Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 6°C | Anul XI Nr. 540

La zi

Precizari ale DSV Călărași în legatură cu sacrificarea mieilor de Paște

Published

on

În perioada premergatoare Sărbătorilor Pascale sacrificarea mieilor se face in unitati de abatorizare autorizate sanitar-veterinar unde sunt livrate animalele cu stare de sanatate certificata, identificate si inregistrate, crescute in ferme, localitati si zone unde nu evolueaza boli transmisibile.

Carcasele rezultate, expertizate sanitar-veterinar si marcate cu marca de sanatate de forma ovala, se pot comercializa in magazine alimentare, macelarii, piete agroalimentare, supermarketuri, unitati inregistrate sanitar-veterinar.

Carcasele de ovine / caprine, respectiv miel si ied, trebuie să fie marcate cu marcă de sănătate (stampilă), de către un medic veterinar oficial. Marcile de sănătate oficiale sunt în acest caz ovale (de 6,5/4,5 cm) şi au înscripţionate în centru numărul de autorizare al unităţii de sacrificare. În partea superioară toate mărcile au inscripţionat ”România” iar în partea inferioară cele ovale au inscripţia CE sau EC. Orice altă inscripţie sau caractere poate să ridice suspiciunea de fraudă iar populaţia este rugată să anunţe autoritatea veterinară competentă.

Pentru a se evita substituirile cu alte specii (în special carnivore) carcasa de miel trebuie să fie însoţită şi de cap. Un aspect caracteristic dentiției la oaie este că în partea superioară nu au incisivi (dinți anteriori), aceștea fiind înlocuiți cu un țesut conjunctiv – moale, numit burelet.

Advertisement

In perioada 21 aprilie – 1 mai 2021  este permisă sacrificarea mieilor şi în spaţii amenajate şi autorizate temporar. Aceste spaţii, în care sunt respectate condiţiile prevăzute de legislaţie, se pot organiza de către autorităţile locale, asociaţiile de fermieri etc. Acestea sunt aprobate pentru funcţionare temporară de către Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) judeţeană şi asigurată supravegherea sanitară veterinară prin medicii veterinari officiali, carnea de miel va fi supusa examenului post mortem si marcata cu stampila rotunda.

Carnea de miel din aceste spaţii autorizate temporar este destinată doar consumatorului final şi nu poate fi vândută în magazine sau pieţe.

Mentionam ca pana la aceasta data,  pe teritoriul judetului Calarasi nu sunt autorizate sanitar veterinar spatii amenajate si autorizate temporar la nivelul Consiliilor Locale si nici la nivelul fermelor detinatoare de ovine si caprine, nefind depuse solicitari in acest sens.

Cei care vor să vândă miei trebuie să îi sacrifice la un abator autorizat sau in puncte de sacrificare temporare autorizate sanitar veterinar.

Mieii sacrificați în gospodărie sunt doar pentru consum propriu în familie. Crotaliile provenite de la caprinele și ovinele sacrificate în gospodăria proprie trebuie predate medicului veterinar din localitate, în termen de 7 zile de la sacrificare.

Advertisement

Având în vedere situația epidemiologică la nivel național în direcția pestei porcine africane (PPA), se vor respecta cu strictețe cerințele sanitare veterinare privind mișcarea porcinelor și a altor specii de animale.

În toate pieţele agroalimentare şi în alte locuri special amenajate în care va fi valorificată carnea şi celelalte produse de origine animală, de sezon, este asigurat necesarul de personal sanitar-veterinar şi programul prelungit de activitate, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică, fiind asiguratã permanenta la nivelul circumscriptiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor (CSVSAO) pe raza localitatilor Calarasi, Oltenita, Lehliu Gara, Manastirea, Borcea, inclusiv în zilele de sâmbatã si duminicã. La sediul acestora, sunt afisate programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil si numãrul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nereguli în domeniul sigurantei alimentelor.

Este interzisa comercializarea produselor si alimentelor de origine animala si non-animala in spatii improvizate, nesupuse controlului pentru siguranta alimentelor si neinregistrate, sau in sistem de vanzare stradal, in care nu sunt asigurate conditii adecvate de igiena si siguranta alimentara.

Pentru sesizarea unor aspecte neconforme, consumatorii pot suna la numarul de telefon al  D.S.V.S.A Calarasi 0242 / 313676.

 

Advertisement

 DIRECTOR EXECUTIV ,

Dr. Viorel BUCUR

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

Exercițiu de pregătire și prevenire la Căminul de Bătrâni „Antim Ivireanul”, alături de pompierii ISU Călărași

Published

on

Inspectoratul pentru Situații de Urgență „Barbu Știrbei” Călărași a desfășurat o nouă acțiune de instruire și informare preventivă, de această dată la Căminul de Bătrâni „Antim Ivireanul” din municipiul Călărași. Activitatea a avut ca scop creșterea nivelului de siguranță al comunității, dar și formarea unui comportament adecvat în situații de urgență.

Pe parcursul întâlnirii, pompierii au prezentat măsuri esențiale de prevenire a incendiilor, reguli de comportament și proceduri de evacuare adaptate persoanelor vârstnice și personalului de îngrijire. Demonstrațiile au fost explicate pe înțelesul tuturor, accentul fiind pus pe reacția corectă și rapidă în caz de pericol.

Reprezentanții ISU „Barbu Știrbei” subliniază că astfel de acțiuni contribuie semnificativ la dezvoltarea unei culturi a prevenirii și la îmbunătățirea capacității comunității de a răspunde eficient în situații de urgență.

Activitățile de informare vor continua și în alte centre și instituții din județ, ca parte a programului permanent de educare și pregătire a populației.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Intervenție 112: Bărbat salvat din apartament după două zile fără semn de viață

Published

on

Intervenție în această seară pe bulevardul Nicolae Titulescu din municipiul Călărași, după ce un bărbat nu a mai fost văzut timp de două zile și nu a răspuns la apelurile telefonice ale rudelor. Îngrijorați, aceștia au solicitat ajutor prin numărul unic de urgență 112.

La adresa indicată s-au deplasat echipaje ale Inspectoratului pentru Situații de Urgență, SMURD și Serviciului de Ambulanță Județean. Pentru că ușa apartamentului nu a putut fi deschisă, pompierii au fost nevoiți să pătrundă în locuință prin geamul de la etajul 4, pentru a permite accesul personalului medical.

Bărbatul a fost găsit în interior deshidratat și semiconștient, fiind imediat evaluat și stabilizat de echipajele medicale. Ulterior, acesta a fost transportat la spital pentru investigații și îngrijiri suplimentare.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Meteo și Mediu

Vânt puternic în sud-estul țării. ANM a emis COD GALBEN pentru 6 decembrie

Published

on

Administrația Națională de Meteorologie a emis o atenționare COD GALBEN de intensificări ale vântului, valabilă vineri, 6 decembrie, în intervalul 08:00 – 20:00.

Avertizarea vizează Dobrogea, precum și sudul, centrul și estul Munteniei, acolo unde rafalele pot atinge 50–65 km/h.

Potrivit meteorologilor, vântul va avea variații bruște de intensitate, iar zonele cele mai expuse sunt județele de pe litoral, dar și cele din Câmpia Română, inclusiv Călărași, Ialomița, Brăila, Tulcea, Constanța, Buzău, Prahova, Dâmbovița, Giurgiu și Teleorman.

ANM precizează că, în funcție de evoluția fenomenelor, mesajul poate fi actualizat pe parcursul zilei, inclusiv prin avertizări nowcasting pentru situațiile care se pot produce imediat.

Advertisement

Recomandările autorităților includ limitarea deplasărilor în zone deschise, atenție sporită la copaci, panouri și obiecte care pot fi dislocate de vânt, precum și evitarea parcării autoturismelor sub arbori.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading