Connect with us

La zi

Secretul cafelei cu turmeric

CAFEAUA CU TURMERIC – BENEFICII

Adăugarea de turmeric în cafea poate aduce mai multe beneficii datorită proprietăților antiinflamatorii, antioxidante și antimicrobiene ale curcuminei, compusul activ principal din turmeric.

Iată câteva beneficii, bazate pe informații generale și studii disponibile:

Proprietăți antiinflamatorii:

Advertisement

Curcumina ajută la reducerea inflamațiilor din corp, ceea ce poate fi util pentru afecțiuni precum artrita sau inflamații cronice.

Antioxidant puternic:

Turmericul neutralizează radicalii liberi, protejând celulele de stresul oxidativ, ceea ce poate încetini procesul de îmbătrânire și reduce riscul unor boli cronice.

Îmbunătățirea sănătății digestive:

Turmericul stimulează producția de bilă, ajutând digestia și reducând balonarea sau disconfortul gastric.

Advertisement

Susținerea sănătății creierului:

Curcumina poate crește nivelul de BDNF (factor neurotrofic derivat din creier), ceea ce ar putea îmbunătăți memoria și reduce riscul de boli neurodegenerative.

Efect energizant combinat:

În combinație cu cafeina din cafea, turmericul poate oferi un boost de energie fără nervozitatea asociată uneori cu consumul de cafea simplă.

 Susținerea sistemului imunitar:

Advertisement

Proprietățile antimicrobiene și antiinflamatorii pot întări imunitatea, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor.

Cum să adaugi turmeric în cafea:

    Cantitate: 

Începe cu 1/4 până la 1/2 linguriță de turmeric măcinat per ceașcă pentru a evita un gust prea intens.

Combinație:

Advertisement

Adaugă un praf de piper negru (crește absorbția curcuminei) și o picătură de ulei de cocos sau lapte (curcumina este liposolubilă).

Aromă:

Poți include scorțișoară, ghimbir sau miere pentru a echilibra gustul.

Precauții:

Consumul excesiv de turmeric poate cauza disconfort gastric sau interacțiuni cu medicamente (ex. Anticoagulante).

Advertisement

Consultă un medic dacă ai probleme de sănătate, ești însărcinată sau iei medicamente.

Aceste beneficii sunt susținute de studii generale despre turmeric, dar efectele pot varia de la persoană la persoană.

Meteo și Mediu

Cod portocaliu de caniculă la Călărași! Temperaturile urcă până la 37°C în weekend

Vremea devine tot mai fierbinte la Călărași, în contextul unui cod portocaliu de caniculă emis de meteorologi pentru intervalul 26–28 iunie, cu extindere a valului de căldură și instabilitate atmosferică accentuată până la finalul săptămânii.

Astăzi, marți, 1 iulie, mercurul din termometre a urcat  până la 30°C, iar cerul a fost parțial noros pe tot parcursul zilei. Umiditatea scăzută (25%) și indicele UV de 9 – foarte ridicat – determină un disconfort termic accentuat în orele prânzului. Vântul suflă slab, dinspre nord-nord-est, cu 11 km/h, iar șansele de precipitații rămân nule.

Cum va evolua vremea în zilele următoare:

  • Miercuri, 2 iulie: Cer senin și temperatură maximă de 31°C. Noaptea, minima rămâne la 16°C, cu vânt slab dinspre NNV.
  • Joi, 3 iulie: Termometrul atinge 34°C, iar cerul rămâne însorit. Vânt slab și doar 5% șanse de ploaie.
  • Vineri, 4 iulie: Zi de foc – maxima ajunge la 37°C, fără nori sau precipitații. Minima nocturnă: 20°C.
  • Sâmbătă, 5 iulie: Ușoară scădere a temperaturii, până la 35°C, cu cer senin și vânt ușor dinspre ENE.
  • Duminică, 6 iulie: Din nou, maxime de 37°C și atmosferă sufocantă, fără șanse de ploaie.

Pericol de suprasolicitare termică

Pe fondul acestor temperaturi extreme și a lipsei precipitațiilor, autoritățile recomandă evitarea expunerii la soare în intervalul orar 11:00–17:00, hidratare intensă și protejarea persoanelor vulnerabile – copii, vârstnici și persoane cu afecțiuni cronice.

Advertisement

Soarele răsare astăzi la 05:30 și apune la ora 20:58, iar indicele UV foarte ridicat rămâne un factor de risc pentru arsuri solare. Până la finalul săptămânii, vremea va rămâne stabilă, caniculară și cu umiditate foarte scăzută.

Continue Reading

La zi

Ciprian Andrei Olteanu preia președinția rotativă a Clubului Fermierilor Români

De la 1 iulie, Ciprian Andrei Olteanu, fermier din Unirea, județul Călărași, a preluat președinția rotativă a Clubului Fermierilor Români. Manager al fermei Algap și membru în Consiliul Director al Clubului, Olteanu este absolvent al programelor „Tineri Lideri pentru Agricultură” și „Antreprenor în Agricultura 4.0”, inițiative dedicate dezvoltării leadershipului în agricultură.

Din 2016, acesta este președinte al OUAI Unirea Călărași, prin care a atras fonduri europene nerambursabile în valoare de 2 milioane de euro. Cu acești bani a realizat un sistem de irigații pentru 750 ha și a implementat tehnologii moderne precum monitorizare GPS și prin satelit, senzori de umiditate a solului, software pentru consumul de combustibil și stații meteo inteligente.

În 2024, Ciprian Andrei Olteanu a câștigat funcția de primar al comunei Unirea din partea PNL. Noul președinte al Clubului va susține pe 2 iulie o conferință de presă în această calitate.

Advertisement
Continue Reading

La zi

IULIE 2025 – PROGRAMARE CITIRI CONTOARE ÎN APARTAMENTELE DIN MUNICIPIUL CĂLĂRAȘI

Locatarii apartamentelor din municipiul Călărași sunt informați că, în luna iulie 2025, echipele Ecoaqua vor desfășura acțiuni de citire a contoarelor de apă. Programarea exactă pentru fiecare zonă poate fi consultată pe site-ul oficial al companiei, unde a fost publicat calendarul complet al intervențiilor.

Continue Reading