Mulți dintre noi nu cunoaștem excelentele calități terapeutice ale ridichii negre. Dincolo de gustul său inconfundabil, această legumă este un remediu naturist valoros, util inclusiv în curele de detoxifiere — despre care vom vorbi într-un articol viitor.
Odată cu revenirea sezonului rece, răcelile și gripa își fac simțită prezența. Printre simptomele cele mai neplăcute se numără tusea persistentă și iritantă. Pentru a o combate, îți propunem un remediu simplu, natural, eficient și accesibil: siropul de ridiche neagră cu miere.
Această combinație acționează ca un agent antimicrobian puternic, întărește sistemul imunitar și este recomandată în tratarea bronșitelor, tusei uscate sau cronice, atât la copii, cât și la adulți.
Ingrediente:
- 1 ridiche neagră (350–400 g)
- Miere de albine de calitate superioară
Mod de preparare:
– Spală bine ridichea și usuc-o cu prosoape de hârtie.
– Așează-o pe o suprafață plană; dacă nu stă stabilă, cioplește ușor baza pentru echilibru.
– Taie partea superioară ca un capac și păstreaz-o.
– Scobește interiorul cu un cuțit cu lamă subțire, lăsând pereții de aproximativ 2 cm grosime.
– Toarnă miere în scobitură, până puțin peste jumătate.
– Pune capacul la loc și lasă ridichea la temperatura camerei timp de 8–10 ore.
– Dimineața vei găsi un sirop dulce și aromat, pe care copiii îl vor adora. Poți repeta procedeul de 2–3 ori cu aceeași ridiche, apoi folosește una nouă.
Administrare:
- Copii: 1 linguriță, de 4–5 ori pe zi, înainte de masă
- Adulți: 1 lingură, de 4–5 ori pe zi, înainte de masă
Contraindicații:
Nu este recomandat persoanelor cu afecțiuni renale, hepatice sau ale vezicii biliare.
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.