Copiii din Călărași au avut parte de o experiență savuroasă și educativă la Centrul Cultural Poșta Veche, unde au descoperit tainele preparării unuia dintre cele mai îndrăgite deserturi tradiționale – Kurtos Kalacs, cunoscut și sub numele de „cozonac secuiesc”.
În cadrul unui atelier special dedicat produselor din aluat, micii participanți au întins, tăiat și modelat aluatul pufos, învățând cum să-l ruleze în jurul unor forme ingenioase realizate din doze de suc. Partea preferată? Trecerea prin zahăr, scorțișoară și nucă – amestecul care, odată copt, s-a transformat într-o crustă crocantă și irezistibil parfumată.
Desertul, cu formă cilindrică și textură aerată, i-a cucerit rapid pe cei mici, care s-au bucurat nu doar de gust, ci și de bucuria de a găti împreună, într-un cadru prietenos și recreativ.
Atelierele se desfășoară de marți până vineri, între orele 09.00 – 17.00, la sediul Centrului Cultural Poșta Veche. Pentru programări la atelierul de preparat produse din aluat, cei interesați pot suna la 0723 645 200 – Mioara Achim.
Vrei să fii mereu la curent cu toate știrile? Urmăreste CalarasiPress pe canalul de WhatsApp.
Abonează-te la canal
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
