Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 10°C | Anul XI Nr. 539

La zi

Ceai verde infuzat cu fructe de pădure și mentă – energizant

Published

on

Acest ceai verde infuzat cu fructe de pădure și mentă este o băutură răcoritoare, plină de arome vibrante și beneficii antioxidante. Combinând dulceața naturală a fructelor de pădure cu prospețimea mentei și notele delicate ale ceaiului verde, această rețetă este perfectă pentru o pauză relaxantă sau o dimineață revigorantă. Iată cum să o prepari!

Ingrediente (pentru 2 porții):

  • 2 lingurițe de ceai verde vrac (sau 2 pliculețe de ceai verde de calitate)

  • 500 ml apă

  • 50 g fructe de pădure proaspete sau congelate (zmeură, mure, afine sau un mix)

  • 8-10 frunze proaspete de mentă

  • 1 linguriță miere (opțional, pentru un gust mai dulce)

  • Felii de lămâie (opțional, pentru decor și o notă acrișoară)

Ustensile necesare:

  • Ceainic sau oală mică

  • Infuzor pentru ceai (dacă folosești ceai vrac)

  • Cană sau ceainic pentru servire

  • Sită fină (dacă folosești fructe proaspete)

Instrucțiuni de preparare:

  1. Încălzește apa: Pune apa la fiert într-un ceainic sau o oală. Când începe să clocotească, las-o să se răcească ușor până la 80-85°C (ceaiul verde devine amar dacă apa este prea fierbinte). Dacă nu ai termometru, așteaptă 2-3 minute după fierbere.

  2. Infuzează ceaiul verde: Pune ceaiul verde (vrac sau pliculețe) într-un infuzor sau direct în ceainic. Toarnă apa caldă peste ceai și lasă-l să infuzeze timp de 2-3 minute. Nu depăși acest timp pentru a evita un gust prea astringent. Scoate pliculețele sau infuzorul după infuzare.

  3. Adaugă fructele de pădure: Dacă folosești fructe proaspete, zdrobește-le ușor cu o lingură pentru a elibera sucul. Adaugă fructele de pădure în ceaiul cald și lasă-le să infuzeze încă 5 minute. Dacă folosești fructe congelate, acestea se vor dezgheța rapid în ceaiul cald, eliberând arome intense.

  4. Încorporează menta: Spală frunzele de mentă și zdrobește-le ușor între degete pentru a elibera uleiurile esențiale. Adaugă-le în ceai și mai lasă amestecul să stea 1-2 minute. Menta adaugă o notă răcoritoare, echilibrând dulceața fructelor.

  5. Îndulcește (opțional): Dacă preferi un ceai mai dulce, adaugă o linguriță de miere și amestecă bine până se dizolvă. Poți omite acest pas dacă fructele sunt suficient de dulci.

  6. Strecoară și servește: Folosește o sită fină pentru a strecura ceaiul într-o cană sau ceainic, separând frunzele de mentă și resturile de fructe. Servește ceaiul cald sau, pentru o variantă răcoritoare, lasă-l să se răcească și adaugă cuburi de gheață.

  7. Decorează: Adaugă o felie de lămâie sau câteva fructe de pădure proaspete în cană pentru un aspect elegant și o notă suplimentară de aromă.

Sfaturi:

  • Variații: Poți experimenta cu alte fructe, cum ar fi căpșunile sau fructele de goji, pentru un gust diferit. De asemenea, înlocuiește menta cu busuioc proaspăt pentru o notă neașteptată.

  • Depozitare: Ceaiul rămas poate fi păstrat la frigider timp de 24 de ore. Reîncălzește-l ușor sau servește-l rece.

  • Alegerea ceaiului: Un ceai verde de tip Sencha sau Jasmine adaugă o notă florală care completează perfect fructele de pădure.

Beneficii:

Această băutură nu este doar delicioasă, ci și sănătoasă. Ceaiul verde este bogat în antioxidanți, fructele de pădure aduc vitamine și minerale, iar menta ajută la digestie și conferă o senzație de prospețime.

Bucură-te de acest ceai aromat în orice moment al zilei, fie că vrei să te relaxezi sau să te energizezi! Poftă bună!

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

Doliu la Spitalul Municipal Oltenița: a încetat din viață medicul pediatru Mariana Rusu

Published

on

Spitalul Municipal Oltenița, instituție aflată în subordinea Primăriei Oltenița, a transmis astăzi un mesaj încărcat de durere, după ce comunitatea medicală a pierdut una dintre cele mai respectate și iubite figuri: dr. Mariana Rusu, medic pediatru și de familie, un profesionist care a tratat și a îngrijit generații întregi de copii.

Potrivit mesajului oficial, doamna doctor a fost mereu un sprijin pentru micii pacienți și familiile lor – calmă, blândă, cu o vorbă caldă și cu o inimă deschisă. Pentru activitatea dedicată comunității, aceasta a fost distinsă cu titlul de Cetățean de Onoare al municipiului Oltenița, recunoaștere acordată pentru o viață pusă în slujba oamenilor.

„Plecarea sa lasă un gol imens, dar și o amintire luminoasă – aceea a unui medic care a pus mereu omul înaintea oricărui diagnostic”, transmite instituția.

Conducerea Spitalului Municipal Oltenița și Primăria Oltenița își exprimă solidaritatea față de familia îndurerată și față de toți cei care au cunoscut-o și au apreciat-o pe doamna doctor.

Advertisement

„Vă mulțumim pentru tot binele lăsat în urmă”, se mai arată în mesaj.

Dumnezeu să o odihnească în pace!

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

SCANDAL URIAȘ ÎN TURCIA: 29 de fotbaliști arestați pentru pariuri ilegale – inclusiv jucători de la Galatasaray și Fenerbahçe!

Published

on

Un adevărat cutremur zguduie fotbalul turc: procuratura din Istanbul a ordonat vineri arestarea a 46 de persoane, dintre care 29 sunt fotbaliști activi, într-una dintre cele mai ample anchete privind pariurile ilegale din istoria recentă a țării.

27 dintre jucători sunt acuzați că au pariat chiar pe meciurile propriilor echipe. Printre numele deja făcute publice se numără Metehan Baltacı (Galatasaray) și Mert Hakan Yandaş (Fenerbahçe), acesta din urmă fiind suspectat că a plasat pariuri prin intermediul unei terțe persoane.

Pe lângă fotbaliști, au fost arestați și președinții a două cluburi din liga a treia, acuzați că au încercat să influențeze rezultatul unui meci direct între echipele lor în sezonul 2023-2024.

Scandalul nu este deloc izolat: la începutul lunii noiembrie au fost deja reținuți 6 arbitri și președintele clubului Eyüpspor (liga 1), iar Federația Turcă de Fotbal a suspendat preventiv aproape 150 de arbitri și peste 1.000 de jucători din toate eșaloanele pentru activități de pariuri.

Advertisement

Cu doar câteva luni înaintea barajului pentru Cupa Mondială contra României, întreg fotbalul turc este în haos, iar imaginea campionatului – deja afectat de alte controverse – primește o lovitură devastatoare.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Guvernul dă lovitura de grație monopolului pe muzică: Adio gestiune colectivă obligatorie – artiștii aleg singuri cui dau drepturile!

Published

on

Data alegerilor prezidențiale 2025, oficializată de Guvern. Când începe campania electorală Citeşte întreaga ştire: Data alegerilor prezidențiale 2025, oficializată de Guvern. Când începe campania electorală

Guvernul pregătește o schimbare radicală în industria drepturilor de autor din România. Vineri, în ședința de Guvern, va intra proiectul de ordonanță de urgență care elimină definitiv sistemul de gestiune colectivă extinsă (LCEE) pentru comunicarea publică a operelor muzicale, aliniind astfel legislația românească la normele și practicile europene.

Ministerul Culturii anunță că măsura pune în prim-plan voința reală a autorilor și titularilor de drepturi, respectând principiul fundamental al exercitării drepturilor exclusive. Odată cu dispariția LCEE, piața drepturilor de autor muzical se deschide spre concurență reală, exact cum cere jurisprudența Curții de Justiție a Uniunii Europene și cum funcționează deja în majoritatea statelor membre.

„În Europa, licențierea individuală este regula, nu excepția. Autorii trebuie să poată alege liber: să-și gestioneze singuri drepturile, prin impresar, printr-un organism de gestiune colectivă tradițional (OGC) sau printr-o entitate de gestiune independentă (EGI) precum Soundreef sau Jamendo”, se arată în comunicatul Ministerului Culturii.

Eliminarea sistemului extins va lovi direct în veniturile din comisioane ale organismelor tradiționale de gestiune colectivă, care până acum beneficiau de un regim semi-monopolist. Reprezentanții ministerului subliniază însă că scăderea invocată public de aceste organisme vizează exclusiv comisionul propriu de administrare, nu banii care ajung efectiv la autori. Creatorii vor încasa în continuare remunerațiile integrale, indiferent dacă aleg gestiunea individuală, un EGI sau rămân la un OGC.

Advertisement

Drepturile autorilor străini rămân protejate prin acordurile de reprezentare reciprocă existente între organismele din România și cele din alte țări.

Pentru a reduce birocrația și a crește transparența, proiectul prevede și instituirea unei metodologii unice de colectare și înființarea unui organism comun de colectare în cazul muzicii ambientale (magazine, restaurante, hoteluri etc.). În prezent funcționează mai mulți colectori comuni și patru metodologii diferite – situație care a generat ani la rând confuzii, proceduri greoaie și o bază de plătitori mult sub potențial.

Modificările sunt așteptate să stimuleze concurența loială, să îmbunătățească serviciile oferite autorilor și să aducă România în linie cu practicile europene moderne în domeniu.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement
Continue Reading