Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 12°C | Anul XI Nr. 535

La zi

Smoothie nuci și căpșuni: o combinație delicioasă și hrănitoare

Published

on

Când pofta de ceva dulce și sănătos te îndeamnă să încerci ceva nou, smoothie-ul de nuci și căpșuni este alegerea ideală! Această băutură vibrantă îmbină aroma intensă a căpșunilor proaspete cu bogăția crocantă a nucilor, oferind o explozie de gust și nutrienți. Perfect pentru un mic dejun rapid, o gustare energizantă sau chiar un desert ușor, acest smoothie este gata în doar câteva minute și te va încânta cu textura sa cremoasă și gustul echilibrat. Hai să descoperim împreună rețeta și ce face acest smoothie atât de special!

Rețetă Smoothie Nuci și Căpșuni

Ingrediente (pentru 2 porții):

  • 200 g căpșuni proaspete sau congelate

  • 200 ml lapte de caju (sau alt lapte vegetal, neîndulcit)

  • 1 banană coaptă (aproximativ 120 g)

  • 2 linguri unt de nuci (aproximativ 30 g, preferabil nuci simple, fără sare)

  • 1 linguriță sirop de agave sau miere (opțional, pentru îndulcire)

  • 6-8 nuci crude (pentru decor sau textură)

  • 1/2 linguriță scorțișoară (opțional, pentru o notă caldă)

  • 3-4 cuburi de gheață (pentru prospețime)

Mod de preparare:

  1. Pregătește ingredientele: Spală căpșunile (dacă sunt proaspete) și îndepărtează codițele. Decojește banana.

  2. Blenduiește: Adaugă în blender căpșunile, banana, laptele de caju, untul de nuci, siropul de agave (dacă folosești) și scorțișoara. Include cuburile de gheață pentru o textură răcoritoare.

  3. Mixează: Procesează la viteză mare timp de 30-40 de secunde, până când obții o consistență fină și cremoasă.

  4. Ajustează: Gustă și adaugă mai mult sirop de agave pentru dulceață sau lapte pentru o textură mai fluidă, dacă e necesar.

  5. Servește: Toarnă în pahare, presară câteva nuci mărunțite deasupra pentru un plus de crocant și savurează imediat.

Timp de preparare: 5 minute
Valori nutriționale aproximative (per porție):

Advertisement
  • Calorii: ~280 kcal

  • Proteine: 5 g

  • Grăsimi: 18 g (grăsimi sănătoase din nuci și unt de nuci)

  • Carbohidrați: 28 g

De ce să alegi acest smoothie?

Smoothie-ul de nuci și căpșuni este o adevărată sărbătoare pentru papilele gustative și un aliat de nădejde pentru sănătatea ta. Căpșunile aduc o doză generoasă de vitamina C și antioxidanți, care susțin imunitatea și combat inflamațiile. Nucile și untul de nuci oferă grăsimi sănătoase și proteine, esențiale pentru energie de durată și sănătatea creierului. Banana adaugă o dulceață naturală și cremozitate, iar laptele de caju completează mixul cu o textură catifelată. Este o băutură rapidă, hrănitoare și plină de savoare, care te va face să te simți bine din interior spre exterior!

Sfat: Pentru un twist exotic, adaugă o linguriță de fulgi de cocos sau câteva frunze de busuioc proaspăt înainte de a blendui. Poftă bună!

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

Adio, Maestre Emeric Ienei: Legenda care a scris istorie în fotbalul

Published

on

Astăzi, România își ia rămas bun de la Emeric Ienei, arhitectul unor momente de glorie în fotbalul național. Fost jucător de excepție și antrenor vizionar, Ienei s-a stins la 88 de ani, după o internare la Spitalul Clinic Județean de Urgență Bihor. Numele său rămâne etern legat de triumful epic al Stelei București din 1986, când echipa a cucerit Cupa Campionilor Europeni.

Cariera sa strălucitoare a început ca fotbalist la Steaua (1956-1969), continuând la Flamura Roșie Arad și Kayserispor. Ca antrenor, a condus cu succes Steaua, FC Bihor, Chindia Târgoviște, Videoton, Panionios, Universitatea Craiova, plus naționalele României și Ungariei. Printre performanțele sale de top: calificarea „tricolorilor” la Mondialul din 1990 după 20 de ani de absență și, bineînțeles, victoria europeană a Stelei.

Ce îl face pe Ienei cu adevărat nemuritor nu sunt doar trofeele, ci modul în care a inspirat generații de jucători și fani. Imaginează-ți Steaua ’86: Duckadam, Lăcătuș, Pițurcă și ceilalți, uniți sub bagheta sa magică. Acea cupă a fost un simbol al excelenței românești în fotbal.

Discret în viața privată, Ienei a locuit la Oradea alături de soția sa, Ileana Gyulai-Drîmbă – scrimeră medaliată olimpic – retrăgându-se liniștit din lumina reflectoarelor, dar lăsând o moștenire inegalabilă.

Advertisement

Astăzi, realizările sale ne amintesc cât de vitali sunt liderii care nu doar câștigă meciuri, ci modelează caractere, inspiră tineri și ridică standardele sportului. Emeric Ienei a fost un astfel de titan. Odihnească-se în pace!

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Ședință la Prefectura Călărași: proiect național pentru sprijinirea comunităților rurale vulnerabile

Published

on

Astăzi, la Instituția Prefectului Călărași, prefectul Laurențiu State și subprefectul Valentin Deculescu au condus o întâlnire de lucru dedicată unui proiect major cu impact social: „Furnizarea de servicii integrate în comunitățile rurale – SCI 2000”. Programul este cofinanțat de Uniunea Europeană prin Fondul Social European Plus și face parte din Programul Incluziune și Demnitate Socială 2021–2027.

Proiectul urmărește creșterea incluziunii sociale și reducerea sărăciei prin dezvoltarea de servicii comunitare integrate în 2.000 de localități rurale din întreaga țară. Perioada de implementare este ianuarie 2025 – decembrie 2029.

La Călărași, discuțiile s-au concentrat pe modul în care instituțiile locale pot colabora pentru a oferi sprijin real persoanelor vulnerabile din mediul rural. Accentul a fost pus pe servicii sociale, educaționale și medicale integrate.

Au fost prezenți specialiști de la nivel central și local, printre care:

Advertisement
  • Vergilia Florea, coordonator tehnic SCI 2000

  • Lidia Onofrei, Ministerul Sănătății

  • Ana Dalu, Ministerul Educației

  • Mireille Maița și Diana Andronescu, Ministerul Muncii și Solidarității Sociale

  • Dr. Camelia Truică, DSP Călărași

  • Ivan Dorin Emanuel, director executiv AJPS Călărași

Prefectul Laurențiu State a subliniat importanța cooperării între instituțiile din județ: „Fiecare instituție trebuie să își asume un rol activ pentru a asigura accesul oamenilor din mediul rural la servicii de calitate. Doar așa putem reduce decalajele sociale.”

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Incendiu violent în centrul Olteniței! Flăcări uriașe au cuprins un apartament de pe strada Argeșului, aproape de Primărie!

Published

on

Panică marți după-amiază, 4 noiembrie, în jurul orei 16.30, în centrul municipiului Oltenița. Un apartament aflat la intersecția străzilor Argeșului și Bulevardul Republicii, în apropierea Primăriei Oltenița, a fost cuprins de flăcări.

Mai multe echipaje de pompieri au ajuns la fața locului și au intervenit cu autospeciale pentru stingerea incendiului. Zona a fost imediat izolată de polițiști, iar traficul a fost restricționat temporar.

Din primele informații, nu s-au înregistrat victime, însă bunurile din interior au fost distruse. Cauza incendiului urmează să fie stabilită de specialiști.

Cititorii Călărași Press au trimis în redacție imagini exclusive surprinse chiar în timpul intervenției pompierilor.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading