Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 3°C | Anul XI Nr. 541

La zi

Ceaiul de castravete amar – beneficii pentru sănătate

Published

on

Ceaiul de castravete amar, obținut din fructele plantei Momordica charantia, este o băutură tradițională utilizată în medicina ayurvedică și chineză, apreciată pentru gustul său intens amar și proprietățile terapeutice. Bogat în compuși bioactivi precum charantina, polipeptida-p și antioxidanți, acest ceai oferă multiple beneficii pentru sănătate, fiind un remediu natural eficient pentru diverse afecțiuni. Iată principalele avantaje ale consumului său:

  1. Reglarea glicemiei
    Ceaiul de castravete amar este recunoscut pentru capacitatea sa de a sprijini controlul nivelului de zahăr din sânge. Compuși precum charantina și polipeptida-p, supranumită „insulină vegetală”, imită efectele insulinei, îmbunătățind sensibilitatea la insulină și reducând absorbția glucozei. Studiile preliminare sugerează că poate fi un adjuvant valoros pentru persoanele cu diabet de tip 2, dar este esențială consultarea medicului pentru a evita interacțiunile cu medicamentele hipoglicemiante.
  2. Susținerea sănătății ficatului
  3. Datorită proprietăților sale hepatoprotectoare, ceaiul de castravete amar acționează ca un „pansament” pentru ficat. Antioxidanții, precum acidul galic și epicatechinele, protejează celulele hepatice împotriva stresului oxidativ și contribuie la detoxifierea ficatului, fiind benefic în afecțiuni hepatice sau în curele de detoxifiere.
  4. Îmbunătățirea digestiei
  5. Fibrele alimentare din castravetele amar ajută la reglarea tranzitului intestinal, combătând constipația și promovând o digestie sănătoasă. Ceaiul poate stimula secreția de enzime digestive, reducând disconfortul abdominal și susținând sănătatea intestinală. De asemenea, are proprietăți antiparazitare, fiind util în combaterea infecțiilor intestinale.
  6. Efect antioxidant și antiinflamator
  7. Bogat în vitamina C, vitamina A și compuși fenolici, ceaiul de castravete amar combate radicalii liberi, reducând riscul de boli cronice și încetinind procesul de îmbătrânire. Proprietățile antiinflamatoare pot ajuta în afecțiuni precum artrita sau alte tulburări inflamatorii, contribuind la reducerea inflamațiilor din organism.
  8. Sprijin pentru pierderea în greutate
  9. Cu un conținut caloric scăzut și proprietăți care reduc pofta de mâncare, ceaiul de castravete amar este un aliat în curele de slăbire. Stimulează metabolismul și arderea grăsimilor, datorită complexului de vitamine B, care optimizează funcțiile metabolice.
  10. Întărirea sistemului imunitar
  11. Vitamina C și zincul din compoziția ceaiului stimulează producția de celule albe, întărind imunitatea. Unele studii sugerează că fructele de Momordica charantia au proprietăți antivirale, inhibând replicarea virusurilor prin protejarea membranelor celulare.
  12. Sănătatea pielii și a vederii
  13. Vitamina A, derivată din beta-caroten, susține sănătatea vederii, prevenind degenerarea maculară și cataracta. De asemenea, efectul detoxifiant al ceaiului contribuie la un ten mai luminos, reducând petele pigmentare și ridurile.

Mod de preparare și consum
Pentru a beneficia de proprietățile ceaiului, se recomandă infuzarea a 1 linguriță de fructe uscate de castravete amar în 250 ml apă clocotită, timp de 10-15 minute. Se pot consuma 2-3 căni pe zi, preferabil înainte de mese, pentru a maximiza absorbția compușilor activi. Pentru a atenua gustul amar, ceaiul poate fi îndulcit cu miere sau stevia.

Contraindicații și precauții
Deși ceaiul de castravete amar este în general sigur, nu este recomandat femeilor însărcinate sau care alăptează, din cauza lipsei studiilor suficiente. Persoanele cu glicemie scăzută sau cele care iau medicamente hipoglicemiante trebuie să fie precaute, deoarece poate provoca hipoglicemie. De asemenea, poate cauza disconfort gastric la unele persoane, mai ales dacă este consumat în exces.

Concluzie
Ceaiul de castravete amar este un remediu natural valoros, cu beneficii demonstrate pentru controlul glicemiei, sănătatea ficatului, digestia și imunitatea. Cu toate acestea, consumul său trebuie abordat cu moderație și sub supravegherea unui medic, mai ales în cazul afecțiunilor cronice. Prin proprietățile sale unice, ceaiul de Momordica charantia rămâne o opțiune excelentă pentru cei care caută un stil de viață sănătos și echilibrat.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

La Călărași, gusturile de altădată revin printr-o afacere nouă: Băcănia „Tradiții Strămoșești”

Published

on

Într-o perioadă în care auzim tot mai des despre scumpiri, taxe și afaceri care se închid, există și o altă realitate. Sunt oameni care aleg să nu renunțe: călărășeni care au curajul să deschidă afaceri noi și cred că munca cinstită și produsele de calitate își vor găsi locul pe mesele românilor.

Noua băcănie propune o selecție bogată de produse din carne tradiționale, de la binecunoscuții cârnați de Plescoi, babic, pastramă și virșli, până la specialități pregătite cu respect pentru rețeta originală. La capitolul lactate, rafturile sunt pline cu telemea de Sibiu, brânză proaspătă de vacă și de oaie (Lacaune), brânză de burduf, brânzeturi maturate, dar și smântână cu 36% și 42% grăsime, pentru cei care știu ce înseamnă gustul adevărat.

Nu lipsesc nici bunătățile din cămară: zacuscă, dulcețuri și murături – castraveciori, gogoșari sau conopidă – toate pregătite după rețete tradiționale, cu legume provenite din ferma proprie a producătorului. Oferta este completată de paste de casă în combinații inedite – cu busuioc, hribi, leurdă, roșii sau alte arome naturale, vin Pelin, bomboane Bucuria și ulei de floarea-soarelui presat la rece.

Mesajul este simplu și clar: toate produsele sunt naturale, românești și atent selecționate, pentru cei care caută calitate, nu compromisuri.

Advertisement

Băcănia „Tradiții Strămoșești” este deschisă de luni până vineri între orele 08.00 – 18.00, sâmbăta între 08.00 – 15.00, iar duminica între 08.00 – 13.00, și poate fi găsită în spatele spălătoriei de covoare de pe Strada Știrbei Vodă (PT 7).

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Țigări de contrabandă scoase la vânzare în Piața Cuza Vodă din Călărași. Jandarmii au confiscat 139 de pachete

Published

on

O persoană de cetățenie bulgară a fost depistată vineri, 12 decembrie 2025, în timp ce oferea spre comercializare țigări de contrabandă în Piața Cuza Vodă din municipiul Călărași. Intervenția a avut loc în timpul unei misiuni de patrulare desfășurate de jandarmii călărășeni în zonele aglomerate ale orașului.

În urma verificărilor, jandarmii au constatat că țigările nu aveau documente de proveniență. Au fost confiscate 139 de pachete, cantitate care depășește limita legală permisă pentru consum propriu.

Produsele au fost ridicate în baza articolului 61, alineatul 2 din Codul de Procedură Penală și urmează să fie predate organelor abilitate pentru continuarea cercetărilor.

Potrivit legislației în vigoare, o persoană poate deține cel mult patru cartușe de țigări pentru consum personal. Orice cantitate care depășește acest prag, în lipsa documentelor legale, este considerată contrabandă și se sancționează conform legii.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Spitalul Municipal Oltenița explică diferențele dintre răceală și gripă și atrage atenția asupra semnelor de alarmă

Published

on

Spitalul Municipal Oltenița a publicat o informare utilă pentru populație, în contextul sezonului rece, privind diferențele dintre răceala obișnuită și gripă, două afecțiuni respiratorii frecvent confundate, dar care au manifestări și riscuri diferite.

Potrivit specialiștilor, răceala debutează treptat și se manifestă prin simptome ușoare, precum nas înfundat sau care curge, dureri ușoare în gât și, uneori, febră scăzută. În cele mai multe cazuri, simptomele sunt blânde și dispar în câteva zile, fără complicații.

În schimb, gripa apare brusc și afectează întregul organism. Aceasta este însoțită de febră mare (peste 38°C), frisoane, dureri musculare, oboseală accentuată și tuse seacă. Medicii avertizează că gripa poate duce la complicații serioase, mai ales în cazul copiilor, vârstnicilor și persoanelor cu boli cronice.

Reprezentanții Spitalului Municipal Oltenița subliniază și situațiile în care prezentarea la medic este necesară: dacă febra persistă mai mult de trei zile, dacă apar dificultăți de respirație, oboseală extremă sau dureri intense în piept.

Advertisement

Totodată, cadrele medicale reamintesc că autotratamentul cu antibiotice este periculos, acestea fiind eficiente doar în cazul infecțiilor bacteriene, nu virale. Diagnosticul corect și tratamentul adecvat pot fi stabilite exclusiv de medic.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading