A existat o perioadă în care ouăle de prepeliță au fost intens promovate, însă mulți dintre noi nu am acordat atenție reală beneficiilor lor. Astăzi, ele sunt accesibile oricui și, dincolo de gustul plăcut, oferă o valoare nutritivă remarcabilă, fără contraindicații în cazul alergiilor. Dimpotrivă, consumul regulat poate reduce nivelul unor anticorpi implicați în reacțiile alergice. Ovomucoidul, o proteină din albuș, contribuie la prevenirea alergiilor, ameliorarea rinitei alergice și a sinuzitelor.
Ouăle de prepeliță întăresc sistemul imunitar, fiind recomandate în special copiilor, cărora le oferă protecție împotriva bolilor infecțioase. Sunt utile în tratarea astmului, diabetului, tuberculozei, anemiei, urticariei și conjunctivitei.
De asemenea, stimulează activitatea cerebrală, memoria și funcționarea sistemului nervos. Sunt indicate femeilor însărcinate, contribuind la dezvoltarea armonioasă a sistemului nervos al fătului.
Comparativ cu ouăle de găină, oul de prepeliță conține:
- de 5 ori mai mult fosfor,
- de 6 ori mai multă vitamina B1,
- de 15 ori mai multă vitamina B12,
- de 8 ori mai mult fier,
- cu 13% mai multă proteină de calitate.
În plus, oferă vitaminele A, B, D, E, zinc, potasiu, calciu, sulf și glucide speciale, având doar 14 calorii per ou – un aport caloric redus, ideal pentru orice regim alimentar.
Cura cu ouă de prepeliță – afecțiuni și recomandări:
- Ulcer: 120 ouă
- Tulburări digestive (arsuri, gaze, colon leneș): 120 ouă
- Anemie, arteroscleroză, astm, scleroză coronariană, colesterol mărit, pietre la rinichi, diabet, tuberculoză, nevroză, boli hepatice, potență: 240 ouă
- Hipertensiune arterială: 120 ouă
Mod de administrare pentru adulți:
- Cura de 26 de zile (120 ouă):
- Zilele 1–2: 3 ouă/zi
- Ziua 3: 4 ouă
- Zilele 4–24: 5 ouă/zi
- Ziua 25: 3 ouă
- Ziua 26: 2 ouă
- Cura de 50 de zile (240 ouă):
- Zilele 1–2: 3 ouă/zi
- Ziua 3: 4 ouă
- Zilele 4–48: 5 ouă/zi
- Ziua 49: 3 ouă
- Ziua 50: 2 ouă
Mod de administrare pentru copii:
- Sub 1 an: 1 ou/zi timp de 30 zile
- 1–7 ani: 2 ouă/zi timp de 30 zile
- 8–10 ani: 3 ouă/zi timp de 30 zile
- 11–15 ani:
- Zilele 1–3: 3 ouă/zi
- Zilele 4–31: 4 ouă/zi
- Adolescenți:
- Zilele 1–2: 3 ouă/zi
- Ziua 3: 4 ouă
- Zilele 4–25: 5 ouă/zi
Atenție: Aceste cure nu înlocuiesc tratamentul medicamentos prescris de medic, ci pot fi utilizate ca suport complementar în procesul de vindecare.
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.