Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 1°C | Anul XI Nr. 542

La zi

Smoothie nuci și căpșuni: o combinație delicioasă și hrănitoare

Published

on

Când pofta de ceva dulce și sănătos te îndeamnă să încerci ceva nou, smoothie-ul de nuci și căpșuni este alegerea ideală! Această băutură vibrantă îmbină aroma intensă a căpșunilor proaspete cu bogăția crocantă a nucilor, oferind o explozie de gust și nutrienți. Perfect pentru un mic dejun rapid, o gustare energizantă sau chiar un desert ușor, acest smoothie este gata în doar câteva minute și te va încânta cu textura sa cremoasă și gustul echilibrat. Hai să descoperim împreună rețeta și ce face acest smoothie atât de special!

Rețetă Smoothie Nuci și Căpșuni

Ingrediente (pentru 2 porții):

  • 200 g căpșuni proaspete sau congelate

  • 200 ml lapte de caju (sau alt lapte vegetal, neîndulcit)

  • 1 banană coaptă (aproximativ 120 g)

  • 2 linguri unt de nuci (aproximativ 30 g, preferabil nuci simple, fără sare)

  • 1 linguriță sirop de agave sau miere (opțional, pentru îndulcire)

  • 6-8 nuci crude (pentru decor sau textură)

  • 1/2 linguriță scorțișoară (opțional, pentru o notă caldă)

  • 3-4 cuburi de gheață (pentru prospețime)

Mod de preparare:

  1. Pregătește ingredientele: Spală căpșunile (dacă sunt proaspete) și îndepărtează codițele. Decojește banana.

  2. Blenduiește: Adaugă în blender căpșunile, banana, laptele de caju, untul de nuci, siropul de agave (dacă folosești) și scorțișoara. Include cuburile de gheață pentru o textură răcoritoare.

  3. Mixează: Procesează la viteză mare timp de 30-40 de secunde, până când obții o consistență fină și cremoasă.

  4. Ajustează: Gustă și adaugă mai mult sirop de agave pentru dulceață sau lapte pentru o textură mai fluidă, dacă e necesar.

  5. Servește: Toarnă în pahare, presară câteva nuci mărunțite deasupra pentru un plus de crocant și savurează imediat.

Timp de preparare: 5 minute
Valori nutriționale aproximative (per porție):

Advertisement
  • Calorii: ~280 kcal

  • Proteine: 5 g

  • Grăsimi: 18 g (grăsimi sănătoase din nuci și unt de nuci)

  • Carbohidrați: 28 g

De ce să alegi acest smoothie?

Smoothie-ul de nuci și căpșuni este o adevărată sărbătoare pentru papilele gustative și un aliat de nădejde pentru sănătatea ta. Căpșunile aduc o doză generoasă de vitamina C și antioxidanți, care susțin imunitatea și combat inflamațiile. Nucile și untul de nuci oferă grăsimi sănătoase și proteine, esențiale pentru energie de durată și sănătatea creierului. Banana adaugă o dulceață naturală și cremozitate, iar laptele de caju completează mixul cu o textură catifelată. Este o băutură rapidă, hrănitoare și plină de savoare, care te va face să te simți bine din interior spre exterior!

Sfat: Pentru un twist exotic, adaugă o linguriță de fulgi de cocos sau câteva frunze de busuioc proaspăt înainte de a blendui. Poftă bună!

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

Amenzi de până la 1 milion de lei pentru munca la negru. Reguli mult mai dure pentru angajatori, din decembrie 2025

Published

on

Regimul sancțiunilor pentru munca la negru se schimbă radical în România. Începând cu 18 decembrie 2025, angajatorii care folosesc persoane fără contract individual de muncă riscă amenzi uriașe, cuprinse între 40.000 și 1.000.000 de lei, potrivit noilor reglementări anunțate în contextul întăririi controalelor pe piața muncii.

Noua legislație elimină plafonul anterior de 200.000 de lei, aplicabil până acum în cazul sancțiunilor cumulate. Astfel, chiar și un singur angajat depistat fără forme legale poate genera o amendă dublă, fără a mai exista o limită maximă care să protejeze angajatorul.

O altă noutate majoră vizează activitatea inspectorilor de muncă. Aceștia vor fi dotați cu body-cam-uri, având dreptul de a înregistra controalele fără consimțământul angajatorului sau al persoanelor verificate. Înregistrările vor fi stocate pentru o perioadă de minimum șase luni, putând fi folosite ca probe în eventuale litigii sau anchete.

Mesajul autorităților este unul ferm: toleranța față de munca la negru devine zero, iar riscurile financiare și legale pentru angajatori cresc semnificativ. Într-un context în care controalele sunt anunțate ca fiind mai frecvente și mai stricte, specialiștii avertizează că prevenția și informarea nu mai sunt opționale, ci esențiale pentru supraviețuirea oricărui business.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Gripa lovește crunt România: primul deces confirmat chiar de Crăciun – o femeie de 88 de ani din Cluj

Published

on

În ajunul Crăciunului 2025, România primește o veste dureroasă din partea autorităților sanitare: primul deces cauzat de gripă în acest sezon rece a fost confirmat oficial. Victima este o femeie în vârstă de 88 de ani din județul Cluj, nevaccinată antigripal și cu afecțiuni medicale preexistente. Virusul identificat – tip A, subtip H3 – este cel care domină în acest moment atât la noi, cât și în mare parte din Europa.

Anunțul vine în contextul unei creșteri explozive a cazurilor: în doar o săptămână (15–21 decembrie), numărul îmbolnăvirilor de gripă clinică s-a dublat, ajungând la 11.174 de cazuri raportate la nivel național. Cele mai afectate zone rămân Bucureștiul și județele Cluj, Iași, Bihor, Botoșani și Neamț. În total, peste 102.000 de infecții respiratorii acute (gripă, IACRS și pneumonii) au fost înregistrate în ultima săptămână raportată, cu o intensitate declarată „crescută” de Ministerul Sănătății și chiar o alertă epidemiologică emisă de INSP.

Tulpina A(H3N2) din acest sezon nu este una obișnuită. Circulă de ceva timp în Europa sub o variantă mai agresivă (subclada K), produce debut brusc, febră foarte mare, dureri musculare intense și complicații respiratorii severe mai ales la vârstnici și persoanele cu boli cronice. Din păcate, tocmai aceste categorii sunt și cele mai puțin vaccinate: până la finalul lunii decembrie, doar puțin peste 1,25 milioane de doze antigripale au fost administrate în toată țara, majoritatea în cadrul campaniilor compensate.

Medicii trag un semnal de alarmă: valul abia începe să se contureze, iar perioada sărbătorilor – cu reuniuni familiale, călătorii și spații aglomerate – riscă să accelereze și mai mult răspândirea. Primul deces nu este doar o statistică tristă, ci un avertisment clar: gripa nu iartă atunci când sistemul imunitar este deja slăbit și când protecția prin vaccin lipsește.

Advertisement

Ce putem face concret în următoarele zile?

  • Dacă ești în grupa de risc (peste 65 ani, boli cronice, obezitate severă) → mergi de urgență să te vaccinezi, chiar dacă protecția maximă se instalează după 10–14 zile
  • Poartă mască în spații închise aglomerate (magazine, transport în comun, biserici)
  • Spală-te frecvent pe mâini și evită să-ți atingi fața
  • Izolează-te imediat ce apar febră, frisoane, dureri de cap și musculare puternice
  • Solicită ajutor medical precoce – antiviralul poate schimba radical evoluția bolii dacă este administrat în primele 48 de ore

Crăciunul acesta vine cu o umbră serioasă peste sănătatea noastră colectivă. Primul deces din sezon ne amintește că, uneori, „doar o gripă” poate fi mult mai mult decât atât.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Rețetele și documentele medicale dispar de pe hârtie! Din august 2026 intră în vigoare super-platforma digitală a sănătății din România

Published

on

Începând cu august 2026, sistemul medical românesc face un salt uriaș în era digitală. Rețeta electronică, biletul de trimitere, scrisoarea medicală și toate celelalte documente clasice vor dispărea treptat de pe hârtie și vor fi integrate într-o nouă platformă informatică unică, mult mai sigură și modernă.

Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a anunțat la Digi 24 că actuala Platformă Informatică a Asigurărilor Sociale de Sănătate (PIAS), veche de 15 ani și nementenată de aproape un deceniu, va fi înlocuită complet cu un sistem finanțat prin PNRR, aflat deja în execuție tehnică la peste 65%.

Cum va funcționa în practică? Mergi la farmacie doar cu CNP-ul, cardul de sănătate sau noua carte de identitate electronică (toate trei vor fi acceptate în perioada de tranziție). Farmacistul accesează instant prescripția direct în platformă și îți eliberează medicamentele – fără hârtie, fără cerere suplimentară.

Noua platformă va centraliza:

Advertisement
  • rețetele electronice
  • biletele de trimitere
  • scrisorile medicale
  • dosarul electronic al pacientului
  • istoricul complet al serviciilor medicale

Astfel, peste 95% din birocrația dintre pacienți, medici, farmacii și spitale va fi eliminată.

Autoritățile subliniază că vechiul sistem nu mai face față volumului uriaș de utilizatori și solicitări, motiv pentru care această transformare digitală reprezintă cel mai mare proiect de modernizare din istoria sistemului de sănătate românesc. Tranziția va fi graduală, pentru a permite tuturor să se adapteze fără probleme.

Începând din vara lui 2026, interacțiunea cu sistemul medical devine, în sfârșit, simplă, rapidă și… fără hârtii!

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading