Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ -0°C | Anul XI Nr. 545

Știri

Restaurantul Diana închis temporar de comisarii OPC Călărași. Au fost semnalate nereguli privind serviciul de catering oferit copiilor de la Școala Gimnazială “Iancu Rosetti” din Roseți

Published

on

Restaurantul Diana închis temporar de comisarii OPC Călărași. Au fost semnalate nereguli privind serviciul de catering oferit copiilor de la Școala Gimnazială "Iancu Rosetti" din Roseți

Comisarii ANPC din Călărași au desfășurat în cursul săptămânii trecute o inspecție la Restaurantul Diana din municipiul Călărași, după ce mai mulți părinți ai unor elevi ce învață la Școala Gimnazială “Iancu Rosetti” din comuna Roseți au sesizat președintelui ANPC, Horia Constantinescu, faptul că elevii școlii în care copiii lor învață primesc mâncare în regim catering de la o firmă care livrează produsele în condiții anormale.

(…)”CJPC Călărași a efectuat două controale, respectiv, un control la unitatea de alimentație publică aparținând presatorului de servicii de catering BLUE IMAGE SRL Călărași /Restaurant Diana și un control la școală” – precizează, într-un comunicat CJPC Călărași.

ACTIVITATEA RESTAURANTULUI, SUSPENDATĂ TEMPORAR

La restaurantul Diana, unde se produc în regim de catering preparatele culinare destinate livrării, s-au constatat următoarele:

BLUE IMAGE SRL deține documentele de înregistrare Sanitară Veterinară pentru activitățile de catering și restaurant; s-au prezentat, de asemenea și autorizațiile sanitar-veterinare pentru cele 2 autoutilitarele cu care se efectuează transportul preparatelor culinare la beneficiari;
– În spațiul destinat preparării alimentelor/bucătărie, s-a constatat că nu se respectă prevederile legale privind protecția consumatorilor, respectiv, că se utilizează proceduri nesigure privind producția, prelucrarea, depozitarea și păstrarea alimentelor; totodată, s-a constatat ca cele două autoutilitare erau neigienizate corespunzător, nerespectându-se condițiile prescrise și declarate pentru activitatea de transport produse alimentare;

Advertisement

AMENZI APLICATE DE COMISARII ANPC 

În urma controalelor desfășurate de comisarii pentru protecția consumatorului Călărași, au fost aplicate amenzi în valoare de 40.000 lei și un avertisment. 

“Concomitent, s-a dispus măsura complementară de oprire temporară a activității de prestări servicii de alimentație publică până la remedierea deficiențelor. De asemenea, s-a dispus oprirea definitivă de la comercializare și eliminarea din circuitul consumului uman a cantității de 9Kg de produse alimentare neconforme, potențial nesigure. Operatorul economic a fost consiliat cu privire la prevederile legale privind protecția consumatorilor in domeniul activității pe care o desfășoară. Ulterior, operatorul economic a remediat deficiențele, solicitând reluarea activității după verificarea de către comisarii CJPC Călărași” – se arată într-un comunicat emis de CJPC Călărași.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement

Știri

Bitterul Suedez – Elixirul Vieții

Published

on

Bitterul suedez este o băutură medicinală cunoscută pentru menținerea sănătății și pentru refacerea organismului. A fost creat în urmă cu aproximativ 500 de ani de alchimistul Paracelsus, care a reușit să prepare acest elixir din peste 50 de plante. Deși rețeta originală nu s-a păstrat integral, iar unele plante au fost înlocuite, preparatul a rămas la fel de popular.

Datorită proprietăților sale, bitterul suedez este apreciat pentru susținerea imunității, pentru ameliorarea problemelor digestive, pentru echilibrarea stării psihice și, în special, pentru sprijinul oferit funcției hepatice. Multe dintre plantele folosite sunt recomandate tradițional și în afecțiuni cardiace, renale sau dermatologice.

Bitterul poate fi utilizat și extern: compresele cu bitter sunt folosite pentru grăbirea vindecării rănilor, calmarea durerilor de cap și ameliorarea disconfortului provocat de înțepăturile de insecte.

Rețeta de casă a bitterului suedez

Pentru prepararea acestui amestec natural se pot folosi următoarele plante:

Advertisement

Păpădie, sunătoare, coada‑calului, rostopască, valeriană, mesteacăn, roiniță, tuia, ginseng siberian, crețișoară, mărar, măghiran, lemn‑dulce, lumânărică, ienupăr, pufuliță, rozmarin, tătăneasă, cimbrișor, busuioc, pelin, brusture, scorțișoară, lichen de piatră, cătină, ganoderma, salcâm, urzică, ghimpe, lavandă, armurariu, crușin, iarbă‑mare.

Din fiecare plantă se cântăresc între 5 și 30 g. Amestecul se pune în 3 litri de alcool de 38–40%. Recipientul se păstrează la loc răcoros și umbros timp de 14 zile, agitându-se de două ori pe zi.

După macerare, lichidul se strecoară prin tifon și se depozitează în sticle închise la culoare. Preparatul se poate păstra timp îndelungat.

Consumul tradițional este de 2 lingurițe pe zi, dimineața și seara, sau diluat: 1 linguriță la o cană cu apă sau ceai. Nu se recomandă consumul nediluat.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Investiție la Oltenița: centru comercial nou, zeci de locuri de muncă și bani care rămân în oraș

Published

on

Municipiul Oltenița intră într-o nouă etapă de dezvoltare economică, după ce autorizația de construire pentru un nou centru comercial a fost semnată. Anunțul a fost făcut de primarul Mihăiță Beștea, care a precizat că investiția va fi realizată în zona Moara Dunării, pe un teren generos, gândit să ofere accesibilitate și confort pentru locuitori.

Proiectul prevede o construcție modernă, care va găzdui peste zece magazine ale unor branduri internaționale, aducând mai aproape de oltenițeni opțiuni comerciale care, până acum, erau disponibile doar în marile orașe. Dincolo de componenta comercială, investiția are un impact direct asupra comunității, prin crearea a peste 70 de noi locuri de muncă și stimularea economiei locale.

Potrivit administrației locale, autorizațiile au fost obținute într-un termen scurt, în condiții de legalitate și responsabilitate, obiectivul fiind ca proiectele importante pentru oraș să avanseze rapid atunci când sunt respectate toate procedurile. Autoritățile mizează pe faptul că noul centru comercial va contribui nu doar la schimbarea peisajului urban, ci și la îmbunătățirea calității vieții de zi cu zi.

Dacă lucrările vor decurge conform planului, la finalul anului 2026 Oltenița ar putea avea un nou punct de interes major, menit să aducă mai multă viață, confort și încredere în viitorul orașului. Investiția este prezentată drept un exemplu de dezvoltare care atrage capital, creează oportunități reale și consolidează poziția municipiului pe harta economică a județului.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Ai loc de veci în Călărași? A început plata taxelor pentru 2026. Casieriile sunt deschise și în weekend

Published

on

Vești importante pentru concesionarii locurilor de veci din municipiul Călărași. Administrația Cimitirelor a început încasarea taxelor pentru anul 2026 și îi cheamă pe cetățeni să își achite obligațiile la timp. Pentru a evita aglomerația, programul a fost extins inclusiv în zilele de sâmbătă, duminică și sărbători legale.

Cei care au locuri de veci concesionate pot merge la casierie aproape toată săptămâna, dimineața, iar în timpul săptămânii programul este complet.

Când se pot plăti taxele:

  • Luni – joi: 07:30 – 16:00
  • Vineri: 07:30 – 13:30
  • Sâmbăta, duminica și sărbătorile legale: 07:30 – 09:30

Pentru înmormântări, programul se prelungește ori de câte ori este nevoie, până la finalizarea tuturor intervențiilor.

Atenție însă: în weekend și în zilele libere nu se fac acte de concesiune, dar se încasează taxe și se desfășoară înmormântări.

Advertisement

Administrația Cimitirelor îi sfătuiește pe călărășeni să nu lase plata taxelor pe ultima sută de metri, mai ales că programul este deja adaptat pentru cei care nu pot ajunge în timpul săptămânii.

Pentru detalii suplimentare, instituția funcționează în Cimitirul Central din municipiul Călărași, pe strada Ion Heliade Rădulescu, iar informații pot fi solicitate și online, prin e-mail.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading