Iubitorii de bere îl cunosc drept sursa aromelor amare, dar hameiul (Humulus lupulus) este de fapt una dintre cele mai valoroase plante medicinale atunci când vine vorba de calmarea sistemului nervos și inducerea unui somn odihnitor.

Conurile uscate de hamei conțin uleiuri volatile și substanțe amare cu efect neurosedativ, somnifer și ușor hipnotic, motiv pentru care, încă din Evul Mediu, oamenii obișnuiau să pună hamei în perne pentru a alunga coșmarurile și a dormi liniștit. Astăzi știm că aceste efecte sunt reale și demonstrate.

Principalele beneficii ale ceaiului de hamei:

• combate insomnia cronică și trezirile nocturne
• reduce anxietatea, neliniștea, atacurile de panică
• calmează nevrozele, stările de agitație și depresia ușoară
• ajută în tulburări emoționale din pubertate și menopauză
• sprijină digestia și funcția ficatului datorită substanțelor amare
• are proprietăți antiinflamatoare, diuretice blânde și antioxidante
• contribuie la scăderea tensiunii arteriale ușoare

Mod de preparare simplu și eficient: Seara, pune 1 lingură de conuri uscate și mărunțite de hamei într-o cană, toarnă 250 ml apă clocotită, acoperă și lasă la infuzat 10 minute. Strecoară și bea cald, cu înghițituri mici. Doza obișnuită: 2–3 căni pe zi, ultima obligatoriu cu 20–30 de minute înainte de culcare.

Atenție – contraindicații importante: Deși este considerat sigur în dozele recomandate, ceaiul de hamei are efect sedativ puternic și poate interacționa cu medicamentele pentru somn, anxietate sau depresie. Nu se administrează femeilor însărcinate, celor care alăptează și copiilor mici. În caz de tratament medicamentos sau afecțiuni cronice, consultă întâi medicul.

Advertisement

Un ceai simplu, cu gust ușor amărui și aromă plăcută, care te poate ajuta să redobândești nopțile liniștite și zilele fără stres – exact așa cum au făcut-o străbunicile noastre timp de sute de ani.

Remediul naturist pe care îl foloseai doar la salată – acum îți devine aliatul nr. 1 pentru sănătate!

Probabil cunoști combinația clasică lămâie + ulei de măsline + piper negru ca dressing delicios pentru salată. Puțini știu însă că aceleași ingrediente simple au proprietăți antibacteriene, antivirale puternice și întăresc imunitatea mai eficient decât multe medicamente.

Vitamina C, acidul citric, calciul, magneziul și piperina (din piperul negru) stimulează digestia, accelerează metabolismul și ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor – și, ca bonus, te scapă de kilogramele în plus.

Iată cum poți folosi această combinație și variantele ei în 7 situații concrete:

Advertisement

1. Criza de astm Fierbe 1 litru de apă clocotită și adaugă:
   • 2 căței de usturoi zdrobiți
   • 15 frunze proaspete de busuioc
   • 10 boabe de piper negru Lasă la infuzat 15 minute, strecoară și apoi adaugă 2 linguri de miere. Bea 50 ml ori de câte ori apare criza. Se păstrează la frigider maximum 14 zile.
2. Durerea în gât – Stoarce o lămâie, adaugă ½ de linguriță de piper negru măcinat și 1 linguriță de sare de mare dizolvată în 100 ml apă călduță. Fă gargară de 3-4 ori pe zi – efectul este imediat.
3. Aftele și rănile din gură – Dizolvă ½ de linguriță sare de Himalaia în 200 ml apă călduță și clătește gura după fiecare masă.
4. Greață și vărsături – Amestecă sucul de la ½ lămâie + un vârf de cuțit de piper negru în 50 ml apă călduță. Bei încet, înghițitură cu înghițitură – oprește greața în câteva minute.
5. Calculi biliari și renali – Dimineața, pe stomacul gol: 3 linguri de ulei de măsline extravirgin + 1 lingură de suc proaspăt de lămâie + un vârf de piper negru. Se consumă timp de 7-10 zile.
6. Durerea de dinți și cariile – Amestecă în părți egale piper negru măcinat și pudră de cuișoare. Pune puțin amestec direct pe carie sau pe dintele dureros – amorțește rapid durerea.
7. Slăbit și accelerarea metabolismului În fiecare dimineață: 1 pahar cu apă călduță + 2 linguri de suc de lămâie + ¼ de linguriță piper negru măcinat + 1 lingură de miere. Bea înainte de micul dejun – topește grăsimea și reduce pofta de dulce.

Încearcă aceste rețete simple și vei fi surprins cât de puternice sunt ingredientele pe care le ai deja în cămară! Natura chiar ne-a lăsat totul la îndemână

În sezonul rece, răcelile și tusea nu iartă pe nimeni. În loc să alergi imediat după medicamente, încearcă acest sirop vechi, testat de generații întregi – ieftin, la îndemână și extraordinar de eficient.

Ingrediente (pentru ambele variante)

• ceapă proaspătă (albă sau roșie)
• miere naturală de calitate (de preferat polifloră sau salcâm)

Varianta 1 – cea mai rapidă și mai blândă (ideală pentru copii și tuse ușoară)

1. Ia o ceapă mare, înfășoară-o în folie de aluminiu și coace-o la cuptor (180 °C) circa 40–50 de minute, până devine moale.
2. Las-o să se răcească puțin, curăț-o și pasează miezul cu furculița.
3. Amestecă pulpa cu 100 g miere până se omogenizează. Dacă e prea gros, adaugă 1–2 linguri apă călduță.
4. Pune siropul într-un borcan de sticlă curat.

Varianta 2 – mai concentrată (pentru tuse rebelă și bronșită)

1. Toacă mărunt 200 g ceapă și fierbe-o la foc mic într-un vas acoperit cu 400 ml apă, până când apa scade la jumătate (aproximativ 20–25 minute).
2. Strecoară bine prin tifon sau sită fină, lasă lichidul să ajungă la temperatura camerei.
3. Adaugă 100 g miere și amestecă până se dizolvă complet.

Păstrare

• La frigider: până la 7–10 zile
• La temperatura camerei, într-un loc răcoros și întunecat: maximum 3 zile
• Folosește mereu recipiente de sticlă sau ceramică, bine închise.

Doze recomandate

• Copii peste 1 an: 1–6 lingurițe pe zi (începe cu 3–4 și crește dacă e nevoie)
• Adulți: 1–3 linguri de 3–4 ori pe zi Înainte de fiecare administrare încălzește ușor doar porția necesară (la baie-marie sau în palmă), ca să fie mai plăcut și mai eficient.

Când ajută cel mai bine

• tuse uscată, iritativă
• tuse productivă cu expectorație dificilă
• bronșită cronică sau acută
• dureri în gât și răgușeală

Acționează ca expectorant natural, calmează spasmele, reduce inflamația și distruge bacteriile de pe mucoasă.

Atenție! Nu se administrează dacă există:

• ulcer gastric sau duodenal
• gastrită hiperacidă
• diabet zaharat (din cauza mierii)
• alergie la ceapă sau miere
• copii sub 1 an (risc de botulism infantil din cauza mierii)

Un borcan făcut acasă, câteva zile de răbdare și tusea dispare ca prin farmec. Încearcă-l și vei renunța definitiv la siropurile scumpe din farmacii!