Varza murată este regina legumelor fermentate și zeama ei – un adevărat elixir natural. Conține mai multă vitamina C decât portocalele, plus vitaminele A, B1, B2, B3, B6, B9 și E, magneziu, fier, potasiu, iod și acid lactic în cantități mari.
Beneficiile zeamei de varză sunt impresionante:
- Reglează tranzitul intestinal, combate constipația și previne cancerul de colon.
- Ajută în curele de slăbire, stimulează circulația sângelui, scade colesterolul și combate febra.
- Este indicată pentru pietre la rinichi, giardioză și gastrită.
Cure recomandate: Pentru sănătate generală și slăbire: 3 săptămâni, câte ½ pahar de 3 ori pe zi, cu 30 de minute înainte de mesele principale.
Pentru pietre mici la rinichi: post de 24 de ore, apoi 1 litru zeamă de varză + 400 ml ulei nerafinat + zeama de la 4 lămâi. Apare diaree timp de 4–5 ore (curăță colecistul), urmată de 2 săptămâni cu ceai de mușețel și fenicul.
Pentru gastrită: zeamă caldă zilnic, înainte de cele 3 mese, doză până la 2 pahare pe zi.
Pentru hemoroizi: 100 ml zeamă caldă de 3 ori pe zi înainte de masă. Dacă apar sângerări: 3 pahare pe zi + salată zilnică de varză murată.
Pentru astenie și lipsă de vitamine: amestec – 1 pahar zeamă de varză + 1 pahar suc de roșii + 1 lingură miere + 1 lingură suc de lămâie + 150 ml apă plată. Se bea 1 pahar de 2 ori pe zi până la îmbunătățirea stării.
Zeama de varză – simplu, ieftin și extrem de eficient!
