Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 4°C | Anul XI Nr. 541

La zi

O companie românească a creat mâncarea gătită la pungă. Restaurantele primesc produsele gata preparate

Published

on

După o investiție de peste 300.000 de euro și un proces de cercetare de mai bine de 7 ani, un antreprenor român a avut ingenioasa idee de a livra mâncare gătită restaurantelor în pungi sigilate ermetic.

Mâncarea preparată și livrată în pungi etanșe are o durată de valabilitate de 21 de zile, fără a fi necesară utilizarea de conservanți. Produsele sunt obținute printr-un proces de preparare 100% sănătos, folosind tehnologii avansate, acesta fiind secretul care a condus, după o cercetare îndelungată, la acest termen de valabilitate.

Pe termen lung, această soluție se va dovedi cea mai sănătoasă și economică opțiune pentru mâncare gătită, atât la nivel macro, cât și la nivel micro. Datorită caracterului unic al acestei soluții pe piață, a sursei extinse de ingrediente din fermele proprii și a volumului mare de producție, prețurile produselor sunt reduse cu 60% față de cele din piață.

„Am cercetat foarte mult până am reușit să ieșim cu aceste produse în piața românească. Ele sunt perfecte pentru orice restaurant, pentru că respectă atât calitatea și procesul de pasteurizare, cât și cantitățile optime pentru o porție. Am reușit să facem în așa fel încât fiecare legumă din porția de ciorbă să fie în cantitatea potrivită, aceeași cantitate pentru fiecare portițe” a declarat Valentin Șoneriu, Director General Carmolimp, potrivit retail.ro.

Advertisement

Gama de produse gata preparate, proaspete cuprinde 10 sortimente de ciorbă și peste 40 de sortimente de mâncare gătită, având ca obiectiv să aducă o revoluție în piața HoReCa din România. Proprietarii de restaurante vor economisi astfel timp și resurse, inclusiv resurse umane, reușind să mențină o calitate constantă a mâncărurilor.

“Soluțiile noastre se pretează nu doar pe restaurante. Merg foarte bine pe autoservire, pe operațiuni all inclusive, pe consumuri colective mari – fabrici și șantiere, etc. Pe lângă faptul că se economisește enorm din costurile cu personalul – nu mai ai nevoie de personal specializat în bucatarie, se elimină costuri energetice importante – nu mai pornești cuptoare în aceeași cadență, nu mai e nevoie de spații de depozitare la fel de mari. Încălzirea se face direct în pungă și scade astfel cantitatea de gunoi din locații”, a adăugat Șoneriu, conform aceleași surse.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

Meteo și Mediu

Vreme rece, ceață și ploi slabe în județul Călărași, în următoarele două săptămâni

Published

on

Atenție, vremea se schimbă! Cod galben de instabilitate atmosferică în județul Călărași

Județul Călărași traversează o perioadă de vreme specifică finalului de toamnă și începutului de iarnă, caracterizată prin temperaturi scăzute, nebulozitate persistentă, ceață și precipitații slabe, potrivit prognozei meteo valabile până la finalul lunii decembrie.

În prima parte a intervalului, până la sfârșitul acestei săptămâni, vremea va fi în general mai mult noroasă, cu maxime cuprinse între 4 și 7 grade Celsius și minime negative, care pot coborî până la -3 grade. Ceața va fi un fenomen frecvent, mai ales dimineața și noaptea, în special în zonele joase și în apropierea cursurilor de apă, reducând vizibilitatea.

De vineri și pe parcursul weekendului, temperaturile se mențin ușor peste media normală a perioadei, însă ceața și cerul acoperit vor domina peisajul meteorologic. Șansele de precipitații rămân reduse, dar nu sunt excluse episoade izolate.

Începând de duminică și la începutul săptămânii viitoare, prognoza indică o creștere a probabilității de averse slabe, cu cantități reduse de precipitații. Temperaturile diurne vor urca treptat, atingând 8–9 grade Celsius, iar nopțile vor deveni mai blânde, cu minime pozitive de 3–4 grade.

Advertisement

În preajma Crăciunului, vremea se menține instabilă, cu ploi slabe și posibil lapoviță, mai ales în cursul zilei de 25 decembrie. Valorile termice vor oscila între 5 și 6 grade ziua și 0–1 grad noaptea, fără perspective pentru un strat consistent de zăpadă.

Finalul lunii decembrie aduce din nou răcire treptată, cu maxime de 3–4 grade și minime negative, vremea rămânând predominant norosă, fără precipitații semnificative.

Autoritățile recomandă prudență în trafic, în special în intervalele cu ceață densă, și adaptarea vitezei la condițiile de drum, în contextul umidității ridicate și al temperaturilor scăzute din timpul nopții.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement
Continue Reading

La zi

Bătut cu cheia de roți și lăsat inconștient! Victima este ajutorul șefului de post din Dragoș Vodă

Published

on

politie

Scene greu de imaginat au avut loc în seara de 10 decembrie, în satul Dor Mărunt, județul Călărași. Un polițist, adjunct de șef de post în comuna Dragos Vodă, a fost snopit în bătaie, lovit cu un obiect contondent și călcat în picioare, apoi abandonat inconștient pe asfalt, în fața școlii din localitate, potrivit marinbadea.ro.

Totul s-a petrecut în jurul orei 21:30, într-o zonă intens circulată, chiar vis-a-vis de Școala Generală nr. 2 din Dor Mărunt. Conform datelor comunicate de Inspectoratul de Poliție Județean Călărași, conflictul ar fi pornit în trafic, după ce polițistul, în vârstă de 49 de ani, ar fi urmărit un autoturism în care se aflau mai multe persoane.

Situația a degenerat rapid. Din imaginile video analizate, publicate de marinbadea.ro, se observă cum unul dintre tineri coboară din mașină, scoate din portbagaj un obiect contondent, cel mai probabil o cheie de roți, și îl lovește în repetate rânduri pe polițist, în special în zona capului. După ce acesta cade la pământ, agresiunea continuă, victima fiind lovită cu picioarele.

Polițistul a rămas inconștient pe carosabil. Martorii, muncitori care se aflau la amenajarea noului magazin din zonă, au apelat numărul unic de urgență 112. Un echipaj medical a ajuns la fața locului după aproximativ 20 de minute, iar victima a fost transportată de urgență la Spitalul Clinic de Urgență „Bagdasar-Arseni” din București.

Advertisement

Agresorul a fost identificat ca fiind Darius Mihai, în vârstă de 18 ani, din Dor Mărunt. Potrivit informațiilor publicate de marinbadea.ro, în autoturismul acestuia se mai aflau alte două persoane. În cauză a fost întocmit dosar penal pentru lovire sau alte violențe, iar ancheta este în plină desfășurare.

Surse citate de marinbadea.ro indică faptul că între polițist și sora agresorului ar fi existat tensiuni mai vechi, existând suspiciuni privind o relație personală anterioară, aspecte care urmează să fie clarificate oficial de anchetatori.

Contactat de jurnaliști, Valerică Olteanu a refuzat să facă declarații, invocând starea de sănătate: „Vorbim un pic mai târziu, am perfuzii. Poate mai târziu.”

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement
Continue Reading

La zi

Arme, muniție și câini ogar, descoperite în urma unor percheziții pentru braconaj cinegetic, în Ialomița

Published

on

Polițiștii din cadrul Serviciului Arme, Explozivi și Substanțe Periculoase Ialomița au efectuat, marți, 9 decembrie, trei percheziții domiciliare în comuna Axintele, într-un dosar penal ce vizează infracțiuni de braconaj cinegetic. Acțiunea a fost desfășurată sub coordonarea procurorului din cadrul Parchetului de pe lângă Judecătoria Urziceni.

Perchezițiile au avut loc la locuințele a trei persoane suspectate că ar fi comis, în mod repetat, acte de braconaj pe fonduri de vânătoare din zonă, folosind câini din rasa ogar și metiși de ogar, metodă interzisă de legislația în vigoare.

În urma descinderilor, polițiștii au descoperit și ridicat mai multe bunuri de interes pentru anchetă, printre care o armă neletală lungă, tip pușcă, supusă regimului de autorizare, 1.450 de bucăți de muniție neletală, precum și un recipient cu gaz CO₂. Totodată, la una dintre locații a fost identificat și un pistol airsoft, alături de alte obiecte care pot avea relevanță în cauză.

De asemenea, la imobilele percheziționate au fost găsite mai multe exemplare canine, dintre care două din rasa ogar, existând suspiciunea că acestea ar fi fost folosite în activitățile de braconaj. În acest context, polițiștii au solicitat sprijinul Biroului pentru Protecția Animalelor, pentru dispunerea măsurilor legale care se impun.

Advertisement

Toate bunurile descoperite au fost ridicate în vederea continuării cercetărilor, dosarul penal aflându-se în lucru sub coordonarea unității de parchet competente.

Reprezentanții IPJ Ialomița precizează că, pe parcursul întregului proces penal, persoanele cercetate beneficiază de toate drepturile și garanțiile procesuale prevăzute de Codul de procedură penală, precum și de prezumția de nevinovăție.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading