Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 13°C | Anul XI Nr. 547

Știri

Ice Coffee – eleganță răcoritoare

Published

on

Vara, când soarele topește asfaltul, o băutură rece cu cafea e ca o briză salvatoare. Vă propun două rețete simple, originale, pe care le poți prepara acasă, fără bătăi de cap: un Ice Coffee cremos și un Frappé spumos. Alege-ți favoritul sau încearcă-le pe amândouă!


Ice Coffee – Eleganță răcoritoare

Ingrediente (pentru 1 porție):

  • 1 shot espresso (sau 50 ml cafea tare preparată la ibric)

  • 150 ml lapte rece (poate fi vegetal: migdale, ovăz)

  • 1 linguriță miere sau sirop de arțar (opțional, pentru îndulcire)

  • 4-5 cuburi de gheață

  • Un praf de scorțișoară sau cacao (pentru decor)

Preparare:

  1. Prepară espresso-ul sau cafeaua tare și las-o să se răcească ușor (5 minute). Dacă vrei un gust mai intens, folosește cafea proaspăt măcinată.

  2. Într-un pahar înalt, pune cuburile de gheață. Toarnă mierea sau siropul peste gheață, dacă alegi să îndulcești.

  3. Adaugă cafeaua răcită, apoi toarnă laptele rece, amestecând ușor cu o linguriță lungă pentru a combina aromele.

  4. Presară un praf de scorțișoară sau cacao deasupra pentru un plus de rafinament.

  5. Servește cu un pai reutilizabil și savurează imediat!

Timp de preparare: 7 minute
Sfat: Pentru un efect vizual wow, folosește un pahar transparent și lasă straturile de cafea și lapte să se vadă înainte de a amesteca.


Frappé – Spumă și energie

Ingrediente (pentru 1 porție):

  • 1 linguriță cafea instant (de calitate bună)

  • 50 ml apă rece

  • 1 linguriță zahăr brun (sau după gust)

  • 100 ml lapte rece

  • 5-6 cuburi de gheață

  • O lingură frișcă (opțional, pentru decor)

Preparare:

  1. Într-un shaker sau un borcan cu capac, adaugă cafeaua instant, zahărul și apa rece. Închide bine și agită energic timp de 20-30 de secunde, până obții o spumă densă, aurie.

  2. Umple un pahar mare cu cuburi de gheață. Toarnă spuma de cafea peste gheață.

  3. Completează cu laptele rece, turnând lent pentru a păstra stratul spumos de deasupra.

  4. Dacă vrei un răsfăț, adaugă o lingură de frișcă și presară un strop de cafea măcinată.

  5. Amestecă ușor înainte de a bea, pentru a combina aromele.

Timp de preparare: 5 minute
Sfat: Pentru un Frappé mai cremos, folosește un blender în loc de shaker – mixează cafeaua, apa, zahărul și 2 cuburi de gheață până devine spumoasă.


Personalizează-ți băutura

  • Vegan? Înlocuiește laptele cu alternative vegetale și frișca cu una pe bază de cocos.

  • Fără zahăr? Folosește îndulcitori naturali, cum ar fi stevia, sau renunță complet la ei.

  • Aromă extra? Adaugă un strop de esență de vanilie sau un praf de cardamom în Ice Coffee.

Cu aceste rețete, îți transformi bucătăria într-un mic coffee shop. Poftă bună și răcoare plăcută!

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement

Știri

Traian Băsescu obține victoria în instanță: Administrația Prezidențială obligată să plătească indemnizația restanțată de peste 750.000 lei

Published

on

Curtea de Apel București, prin Secția a VIII-a de contencios administrativ și fiscal, a pronunțat miercuri o decizie favorabilă fostului președinte Traian Băsescu în procesul intentat Administrației Prezidențiale. Instanța a admis în totalitate cererea reclamantului și a anulat atât Ordinul nr. 55 emis în 2022, cât și adresa SG 6462 din 26 mai 2022, prin care fusese oprită plata indemnizației lunare prevăzute de lege pentru foștii șefi de stat.

Magistrații au constatat că măsurile administrative contestate au fost nelegale, astfel că au obligat pârâta – Administrația Prezidențială – să achite suma totală de 754.234,84 lei. Această sumă reprezintă indemnizația lunară netă cuvenită lui Traian Băsescu pentru intervalul 23 martie 2022 – 31 iulie 2025, calculată conform dispozițiilor legale în vigoare.

Pe lângă prejudiciul principal, instanța a mai obligat Administrația Prezidențială să suporte și cheltuielile de judecată în cuantum de 17.648 lei.

Hotărârea a fost pronunțată pe fond și nu este definitivă. Pârâta are dreptul să formuleze recurs în termen de 15 zile de la comunicare. Decizia reprezintă un precedent important în materia drepturilor foștilor președinți ai României și readuce în atenție aplicarea uniformă a Legii nr. 406/2001 privind indemnizațiile acordate acestora.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Yuhina brunneiceps – bijuteria ascunsă a munților Taiwan

Published

on

Pasăre mică, foarte activă, endemică exclusiv Taiwanului. Are un moț castaniu-închis, lung și ridicat, care o face imediat recognoscibilă. Obrajii sunt intens roșcați-ruginii, contrastând frumos cu gâtul și pieptul alb-gălbui. Spatele, aripile și coada sunt cenușiu-maronii, cu o nuanță caldă, discretă.

Trăiește doar în pădurile montane umede și dese, între 1000 și 2500 m altitudine, mai ales în zonele centrale și estice ale insulei. Se mișcă aproape întotdeauna în grupuri mici sau medii, foarte zgomotoase și agitate. Caută insecte, larve, muguri și nectar printre frunze și flori, deseori atârnând cu capul în jos sau sărind rapid din ramură în ramură.

Vocea este clară, ascuțită, insistentă – un țârâit repetat și un fel de „tsii-tsii-tsii” rapid care răsună des prin canion. Se aude de obicei înainte să o vezi. Cuibărește în tufe dese sau copaci joși, cuibul fiind un mic coșuleț compact din fibre vegetale și mușchi.

Una dintre cele mai simpatice și ușor de observat endemice montane din Taiwan, mai ales primăvara și vara târziu.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Cine conduce de azi Poliția Călărași. Numirea oficială a lui Ionel Mătăsaru

Published

on

Schimbare la vârful Inspectoratului de Poliție Județean Călărași. Comisarul-șef Ionel Mătăsaru a fost numit oficial la conducerea IPJ Călărași, potrivit informațiilor confirmate de instituție.

Ionel Mătăsaru vine la Călărași din Poliția Capitalei, unde a ocupat funcția de șef al Secției 18 Poliție București. Înainte de această poziție, a fost adjunct al șefului Secției 7 Poliție – Sector 2, acumulând experiență de conducere într-una dintre cele mai aglomerate structuri din țară.

Parcursul său profesional include și o etapă în teritoriu. În 2022, comisarul-șef Mătăsaru a ocupat funcția de șef al Biroului de Investigații Criminale din cadrul Poliției Municipiului Câmpulung, post care a fost ulterior scos la concurs de IPJ Argeș, după plecarea sa din funcție, fapt consemnat în presa locală de la acea vreme.

Numirea sa la conducerea IPJ Călărași vine într-un moment în care inspectoratul se află într-o etapă de reorganizare managerială, iar așteptările sunt ridicate în ceea ce privește combaterea infracționalității și relația Poliției cu comunitatea.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading