Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ -3°C | Anul XI Nr. 546

La zi

Smoothie nuci și căpșuni: o combinație delicioasă și hrănitoare

Published

on

Când pofta de ceva dulce și sănătos te îndeamnă să încerci ceva nou, smoothie-ul de nuci și căpșuni este alegerea ideală! Această băutură vibrantă îmbină aroma intensă a căpșunilor proaspete cu bogăția crocantă a nucilor, oferind o explozie de gust și nutrienți. Perfect pentru un mic dejun rapid, o gustare energizantă sau chiar un desert ușor, acest smoothie este gata în doar câteva minute și te va încânta cu textura sa cremoasă și gustul echilibrat. Hai să descoperim împreună rețeta și ce face acest smoothie atât de special!

Rețetă Smoothie Nuci și Căpșuni

Ingrediente (pentru 2 porții):

  • 200 g căpșuni proaspete sau congelate

  • 200 ml lapte de caju (sau alt lapte vegetal, neîndulcit)

  • 1 banană coaptă (aproximativ 120 g)

  • 2 linguri unt de nuci (aproximativ 30 g, preferabil nuci simple, fără sare)

  • 1 linguriță sirop de agave sau miere (opțional, pentru îndulcire)

  • 6-8 nuci crude (pentru decor sau textură)

  • 1/2 linguriță scorțișoară (opțional, pentru o notă caldă)

  • 3-4 cuburi de gheață (pentru prospețime)

Mod de preparare:

  1. Pregătește ingredientele: Spală căpșunile (dacă sunt proaspete) și îndepărtează codițele. Decojește banana.

  2. Blenduiește: Adaugă în blender căpșunile, banana, laptele de caju, untul de nuci, siropul de agave (dacă folosești) și scorțișoara. Include cuburile de gheață pentru o textură răcoritoare.

  3. Mixează: Procesează la viteză mare timp de 30-40 de secunde, până când obții o consistență fină și cremoasă.

  4. Ajustează: Gustă și adaugă mai mult sirop de agave pentru dulceață sau lapte pentru o textură mai fluidă, dacă e necesar.

  5. Servește: Toarnă în pahare, presară câteva nuci mărunțite deasupra pentru un plus de crocant și savurează imediat.

Timp de preparare: 5 minute
Valori nutriționale aproximative (per porție):

Advertisement
  • Calorii: ~280 kcal

  • Proteine: 5 g

  • Grăsimi: 18 g (grăsimi sănătoase din nuci și unt de nuci)

  • Carbohidrați: 28 g

De ce să alegi acest smoothie?

Smoothie-ul de nuci și căpșuni este o adevărată sărbătoare pentru papilele gustative și un aliat de nădejde pentru sănătatea ta. Căpșunile aduc o doză generoasă de vitamina C și antioxidanți, care susțin imunitatea și combat inflamațiile. Nucile și untul de nuci oferă grăsimi sănătoase și proteine, esențiale pentru energie de durată și sănătatea creierului. Banana adaugă o dulceață naturală și cremozitate, iar laptele de caju completează mixul cu o textură catifelată. Este o băutură rapidă, hrănitoare și plină de savoare, care te va face să te simți bine din interior spre exterior!

Sfat: Pentru un twist exotic, adaugă o linguriță de fulgi de cocos sau câteva frunze de busuioc proaspăt înainte de a blendui. Poftă bună!

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

Avarie la rețeaua de apă: furnizarea apei potabile, întreruptă temporar în municipiul Călărași

Published

on

Furnizarea apei potabile este sistată temporar, luni, 19 ianuarie 2026, în municipiul Călărași, ca urmare a unei avarii apărute la rețeaua de distribuție, a anunțat operatorul regional Ecoaqua Călărași.

Potrivit informațiilor oficiale, întreruperea este necesară pentru remedierea defecțiunii, iar intervalul orar estimat pentru intervenție este cuprins între 11:30 și 14:00. Echipele Ecoaqua se află deja la fața locului și lucrează pentru soluționarea avariei în cel mai scurt timp posibil.

Reprezentanții operatorului dau asigurări că se depun toate eforturile pentru reluarea furnizării apei potabile cât mai rapid și își cer scuze consumatorilor pentru disconfortul creat.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

VIDEO. De ce s-a retras Oreste din televiziune și cum i-a schimbat viața mutarea într-un sat din județul Călărași

Published

on

Oreste Teodorescu a ales, în urmă cu câțiva ani, să facă un pas radical: a ieșit din televiziune, a vândut un apartament din București și s-a mutat, alături de familie, într-un sat din județul Călărași. Decizia a venit într-un moment în care jurnalistul recunoaște că se afla la limita epuizării.

„Am vândut un apartament din București și cu nici 60.000 de euro am ridicat o căsuță cu trei camere la parter și două camere semimansardate”, a povestit Oreste despre noua sa locuință, construită de la zero, departe de agitația Capitalei.

Casa este amplasată într-o zonă liniștită, înconjurată de natură, iar gospodăria a devenit, în timp, un adevărat refugiu. Curtea se întinde pe aproximativ 2.000 de metri pătrați și adăpostește pomi fructiferi, animale și spații de relaxare care definesc un stil de viață complet diferit față de cel urban.

Motivul retragerii din viața publică a fost unul profund personal. La momentul plecării din televiziune, Oreste spune că se simțea „stresat, obosit și nervos”, iar schimbarea a devenit o necesitate. Adaptarea nu a fost însă imediată.

Advertisement

„Când am venit aici, eram plăpând, fără niciun simț practic. Mi-au trebuit doi ani de trudă cu pământul, cu livada, cu animalele, ca să îmi revin și să mă bucur cu adevărat de aerul curat și de liniștea de aici”, a mărturisit jurnalistul.

Astăzi, Oreste Teodorescu spune că viața la țară l-a schimbat radical. Se ocupă de grădină, de animale, produce compoturi și dulcețuri din roadele propriei livezi și simte că și-a recâștigat echilibrul pierdut în anii de viață intensă din București.

„Acum parcă sunt mai tânăr cu zece ani”, afirmă el, subliniind contrastul dintre ritmul alert al Capitalei și pacea descoperită în județul Călărași.

Povestea retragerii lui Oreste din televiziune nu este doar despre o schimbare de carieră, ci despre o resetare completă a stilului de viață, într-un loc unde timpul curge mai domol, iar prioritățile sunt altele.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Atenționare meteo: Cod galben de ger în aproape toată țara. Temperaturile pot coborî până la -20 de grade

Published

on

Cod galben de temperaturi deosebit de scăzute în județul Călărași. Minime de până la -13 grade

Administrația Națională de Meteorologie a emis o atenționare meteorologică de tip Cod Galben, valabilă în intervalul 19 ianuarie, ora 20:00 – 20 ianuarie, ora 10:00, pentru ger.

Potrivit meteorologilor, vremea va fi deosebit de rece în cea mai mare parte a României, inclusiv în sud-estul țării, iar temperaturile minime se vor încadra, în general, între -20 și -10 grade Celsius. Zonele afectate sunt cele indicate în textul și pe harta oficială ANM, care acoperă aproape întreg teritoriul național.

Specialiștii avertizează că valorile scăzute ale temperaturilor pot crea disconfort termic accentuat, mai ales pe timpul nopții și dimineții, și pot favoriza apariția problemelor de sănătate, în special în rândul persoanelor vârstnice, copiilor și celor cu afecțiuni cronice.

Autoritățile recomandă populației:

Advertisement
  • să evite expunerea prelungită la frig,
  • să poarte îmbrăcăminte adecvată temperaturilor scăzute,
  • să acorde atenție sporită utilizării surselor de încălzire,
  • să verifice starea persoanelor vulnerabile.

Meteorologii precizează că situația va fi monitorizată permanent, iar avertizarea ar putea fi actualizată în funcție de evoluția fenomenelor meteo.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading