Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ -1°C | Anul XI Nr. 545

Știri

“La Sibieni” a ajuns și la Călărași! Băcănia oferă livrare la domiciliu

Published

on

“TRADIȚIE ȘI BUN GUST”

La Sibieni este o companie de familie, care a pornit din dorința de a aduce pe mesele dumneavoastră o selecție de specialități alimentare din Măginimea Sibiului.

Cu toţii ne dorim o mâncare gustoasă şi curată. La Sibieni a facut primul pas, deschizând magazinul din Piața Orizont din Călărași. Călărășenii au acum la dispoziţie, în piata oraşului, locul din care se pot aproviziona cu produse ca la bunica acasă, aşa cum visăm cu toţii să le punem pe masă şi copiilor, şi familiilor noastre. Pentru că hrana sănătoasă înseamnă Viaţă.

Băcănia poate livra produsele pe care le comanzi chiar la tine acasă! Vizitează magazinul online pentru a te putea bucura de toată gama de produse trandiționale.

“Mă numesc Andrei și sunt managerul IMR-SIB cunoscută de voi La Sibieni prin magazinul nostru din Str. Stirbei Voda, Nr.1A, Calarasi (Piata Orizont). Aș dori să vă mulțumesc că mi-ați oferit ocazia de a vă oferi cunoștințe despre cine suntem și ce facem.

La Sibieni este o companie mică de familie, care a pornit din dorința de a petrece mai mult timp împreună cu familia. Investindu-ți încrederea în compania noastră, îmi dai credință că putem realiza acest vis. Compania noastră își are sediul central în Comuna Jina la marginea Sibiului. O comună care își păstrează și astăzi multe dintre obiceiuri, cum ar fi:

Advertisement

”Poruncile” care reprezintă un mod de legătură dintre conducerea comunei si locuitori,un fel de mică publicitate locală care se spun Duminica in centrul comunei;
”Recrutii” care reprezintă tineri care urmau să plece la armată,ei imbracându-se in port popular a doua zi de Paști in fiecare an,mergând în centrul comunei strigând și chiuind insoțiți de muzică;
”Obiceiul Junilor” un obicei deosebit așteptat de tot satul și care reprezintă alcătuirea cetelor de feciori in fiecare an pentru colindatul la Crăciun și organizarea petrecerilor de sărbători ale tineretului;
”Matăuzul” este un obicei al copiilor care se face la lăsatul secului de Paști în două duminici;mătăuzul mic și mătăuzul mare. Copii strîngeau lemne uscate pe mai multe dealuri din apropierea satului cu care aprind focuri ca să vestească începutul postului.
Pe langa obiceiurile pe care le-am păstrat si descris mai sus am păstrat și rețetele produselor alimentare tradiționale. Sibiul este dintotdeauna cunoscut ca patria brânzeturilor de oaie și a mezelurilor. Produsele tradiționale reflectă bogăția terenurilor, dar și diversitatea culturală a zonei.

Încercați telemeaua de oaie de Jina care a dus la faima oierilor Jineni în întreaga țară sau pastrama ciobănescă de oaie. Savurați preparate moștenite din bucătăria săsească- caltaboşi, cârnaţi, tobă, piftie, jumări, carne în untură la borcan, şorici cu sare; sau răci asezonate cu cimbru, piper, tarhon, coriandru, ienibahar şi boia pentru că aceste mirodenii merg de minune cu carnea de porc. Un deliciu aparte este slănina ţinută în sare şi bine afumată.
Împreună cu membrii familiei mele, am făcut de-a lungul timpului o selecție de Specialitați Sibiene, Specialități produse de Micii Producători din Mărginimea Sibiului. Ne-am asigurat că Micii Producători au toate avizele necesare și respectă rețetele vechi autentice. Ne dorim să aducem în casele dumneavoastră gusturile și frumusețea gastronomică din Mărginimea Sibiului.
Cei patru membri ai familiei mele vă mulțumesc că ne-ați cumpărat produsele și sperăm că totul este așa cum v-ati așteptat. În cazul în care ceva nu este satisfăcător, nu ezitați să ne vizitați să discutăm și vă vom oferi întregul nostru sprijin.
Dacă vă plac produsele noastre și se potrivesc cu toate cerințele pe care le-ați avut la cumpărarea lor, o recenzie pozitivă ar fi mult apreciată. Pentru fiecare recenzie de 5 stele primită, există o îmbrățișare de familie ca bonus.

Pentru actualizări cu privire la produsele și compania noastră, vă rugăm să vizitați pagina noastră:
https://www.facebook.com/La-Sibieni-Călărași
Cele mai sincere urări!
Familia Rujoiu!

 

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

Știri

Drumuri „aranjate” din pix: Amenzi de peste 8 milioane de lei pentru firmele care au trucat licitațiile CNAIR

Published

on

Lovitură dură pe piața lucrărilor de drumuri! Trei companii care întrețin șoselele din sud-estul României au fost prinse că și-au împărțit contractele „la masa negocierilor”, nu în competiție reală. Consiliul Concurenței a aplicat amenzi usturătoare, în valoare totală de 8,29 milioane de lei, pentru trucarea licitațiilor organizate de CNAIR prin DRDP Constanța.

Cele trei firme sancționate sunt:

  • Oyl Company Holding AG SRL – amendă de aproape 6 milioane de lei

  • Autoprima Serv SRL – peste 2 milioane de lei

  • Saga Infrastructură SRL – aproximativ 357.000 de lei

Potrivit anchetei, companiile au pus la cale o înțelegere anticoncurențială prin care și-au împărțit lucrările de întreținere a drumurilor naționale și autostrăzilor din județele Constanța, Tulcea, Brăila, Călărași și Ialomița. Schema era simplă: firmele își coordonau ofertele astfel încât să câștige contractele cele care veneau cu prețurile cele mai mari, eliminând concurența reală.

Practic, licitațiile publice au fost transformate într-un joc cu rezultate știute dinainte, iar nota de plată urma să fie suportată din bani publici.

Advertisement

Toate cele trei companii au recunoscut faptele, motiv pentru care au primit reduceri ale amenzilor. În schimb, o a patra firmă, Asfalt Dobrogea SRL, a scăpat fără sancțiuni, anchetatorii neidentificând suficiente dovezi împotriva acesteia.

Consiliul Concurenței reamintește că astfel de înțelegeri sunt strict interzise de lege, iar împărțirea pieței sau trucarea licitațiilor reprezintă abateri grave. Deciziile sunt deja executorii, iar ANAF se ocupă de recuperarea sumelor, care vor ajunge direct la bugetul de stat.

Cu alte cuvinte, „drumurile aranjate” au ieșit la iveală, iar factura pentru înțelegeri de culise este una pe măsură.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement
Continue Reading

Știri

Bitterul Suedez – Elixirul Vieții

Published

on

Bitterul suedez este o băutură medicinală cunoscută pentru menținerea sănătății și pentru refacerea organismului. A fost creat în urmă cu aproximativ 500 de ani de alchimistul Paracelsus, care a reușit să prepare acest elixir din peste 50 de plante. Deși rețeta originală nu s-a păstrat integral, iar unele plante au fost înlocuite, preparatul a rămas la fel de popular.

Datorită proprietăților sale, bitterul suedez este apreciat pentru susținerea imunității, pentru ameliorarea problemelor digestive, pentru echilibrarea stării psihice și, în special, pentru sprijinul oferit funcției hepatice. Multe dintre plantele folosite sunt recomandate tradițional și în afecțiuni cardiace, renale sau dermatologice.

Bitterul poate fi utilizat și extern: compresele cu bitter sunt folosite pentru grăbirea vindecării rănilor, calmarea durerilor de cap și ameliorarea disconfortului provocat de înțepăturile de insecte.

Rețeta de casă a bitterului suedez

Pentru prepararea acestui amestec natural se pot folosi următoarele plante:

Advertisement

Păpădie, sunătoare, coada‑calului, rostopască, valeriană, mesteacăn, roiniță, tuia, ginseng siberian, crețișoară, mărar, măghiran, lemn‑dulce, lumânărică, ienupăr, pufuliță, rozmarin, tătăneasă, cimbrișor, busuioc, pelin, brusture, scorțișoară, lichen de piatră, cătină, ganoderma, salcâm, urzică, ghimpe, lavandă, armurariu, crușin, iarbă‑mare.

Din fiecare plantă se cântăresc între 5 și 30 g. Amestecul se pune în 3 litri de alcool de 38–40%. Recipientul se păstrează la loc răcoros și umbros timp de 14 zile, agitându-se de două ori pe zi.

După macerare, lichidul se strecoară prin tifon și se depozitează în sticle închise la culoare. Preparatul se poate păstra timp îndelungat.

Consumul tradițional este de 2 lingurițe pe zi, dimineața și seara, sau diluat: 1 linguriță la o cană cu apă sau ceai. Nu se recomandă consumul nediluat.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Investiție la Oltenița: centru comercial nou, zeci de locuri de muncă și bani care rămân în oraș

Published

on

Municipiul Oltenița intră într-o nouă etapă de dezvoltare economică, după ce autorizația de construire pentru un nou centru comercial a fost semnată. Anunțul a fost făcut de primarul Mihăiță Beștea, care a precizat că investiția va fi realizată în zona Moara Dunării, pe un teren generos, gândit să ofere accesibilitate și confort pentru locuitori.

Proiectul prevede o construcție modernă, care va găzdui peste zece magazine ale unor branduri internaționale, aducând mai aproape de oltenițeni opțiuni comerciale care, până acum, erau disponibile doar în marile orașe. Dincolo de componenta comercială, investiția are un impact direct asupra comunității, prin crearea a peste 70 de noi locuri de muncă și stimularea economiei locale.

Potrivit administrației locale, autorizațiile au fost obținute într-un termen scurt, în condiții de legalitate și responsabilitate, obiectivul fiind ca proiectele importante pentru oraș să avanseze rapid atunci când sunt respectate toate procedurile. Autoritățile mizează pe faptul că noul centru comercial va contribui nu doar la schimbarea peisajului urban, ci și la îmbunătățirea calității vieții de zi cu zi.

Dacă lucrările vor decurge conform planului, la finalul anului 2026 Oltenița ar putea avea un nou punct de interes major, menit să aducă mai multă viață, confort și încredere în viitorul orașului. Investiția este prezentată drept un exemplu de dezvoltare care atrage capital, creează oportunități reale și consolidează poziția municipiului pe harta economică a județului.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading