Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 2°C | Anul XI Nr. 543

Știri

Alertă privind pesta ovină: Fermierii sacrifică mieii mai devreme. Cât costă carnea în măcelării

Published

on

Anul acesta, din cauza temerilor privind răspândirea pestei micilor rumegătoare, carnea de miel a apărut în piețe și măcelării cu două săptămâni mai devreme decât în mod obișnuit.

În fiecare primăvară, crescătorii din comuna Girișu de Criș, județul Bihor, vând o parte din miei pe piața internă, iar restul îi exportă în Grecia, Italia și Arabia Saudită. Anul acesta, însă, teama de contaminare cu pesta i-a determinat să ia măsuri suplimentare, izolând mai strict țarcurile, după apariția unui focar la doar câțiva zeci de kilometri distanță.

La noi în fermă se află un efectiv de 800 de miei care vor pleca spre export, dar nu știm care va fi prețul, pentru că la noi în zonă s-a închis o fermă din cauza pestei micilor rumegătoare. Totuși, noi sperăm să fie cam 25 de lei/kg în viu” a declarat Marian Csokasi pentru stirileprotv.ro.

Sursa: aytlidergrup.ro

Sursa: aytlidergrup.ro

Pentru a reduce riscul și a vinde o parte din animale, unii fermieri au început sacrificarea mai devreme. În măcelării, prețul pentru carnea de miel și ied variază între 30 și 40 de lei pe kilogram.

Cei care doresc să cumpere miel acum trebuie să știe că această carne are un termen mai scurt de viabilitate la congelare decât cea de porc. Pentru o păstrare optimă, evitați congelarea întregii carcase și porționați carnea, etichetând fiecare bucată. Astfel, își va menține calitățile timp de 4 luni. În schimb, pastrama, fiind o carne semipreparată, trebuie consumată în maximum 2 luni.

Advertisement

Carnea de berbecuț a ajuns la 25 de lei pe kilogram, fiind preferată de cumpărători pentru prepararea pastramei uscate. Aceasta trebuie lăsată la zvântat timp de 40 de zile, astfel încât să fie gata chiar înainte de Paște.

Inspectorii sanitar-veterinari avertizează că această practică implică riscuri majore. Animalele tranșate și vândute fără documente legale nu sunt supuse unui control medical, ceea ce le poate transforma în surse de infecții, inclusiv a celor transmisibile la om.

 

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement

Știri

Biblioteca Județeană „Alexandru Odobescu” Călărași încheie anul cu un mesaj pentru comunitate: „Deschidem un nou capitol, plin de promisiuni”

Published

on

Finalul de an aduce un mesaj cald și optimist din partea Biblioteca Județeană Alexandru Odobescu, care a transmis public mulțumiri cititorilor, colaboratorilor și tuturor celor care au trecut pragul instituției în 2025.

Reprezentanții bibliotecii vorbesc despre un an plin de întâlniri, idei, ateliere, activități culturale, proiecte de film, vizite și momente de descoperire, subliniind că biblioteca a devenit un spațiu viu, al bucuriei de a fi împreună și al pasiunii pentru lectură.

„La cumpăna dintre ani, gândurile noastre se îndreaptă către toți cei care, într-un fel sau altul, au făcut parte din viața bibliotecii”, este mesajul transmis comunității. Pentru iubitorii de carte, instituția își exprimă dorința ca noul an să aducă volume memorabile, autori care pun pe gânduri și povești care rămân în suflet.

Privind spre 2026, Biblioteca Județeană „Alexandru Odobescu” își propune să rămână „o a doua casă” pentru cititori, un loc al curiozității, inspirației și eleganței cuvintelor. Totodată, conducerea instituției mulțumește partenerilor și colaboratorilor pentru implicare și își exprimă dorința de a continua împreună proiectele culturale și educaționale.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Călărași, octombrie 2025: fabricile produc mai mult, dar județul pierde oameni

Published

on

Județul Călărași a înregistrat în luna octombrie 2025 o evoluție economică mixtă, cu creșteri consistente în industrie, dar și cu scăderi vizibile în turism și un spor natural negativ, potrivit datelor publicate de Institutul Național de Statistică – Direcția Regională de Statistică Călărași.

Industrie în creștere accelerată

Producția industrială realizată în luna octombrie 2025 a crescut cu 19,8% față de luna precedentă și cu 11,2% comparativ cu octombrie 2024. Pe primele zece luni ale anului, industria județului a consemnat un avans de 2,1% față de perioada similară a anului trecut.
Industria prelucrătoare domină clar structura producției, cu o pondere de 99,9%, cele mai importante contribuții venind din fabricarea produselor chimice, a substanțelor și produselor din materiale plastice, precum și din industria alimentară.

Salarii peste media din 2024

Câștigul salarial mediu brut în județ a ajuns la 7.482 lei, iar cel net la 4.473 lei, în ușoară creștere față de luna septembrie, dar sub nivelul din octombrie 2024. Cele mai mari salarii s-au înregistrat în servicii, iar cele mai mici în agricultură.

Șomajul, ușor în creștere

La finalul lunii octombrie 2025, în evidențele AJOFM Călărași figurau 4.374 de șomeri, cu 155 mai mulți decât în septembrie. Rata șomajului a ajuns la 5,6%, peste media lunii precedente. Aproape 91% dintre șomeri provin din rândul persoanelor cu studii primare, gimnaziale sau profesionale.

Advertisement

Turismul, pe un trend descendent

Sectorul turistic rămâne unul vulnerabil. Indicele de utilizare netă a capacităților de cazare a fost de doar 16,4%, în scădere atât față de luna anterioară, cât și față de octombrie 2024. Numărul sosirilor turiștilor a scăzut cu peste 43% comparativ cu septembrie, iar numărul înnoptărilor cu aproape 23% față de aceeași perioadă a anului trecut.

Demografie: spor natural negativ

Datele demografice indică o situație îngrijorătoare. În luna octombrie s-au înregistrat 191 de nașteri, în timp ce numărul deceselor a ajuns la 321, rezultând un spor natural negativ de -130 persoane. Mortalitatea generală a crescut, iar numărul divorțurilor a fost mai mare decât în luna similară din 2024.

Comerț exterior: exporturile cresc

Exporturile județului au totalizat 47,3 milioane euro, iar importurile 42,5 milioane euro, rezultând un sold pozitiv al balanței comerciale de +4,8 milioane euro. Principalii parteneri externi la export au fost Italia, Germania și Olanda.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement
Continue Reading

Știri

Cantina de Ajutor Social din Călărași: sprijin alimentar pentru peste 130 de persoane vulnerabile, la final de an

Published

on

Cantina de Ajutor Social, serviciu aflat în subordinea Primăria Municipiului Călărași, continuă și în acest an acțiunile dedicate persoanelor vulnerabile din comunitate. Potrivit informațiilor transmise de administrația locală, aproximativ 136 de persoane vor beneficia de pachete alimentare, printre care se numără și opt persoane fără adăpost, cazate temporar în adăpostul de urgență pe timpul nopții.

Distribuirea pachetelor este programată pentru 30 decembrie, în intervalul 11:30 – 15:00, la sediul Cantinei de Ajutor Social. Alimentele sunt gândite să acopere necesarul pentru perioada 30 decembrie 2025 – 7 ianuarie 2026.

Conținutul pachetelor include produse din carne și lactate, conserve, dulciuri și fructe, valoarea unui pachet alimentar fiind de 198 de lei.

De serviciile Cantinei de Ajutor Social pot beneficia, conform Legii nr. 208/1997 și hotărârilor Consiliului Local Călărași, persoanele sau familiile cu venituri reduse, cele aflate în situații medicale speciale, pensionarii izolați social fără susținători legali, persoanele cu handicap sau boli cronice, copiii până la 18 ani aflați în întreținerea familiilor eligibile, precum și persoanele fără venituri temporare, pentru o perioadă de maximum 90 de zile pe an.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading