Această combinație tradițională de hrean, lămâie și miere este apreciată în remedii populare pentru sprijinul în controlul greutății și întărirea sistemului imunitar. Hreanul și lămâia sunt folosite de secole în combaterea răcelilor și gripelor, iar mierea contribuie la un tranzit intestinal mai bun și la susținerea imunității.
Hreanul este bogat în fibre și proteine, sărac în calorii și grăsimi, oferind o senzație de sațietate. Consumul regulat de hrean poate sprijini:
- curățarea organismului de bacterii și infecții;
- reducerea oboselii;
- îmbunătățirea respirației;
- creșterea imunității.
Notă importantă: Aceste beneficii se bazează în principal pe utilizări tradiționale și unele studii preliminare (hreanul conține compuși antibacterieni și antioxidanți, cum ar fi glucosinolații). Nu există dovezi științifice solide pentru efecte asupra memoriei, auzului, vederii, funcțiilor creierului sau tratamentului afecțiunilor cardiovasculare precum angina pectorală, cardiopatia ischemică sau hipertensiunea. Pentru diabet, consultați un medic înainte de consum. Nu este recomandat persoanelor cu colon iritabil, ulcere gastrice, probleme tiroidiene sau în cantități mari în sarcină/alăptare, deoarece poate irita tractul digestiv.
Cum preparăm amestecul
Ingrediente:
- 150 g hrean proaspăt
- 3 lămâi
- 3 linguri de miere naturală
Mod de preparare:
- Curățați hreanul și dați-l prin răzătoare sau blender.
- Spălați bine lămâile, ștergeți-le cu oțet (pentru curățare), tăiați-le mărunt, eliminați sâmburii și pasați-le în blender împreună cu hreanul.
- Adăugați mierea după mixare, amestecați bine până la omogenizare.
- Depozitați amestecul în borcane curate la frigider (aici își păstrează mai bine proprietățile).
Mod de consum: Câte o lingură de 2 ori pe zi, după mese, timp de 3 săptămâni. Nu depășiți doza recomandată pentru a evita iritațiile.
Vrei să fii mereu la curent cu toate știrile? Urmăreste CalarasiPress pe canalul de WhatsApp.