Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 1°C | Anul XI Nr. 541

Știri

Ice Coffee – eleganță răcoritoare

Published

on

Vara, când soarele topește asfaltul, o băutură rece cu cafea e ca o briză salvatoare. Vă propun două rețete simple, originale, pe care le poți prepara acasă, fără bătăi de cap: un Ice Coffee cremos și un Frappé spumos. Alege-ți favoritul sau încearcă-le pe amândouă!


Ice Coffee – Eleganță răcoritoare

Ingrediente (pentru 1 porție):

  • 1 shot espresso (sau 50 ml cafea tare preparată la ibric)

  • 150 ml lapte rece (poate fi vegetal: migdale, ovăz)

  • 1 linguriță miere sau sirop de arțar (opțional, pentru îndulcire)

  • 4-5 cuburi de gheață

  • Un praf de scorțișoară sau cacao (pentru decor)

Preparare:

  1. Prepară espresso-ul sau cafeaua tare și las-o să se răcească ușor (5 minute). Dacă vrei un gust mai intens, folosește cafea proaspăt măcinată.

  2. Într-un pahar înalt, pune cuburile de gheață. Toarnă mierea sau siropul peste gheață, dacă alegi să îndulcești.

  3. Adaugă cafeaua răcită, apoi toarnă laptele rece, amestecând ușor cu o linguriță lungă pentru a combina aromele.

  4. Presară un praf de scorțișoară sau cacao deasupra pentru un plus de rafinament.

  5. Servește cu un pai reutilizabil și savurează imediat!

Timp de preparare: 7 minute
Sfat: Pentru un efect vizual wow, folosește un pahar transparent și lasă straturile de cafea și lapte să se vadă înainte de a amesteca.


Frappé – Spumă și energie

Ingrediente (pentru 1 porție):

  • 1 linguriță cafea instant (de calitate bună)

  • 50 ml apă rece

  • 1 linguriță zahăr brun (sau după gust)

  • 100 ml lapte rece

  • 5-6 cuburi de gheață

  • O lingură frișcă (opțional, pentru decor)

Preparare:

  1. Într-un shaker sau un borcan cu capac, adaugă cafeaua instant, zahărul și apa rece. Închide bine și agită energic timp de 20-30 de secunde, până obții o spumă densă, aurie.

  2. Umple un pahar mare cu cuburi de gheață. Toarnă spuma de cafea peste gheață.

  3. Completează cu laptele rece, turnând lent pentru a păstra stratul spumos de deasupra.

  4. Dacă vrei un răsfăț, adaugă o lingură de frișcă și presară un strop de cafea măcinată.

  5. Amestecă ușor înainte de a bea, pentru a combina aromele.

Timp de preparare: 5 minute
Sfat: Pentru un Frappé mai cremos, folosește un blender în loc de shaker – mixează cafeaua, apa, zahărul și 2 cuburi de gheață până devine spumoasă.


Personalizează-ți băutura

  • Vegan? Înlocuiește laptele cu alternative vegetale și frișca cu una pe bază de cocos.

  • Fără zahăr? Folosește îndulcitori naturali, cum ar fi stevia, sau renunță complet la ei.

  • Aromă extra? Adaugă un strop de esență de vanilie sau un praf de cardamom în Ice Coffee.

Cu aceste rețete, îți transformi bucătăria într-un mic coffee shop. Poftă bună și răcoare plăcută!

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

Știri

Comercianții simt un an mai slab, dar patinoarul ține publicul aproape de Târgul de Crăciun

Published

on

Căbănuțele din cadrul Târgului de Crăciun din municipiul Călărași au reunit și în acest an producători locali și comercianți de produse specifice sezonului, însă atmosfera este una mai rezervată față de edițiile precedente. Potrivit comercianților, vinul fiert s-a vândut mai bine decât alte produse tradiționale, inclusiv gogoșile cu toppinguri dulci, care în anii trecuți erau printre cele mai căutate. La fel și patinoarul care se bucură de un număr mare de iubitori de mișcare pe gheață.

Anul 2025 pare însă mai slab din punct de vedere al vânzărilor, lucru vizibil atât în încasări, cât și în numărul redus de persoane prezente în târg, mai ales în anumite intervale orare. Comercianții spun că traficul este fluctuant, iar entuziasmul publicului nu mai este la nivelul anilor anteriori.

Optimismul celor din căbănuțe este, la rândul său, scăzut, la fel ca temperaturile de afară. Mulți dintre ei speră totuși ca zilele următoare, apropierea Crăciunului și eventualele evenimente să aducă un aflux mai mare de vizitatori.

Nemulțumirile nu au întârziat să apară nici în rândul călărășenilor. Mai multe voci au comentat aspectul actual al Târgului de Crăciun, considerat de unii mai modest comparativ cu edițiile anterioare. Oamenii spun că s-au obișnuit cu decoruri mai bogate, spectacole ample și un număr mai mare de ghirlande și instalații luminoase, care să creeze o atmosferă festivă mai intensă.

Advertisement

În ciuda criticilor, căbănuțele rămân un punct de interes al târgului, oferind produse tradiționale și momente de socializare, chiar dacă ediția din acest an este percepută ca una mai reținută, atât din punct de vedere vizual, cât și al participării publicului.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Moțiunea AUR împotriva Dianei Buzoianu a trecut în Senat. Buzoianu: „Nu e despre apă, e despre setea de spectacol”

Published

on

Moțiunea simplă inițiată de AUR împotriva ministrei Mediului, Diana Buzoianu, a fost adoptată luni în plenul Senatului. Documentul politic a trecut cu 74 de voturi „pentru”, 43 „împotrivă” și o abținere, marcând un vot dur al opoziției și al unei părți din coaliția de guvernare împotriva ministrului USR.

Moțiunea, intitulată „Prahova sub asediu: peste 100.000 de români condamnați la sete și boală sub privirea complice a ministrei Mediului, Diana Buzoianu”, vizează gestionarea crizei generate de golirea barajului Paltinu, situație care a lăsat fără apă potabilă zeci de mii de persoane din județele Prahova și Dâmbovița.

Votul din Senat a fost posibil după ce senatorii PSD au anunțat public că vor susține moțiunea depusă de AUR, ceea ce a asigurat majoritatea necesară adoptării documentului. PNL și UDMR nu au votat moțiunea, iar USR a votat împotrivă.

Ce înseamnă adoptarea moțiunii

Adoptarea unei moțiuni simple nu atrage automat demiterea unui ministru. Documentul are valoare politică și exprimă o sancțiune simbolică din partea Parlamentului față de activitatea unui membru al Guvernului. Din punct de vedere juridic, Diana Buzoianu își păstrează funcția.

Advertisement

Reacția Dianei Buzoianu

După anunțarea rezultatului, ministra Mediului a declarat că nu își va da demisia și a catalogat moțiunea drept un demers politic lipsit de consistență. Aceasta a susținut că a fost prezentă pe teren în timpul crizei și că ministerul a acționat pentru a gestiona situația de urgență.

Reacția USR

Liderul USR, Dominic Fritz, a transmis că Diana Buzoianu are susținerea totală a partidului și a premierului Ilie Bolojan. USR a anunțat că rămâne în coaliția de guvernare, în ciuda votului comun PSD–AUR, considerat o încălcare a protocolului de coaliție.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Parcare publică și acces controlat la Prefectură. Prefectul anunță reguli noi după finalizarea lucrărilor

Published

on

Curtea Prefecturii Călărași va fi reorganizată complet după finalizarea lucrărilor de reabilitare a Palatului Prefectural. Prefectul județului Călărași, Laurențiu State, a anunțat că este avută în vedere amenajarea unei parcări de utilitate publică, dar cu acces strict controlat, pentru a pune capăt haosului actual din zonă.

Potrivit prefectului, accesul în curtea Prefecturii va fi realizat prin bariere automate, pe bază de cartele, astfel încât intrarea să fie monitorizată și reglementată. Măsura vizează atât angajații instituțiilor, cât și cetățenii care au nevoie să ajungă la serviciile publice din clădire.

„Am gândit o parcare de utilitate publică, cu acces controlat, astfel încât să nu mai existe situația actuală, în care oricine intră și parchează la întâmplare”, a declarat prefectul Laurențiu State.

Prefectul a explicat că, în prezent, accesul este dificil de controlat din cauza lucrărilor aflate în desfășurare, constructorul fiind nevoit să intre cu utilaje și autovehicule pentru aprovizionare. După finalizarea reabilitării, însă, regulile vor fi schimbate, iar parcarea va funcționa după un sistem clar stabilit.

O altă problemă semnalată este ocuparea spațiilor verzi din incinta Prefecturii. Prefectul a subliniat că nu va mai fi permisă oprirea sau parcarea pe zonele verzi, indiferent de instituția sau persoana care solicită acces.

Advertisement

„Nu vom mai permite oprirea pe spațiul verde din incinta Prefecturii. Acest aspect va fi monitorizat și reglementat”, a precizat Laurențiu State.

De asemenea, prefectul a menționat că există situații în care autoturisme aparținând unor instituții sau unor persoane din afara Prefecturii parchează în curte fără un cadru clar. Aceste practici vor fi eliminate, iar accesul va fi limitat strict la cei îndreptățiți.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading