei de măsline și uneori brânză sau ierburi – erau ieftine și ușor de procurat. Roșiile, aduse din America în secolul al XVI-lea, au devenit un ingredient-cheie în Napoli, iar combinația lor cu aluatul a dat naștere pizzei clasice, cum ar fi Margherita.
De ce era considerată „mâncarea săracilor”?
Pizza era asociată cu săracii din Napoli din câteva motive:
- Ingrediente ieftine: Aluatul necesita doar făină, apă, drojdie și sare, iar toppingurile, cum ar fi roșiile sau resturile de brânză, erau accesibile chiar și pentru cei cu venituri modeste.
- Accesibilitate: Spre deosebire de mâncărurile elaborate ale nobilimii, pizza era ușor de preparat și consumat, adesea vândută în porții mici pe stradă, fără a necesita veselă sofisticată.
- Hrănitoare și practică: Pentru muncitorii și țăranii din Napoli, pizza oferea o masă rapidă, calorică și sățioasă, ideală pentru stilul lor de viață.
- Percepția socială: În secolul al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea, pizza era văzută ca o mâncare simplă, „de jos”, consumată de clasele de rând, ceea ce o făcea neatractivă pentru elite.
Evoluția pizzei
Un moment important în istoria pizzei a fost în 1889, când pizzaiolul Raffaele Esposito a creat Pizza Margherita în onoarea reginei Margherita de Savoia, folosind culorile drapelului italian: roșu (roșii), alb (mozzarella) și verde (busuioc). Acest eveniment a ridicat statutul pizzei, transformând-o dintr-o mâncare a săracilor într-un simbol național.
Astfel, pizza a fost mai degrabă o creație colectivă a napolitanilor, născută din necesitate și simplitate, care a cucerit ulterior lumea datorită gustului său unic și versatilității.
La zi
Semnificația istorică a zilei de 7 iulie

IATĂ CE S-A ÎNTÂMPLAT ÎN ACEASTĂ ZI:
1537 – A murit Magdalena de Valois, prințesă a Franței și regină a Scoției (n. 1520)
1572 – A murit Sigismund al II-lea Augustus al Poloniei.
1607 – ”God Save the King”, imnul național al Marii Britanii, a fost interpretat pentru prima data in public. A fost scris de Benjamin Johnson, pe muzica lui John Bull.
1770 – Bătălia de la Larga, Parte din Războiul Ruso-Turc din 1768–1774.
1807 – Tratatul de la Tilsit dintre Napoleon I și Țarul Alexandru I pune capăt Războiului celei de-a Patra Coaliții.
1857 – Încep în Moldova alegerile pentru Adunarea ad-hoc, falsificate de ultraconservatorul Nicolae Conachi-Vogoride, ostil unirii Moldovei cu Țara Românească.
1864 – A fost înființată Primăria orașului București; întâiul primar ales a fost generalul Barbu Vladoianu, un apropiat al domnitorului Al.I.Cuza.
1865 – Patru conspiratori implicați in complotul pentru asasinarea președintelui american Abraham Lincoln sunt spânzurați.
1871 – A fost autorizată, prin decret, funcționarea în București a Societății Generale de iluminare și încălzire prin gaz.
1887 – Ferdinand de Saxa-Coburg și Gotha-Koháry devine Prinț al Bulgariei, care în acest moment se află încă sub Imperiul Otoman.
1898 – SUA anexează insulele Hawaii. Președintele american William McKinley a promulgat legea prin care Hawaii a fost anexat ca teritoriu al Statelor Unite.
1901 – S-a născut cineastul si regizorul italian Vittorio de Sica, unul dintre inițiatorii neorealismului italian în cinematografie.
1922 – S-a născut designerul francez de modă Pierre Cardin.
1923 – S-a născut regizorul de teatru si film, scenograful, actorul și arhitectul român Liviu Ciulei.
1930 – A început în Statele Unite ale Americii construcția barajului Boulder, cunoscut în prezent ca barajul Hoover.
1930 – A murit Sir Arthur Conan Doyle, scriitor britanic, autor de romane polițiste, părintele celebrului detectiv Sherlock Holmes.
1936 – A fost brevetat in S.U.A. șurubul in forma de cruce. Inventatorului Henry F. Phillips, i-au fost acordate de fapt doua brevete, unul pentru șurub și altul șurubelnița asemănătoare.
1941 – Armata română a ocupat localitatea Lipnic, atingând aliniamentul Nistrului.
1956 – Fritz Moravec și alți doi alpiniști austrieci reușesc prima ascensiune a vârfului Gasherbrum II (8.035 m).
1958 – Alaska devine cel de-al 49 stat american.
1967 – Începutul războiului civil din Biafra.
1985 – Boris Becker, jucător de tenis german, câștigă finala masculină a Wimbledon-ului; este cel mai tânăr câștigător – 17 ani și 7 luni.
1991 – S-a constituit Partidul Alianței Civice, președinte al noului partid fiind ales Nicolae Manolescu.La 28 martie 1998, acest partid a fuzionat cu Partidul Național Liberal.
1993 – S-a deschis la București, primul Salon internațional automobilistic al României.
1999 – Președintele Comisiei Europene, Romano Prodi, îi numește pe cei 19 comisari europeni care vor conduce viitorul executiv al UE.
2005 – Mai multe explozii, presupuse de natură teroristă, zguduie Londra. Au fost uciși 56 de oameni și peste 700 răniți.
2009 – A început vizita oficială în România a suveranilor Belgiei, regele Albert al II-lea și regina Paola.
2013 – Finala masculină de simplu de la Wimbledon a fost câștigată de scoțianul Andy Murray în fața sârbului Novak Djokovic. Murray a devenit primul britanic care a câștigat Wimbledon de la Fred Perry în 1936.
2014 – A murit Eduard Șevardnadze, general și politician georgian, al 2-lea președinte al Georgiei.
2018 – La mitingul aviatic de la Baza 86 Aeriană Borcea un pilot militar și-a pierdut viața după ce s-a prăbușit cu avionul de vânătoare MIG-21 Lancer.