Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 24°C | Anul XI Nr. 523

Știri

Greșeli pe care le facem atunci când vine vorba despre cafea

Published

on

ȘASE GREȘELI CARE TRANSFORMĂ CAFEAUA ÎNTR-UN PERICOL PENTRU ORGANISM

O serie de cercetări au legat consumul de cafea de prevenirea unor boli precum demența sau tulburările metabolice. Bineînțeles, nu putem lăsa la o parte efectul ei revigorant și plusul de energie pe care ni-l dă ori de câte ori avem nevoie. Totuși, pentru ca efectele benefice să fie păstrate, trebuie să evităm anumite obiceiuri legate de depozitarea sau prepararea cafelei, care diminuează aceste beneficii.

Există greșeli pe care le fac toți oamenii în legătură cu cafeaua, fie că vorbim despre mituri legate de proveniența ei, fie că vorbim despre depozitarea acesteia sau prepararea ei.

  1. Cumpărăm cafea măcinată

Cu toții ne înghesuim să cumpărăm cafea măcinată și fugim de cafeaua boabe, fie pentru că găsim plictisitor și mult prea complicat să o râșnim noi acasă, fie pentru că ne e mai ușor și mai la îndemână să o procurăm gata măcinată.

Experții în chimie alimentară spun că aceasta din urmă conține mai mulți radicali liberi care pot contribui la apariția stresului oxidativ și a diferitelor inflamații în organism.

Advertisement
  1. Păstrăm cafeaua în ambalajul original după deschidere

Cafeaua trebuie depozitată în recipiente în care să nu pătrundă aerul. Astfel, cafeaua își va păstra proprietățile în ceea ce privește sporirea antioxidanților în corpul uman.

  1. Bem cafea prea de dimineață

Specialiștii recomandă ca ceașca de cafea să fie băută undeva între orele 10 și 12 dimineața, pentru ca atunci scade nivelul de cortizol din organism și simțim nevoia de un plus de energie. O cafea băută în grabă dimineața la ora 7 nu ajută mai deloc.

  1. Bem prea multă cafea

 Excesele nu sunt recomandate niciodată. Această regulă se aplică şi când vine vorba de cantitatea de cafea pe care o bem zilnic. O ceașcă de 225 ml pe zi este de ajuns pentru organism. Orice depășește această cantitate poate conduce la efecte nedorite, mai ales în cazul persoanelor care suferă de diabet, anxietate sau au probleme cu refluxul gastroesofagian.

  1. Punem prea mult zahăr în cafea

Unul dintre cele mai mari avantaje ale cafelei este acela că stabilizează nivelul de zahăr din sânge și reduce riscul apariției diabetului de tip 2, datorită antioxidanților pe care îi conține. Așadar, atunci când îndulcim în mod excesiv cafeaua, nu facem altceva decât să o transformăm într-un desert, care nu mai are nimic în comun cu originalul.

  1. Bem din aceeași ceașcă o zi întreagă

Bem de câteva ori dintr-o ceașcă de cafea, apoi o uităm undeva pe birou și ne întoarcem la ea două ore mai târziu și tot așa. Acest lucru este greșit. Cu cât este lăsată mai mult în ceașcă, aciditatea cafelei crește, putând duce la apariția arsurilor gastrice și a indigestiei  Totodată, atacă smalțul dinților.

                     

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

Știri

Recomandare de carte – „Copilăria” de Lev Tolstoi

Published

on

Copilăria (1852), prima parte a trilogiei autobiografice a lui Lev Tolstoi, este debutul literar al marelui scriitor rus, publicat sub pseudonimul L.N. Cartea urmărește experiențele timpurii ale lui Nikolai Irteniev, un băiat din nobilimea rusă, oferind o fereastră sensibilă și detaliată către universul copilăriei, marcat de inocență, descoperiri și primele confruntări cu complexitatea vieții. Deși ficționalizat, romanul reflectă multe dintre trăirile personale ale lui Tolstoi, fiind un portret al Rusiei secolului al XIX-lea.

Tolstoi excelează în a surprinde fragilitatea și intensitatea emoțiilor copilărești. Prin ochii lui Nikolai, cititorul descoperă bucuriile simple – jocurile din grădină, legătura cu mama – dar și momentele de tristețe, cum ar fi pierderea sau sentimentul de alienare. Stilul narativ este clar, evocator, cu o atenție extraordinară pentru detaliile psihologice, ceea ce face ca personajele să pară vii și autentice. Descrierile vieții de la țară, ale relațiilor de familie și ale educației din epocă oferă o valoare istorică și culturală remarcabilă.

Un aspect notabil este capacitatea lui Tolstoi de a explora universalitatea copilăriei. Deși plasat într-un context specific, romanul rezonează cu cititorii de orice vârstă prin teme precum dragostea filială, curiozitatea și primele lecții despre moralitate. Vocea narativă, care alternează între perspectiva copilului și reflecțiile adultului, adaugă profunzime și o notă de melancolie.

Pentru cititorii moderni, ritmul poveștii poate părea lent în anumite momente, mai ales din cauza descrierilor lungi și introspecțiilor detaliate, tipice stilului lui Tolstoi. De asemenea, contextul social al nobilimii rusești poate fi mai puțin accesibil fără o familiaritate cu epoca, iar unele referințe culturale sau istorice pot necesita explicații suplimentare. Totuși, aceste aspecte nu diminuează valoarea literară a operei.

Advertisement

Copilăria este o poartă de intrare către opera lui Tolstoi, mai accesibilă decât capodoperele sale ulterioare, precum Război și pace sau Anna Karenina. Cartea impresionează prin sensibilitatea cu care surprinde fragilitatea tinereții și prin talentul literar al unui autor care, chiar la debut, își arată măiestria. Este o lectură ideală pentru cei interesați de literatura clasică rusească sau de explorarea naturii umane prin lentila autobiografică.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Grădiștea finalizează un proiect major de apă și canalizare, finanțat prin AFIR

Published

on

Comuna Grădiștea, județul Călărași, a finalizat un amplu proiect de modernizare a infrastructurii de apă și canalizare, finanțat prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR), în baza contractului semnat la 7 mai 2018.

Proiectul a cuprins două componente:

  1. Modernizarea gospodăriei de apă și înființarea unei stații de tratare – valoare totală: 5.629.047,23 lei, din care 4.463.238,96 lei eligibili și 1.165.808,27 lei neeligibili.

  2. Înființarea rețelei de canalizare cu stație de epurare – valoare totală: 2.712.085,53 lei, din care 2.105.870,27 lei eligibili și 606.215,26 lei neeligibili.

Valoarea totală a investiției s-a ridicat la 8.341.132,76 lei, dintre care 6.569.109,23 lei eligibili și 1.772.023,53 lei neeligibili.

Lucrări realizate

  • Reparații la acoperișul gospodăriei de apă.

  • Lucrări de finisaje interioare și exterioare.

  • Achiziția și montarea unei stații de potabilizare a apei.

  • Construirea unui sistem centralizat de canalizare menajeră, cu stație de epurare modulară (containerizată), având un debit de 200 mc/zi.

  • Rețea de canalizare menajeră pe o lungime de 6.991,43 metri.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Fotbal

Rușine istorică pentru Dunărea Călărași! Agricola Borcea i-a scos din Cupă cu un 3-1 usturător!

Published

on

Șoc pe terenul din Borcea! Dunărea Călărași, echipa fanion a județului, a fost umilită și trimisă acasă din Cupa României Betano de modesta, dar ambițioasa, Agricola Borcea. Scor final: 3-1 – o lovitură grea pentru echipa care ajunsese cândva în Liga I în 2018.

Dunărea Călărași, considerată echipa fanion a județului, nu mai repetă performanțele din sezoanele anterioare, când atrăgea numeroși suporteri pe stadion.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading