Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 7°C | Anul XI Nr. 537

La zi

Precizari ale DSV Călărași în legatură cu sacrificarea mieilor de Paște

Published

on

În perioada premergatoare Sărbătorilor Pascale sacrificarea mieilor se face in unitati de abatorizare autorizate sanitar-veterinar unde sunt livrate animalele cu stare de sanatate certificata, identificate si inregistrate, crescute in ferme, localitati si zone unde nu evolueaza boli transmisibile.

Carcasele rezultate, expertizate sanitar-veterinar si marcate cu marca de sanatate de forma ovala, se pot comercializa in magazine alimentare, macelarii, piete agroalimentare, supermarketuri, unitati inregistrate sanitar-veterinar.

Carcasele de ovine / caprine, respectiv miel si ied, trebuie să fie marcate cu marcă de sănătate (stampilă), de către un medic veterinar oficial. Marcile de sănătate oficiale sunt în acest caz ovale (de 6,5/4,5 cm) şi au înscripţionate în centru numărul de autorizare al unităţii de sacrificare. În partea superioară toate mărcile au inscripţionat ”România” iar în partea inferioară cele ovale au inscripţia CE sau EC. Orice altă inscripţie sau caractere poate să ridice suspiciunea de fraudă iar populaţia este rugată să anunţe autoritatea veterinară competentă.

Pentru a se evita substituirile cu alte specii (în special carnivore) carcasa de miel trebuie să fie însoţită şi de cap. Un aspect caracteristic dentiției la oaie este că în partea superioară nu au incisivi (dinți anteriori), aceștea fiind înlocuiți cu un țesut conjunctiv – moale, numit burelet.

Advertisement

In perioada 21 aprilie – 1 mai 2021  este permisă sacrificarea mieilor şi în spaţii amenajate şi autorizate temporar. Aceste spaţii, în care sunt respectate condiţiile prevăzute de legislaţie, se pot organiza de către autorităţile locale, asociaţiile de fermieri etc. Acestea sunt aprobate pentru funcţionare temporară de către Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) judeţeană şi asigurată supravegherea sanitară veterinară prin medicii veterinari officiali, carnea de miel va fi supusa examenului post mortem si marcata cu stampila rotunda.

Carnea de miel din aceste spaţii autorizate temporar este destinată doar consumatorului final şi nu poate fi vândută în magazine sau pieţe.

Mentionam ca pana la aceasta data,  pe teritoriul judetului Calarasi nu sunt autorizate sanitar veterinar spatii amenajate si autorizate temporar la nivelul Consiliilor Locale si nici la nivelul fermelor detinatoare de ovine si caprine, nefind depuse solicitari in acest sens.

Cei care vor să vândă miei trebuie să îi sacrifice la un abator autorizat sau in puncte de sacrificare temporare autorizate sanitar veterinar.

Mieii sacrificați în gospodărie sunt doar pentru consum propriu în familie. Crotaliile provenite de la caprinele și ovinele sacrificate în gospodăria proprie trebuie predate medicului veterinar din localitate, în termen de 7 zile de la sacrificare.

Advertisement

Având în vedere situația epidemiologică la nivel național în direcția pestei porcine africane (PPA), se vor respecta cu strictețe cerințele sanitare veterinare privind mișcarea porcinelor și a altor specii de animale.

În toate pieţele agroalimentare şi în alte locuri special amenajate în care va fi valorificată carnea şi celelalte produse de origine animală, de sezon, este asigurat necesarul de personal sanitar-veterinar şi programul prelungit de activitate, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică, fiind asiguratã permanenta la nivelul circumscriptiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor (CSVSAO) pe raza localitatilor Calarasi, Oltenita, Lehliu Gara, Manastirea, Borcea, inclusiv în zilele de sâmbatã si duminicã. La sediul acestora, sunt afisate programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil si numãrul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nereguli în domeniul sigurantei alimentelor.

Este interzisa comercializarea produselor si alimentelor de origine animala si non-animala in spatii improvizate, nesupuse controlului pentru siguranta alimentelor si neinregistrate, sau in sistem de vanzare stradal, in care nu sunt asigurate conditii adecvate de igiena si siguranta alimentara.

Pentru sesizarea unor aspecte neconforme, consumatorii pot suna la numarul de telefon al  D.S.V.S.A Calarasi 0242 / 313676.

 

Advertisement

 DIRECTOR EXECUTIV ,

Dr. Viorel BUCUR

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement

La zi

UN PRIMAR DIN CĂLĂRAȘI A INTERZIS COMPLET VÂNZAREA DE ALCOOL ÎN LOCALITATE. VEZI MOTIVUL ȘI REACȚIILE OAMENILOR

Published

on

Un primar din județul Călărași a reușit să surprindă o întreagă comunitate: a interzis vânzarea și consumul de alcool în toată localitatea. Da, în toată. De la magazinul din colț până la barul din centru – peste tot a apărut „STOP la alcool”.

Știrea s-a împrăștiat instant. Oamenii s-au trezit că nu mai pot lua o bere, un vin sau o tuică. Nici măcar „una mică, de încălzire”.

Reacțiile au început să curgă:

– „Ce facem cu tuica scoasă anul ăsta?”
– „Dacă știam, beam de dimineață…”
– „Data viitoare ne pune să mergem la meci cu apă plată și buletinul.”

Advertisement

Decizia primarului a fost atât de bruscă, încât mulți au crezut că e glumă. Dar nu era.

Abia de la jumătate încolo, dispoziția primarului spune și motivul: în localitate urma să se joace un meci „cu risc”, iar edilul a vrut să evite orice scandal. Așa a apărut interdicția totală, valabilă câteva ore, în mijlocul zilei.

Pentru cinci ore, satul a devenit cel mai „cuminte” loc din tot județul Călărași.

Și politica s-a aprins: consilierii din opoziție cer explicații

Măsura nu i-a lăsat indiferenți nici pe consilierii din opoziție. Unii spun că primarul a exagerat. Alții vor clarificări legale.

Cel mai rapid a reacționat Dinu Fănel, consilier PNL. El a trimis o sesizare oficială către Prefectura Călărași, ca să afle dacă dispoziția primarului are sau nu acoperire legală.

Advertisement

Contactat de Călărași Press, prefectul Laurențiu State a confirmat că sesizarea a ajuns și că deja se verifică legalitatea actului emis de primar.

Așa că povestea nu se oprește aici.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Jandarmii au oprit o vânzare ilegală de pește la Chiselet. Aproximativ 60 kg urmau să ajungă pe piața neagră

Published

on

Jandarmii din Călărași au surprins în flagrant, pe 18 noiembrie, un bărbat care încerca să vândă peste 60 de kilograme de pește direct din portbagaj, în comuna Chiselet. Captura era pregătită pentru comercializare către localnici, fără niciun document legal.

Bărbatul nu avea acte de proveniență și nici autorizație pentru vânzare. Jandarmii l-au sancționat pe loc, după ce au stabilit că se pregătea să participe la târgul comunal cu marfă ilegală.

Oamenii legii au întocmit documentele pentru o posibilă infracțiune privind deținerea și comercializarea peștelui fără acte.

Peștele, aproximativ 60 de kilograme, a fost predat Centrului de Agrement „Zoo Călărași”.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Atenție, călători! Biletele de tren se scumpesc cu aproape 10% de la mijlocul lui decembrie

Published

on

Călătoriile cu trenul vor costa mai mult începând din a doua jumătate a lunii decembrie 2025. Odată cu intrarea în vigoare a noului mers al trenurilor pentru anul 2025-2026, tarifele biletelor vor fi majorate cu 9,88%. Această creștere reprezintă o indexare obligatorie cu rata inflației, aplicată conform legii atât la operatorul național, cât și la cei privați.

Directorul general al societății de transport feroviar a explicat că ajustarea este prevăzută de legislație și se face automat la schimbarea mersului trenurilor, fără alte majorări suplimentare. Procentul exact de 9,88% vine din datele oficiale privind evoluția prețurilor de consum din ultimele 12 luni.

Aceasta este a treia scumpire a biletelor în ultimul an, după cele din vara trecută cauzate de creșterea cotei de taxă pe valoarea adăugată și cea de anul anterior. De exemplu, un bilet care costă acum 100 de lei va ajunge la aproximativ 110 lei după aplicarea majorării. Călătorii care plănuiesc deplasări în perioada sărbătorilor de iarnă sau la începutul anului viitor ar trebui să cumpere biletele cât mai curând, pentru a beneficia încă de tarifele actuale.

Societatea feroviară recomandă achiziționarea biletelor online sau din timp, pentru a evita aglomerația și pentru a profita de eventualele reduceri rămase valabile. Deși prețurile cresc, numărul trenurilor zilnice rămâne la un nivel ridicat, asigurând conexiuni bune pe principalele rute din țară.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading