Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 22°C | Anul XI Nr. 528

La zi

Ceai verde infuzat cu fructe de pădure și mentă – energizant

Published

on

Acest ceai verde infuzat cu fructe de pădure și mentă este o băutură răcoritoare, plină de arome vibrante și beneficii antioxidante. Combinând dulceața naturală a fructelor de pădure cu prospețimea mentei și notele delicate ale ceaiului verde, această rețetă este perfectă pentru o pauză relaxantă sau o dimineață revigorantă. Iată cum să o prepari!

Ingrediente (pentru 2 porții):

  • 2 lingurițe de ceai verde vrac (sau 2 pliculețe de ceai verde de calitate)

  • 500 ml apă

  • 50 g fructe de pădure proaspete sau congelate (zmeură, mure, afine sau un mix)

  • 8-10 frunze proaspete de mentă

  • 1 linguriță miere (opțional, pentru un gust mai dulce)

  • Felii de lămâie (opțional, pentru decor și o notă acrișoară)

Ustensile necesare:

  • Ceainic sau oală mică

  • Infuzor pentru ceai (dacă folosești ceai vrac)

  • Cană sau ceainic pentru servire

  • Sită fină (dacă folosești fructe proaspete)

Instrucțiuni de preparare:

  1. Încălzește apa: Pune apa la fiert într-un ceainic sau o oală. Când începe să clocotească, las-o să se răcească ușor până la 80-85°C (ceaiul verde devine amar dacă apa este prea fierbinte). Dacă nu ai termometru, așteaptă 2-3 minute după fierbere.

  2. Infuzează ceaiul verde: Pune ceaiul verde (vrac sau pliculețe) într-un infuzor sau direct în ceainic. Toarnă apa caldă peste ceai și lasă-l să infuzeze timp de 2-3 minute. Nu depăși acest timp pentru a evita un gust prea astringent. Scoate pliculețele sau infuzorul după infuzare.

  3. Adaugă fructele de pădure: Dacă folosești fructe proaspete, zdrobește-le ușor cu o lingură pentru a elibera sucul. Adaugă fructele de pădure în ceaiul cald și lasă-le să infuzeze încă 5 minute. Dacă folosești fructe congelate, acestea se vor dezgheța rapid în ceaiul cald, eliberând arome intense.

  4. Încorporează menta: Spală frunzele de mentă și zdrobește-le ușor între degete pentru a elibera uleiurile esențiale. Adaugă-le în ceai și mai lasă amestecul să stea 1-2 minute. Menta adaugă o notă răcoritoare, echilibrând dulceața fructelor.

  5. Îndulcește (opțional): Dacă preferi un ceai mai dulce, adaugă o linguriță de miere și amestecă bine până se dizolvă. Poți omite acest pas dacă fructele sunt suficient de dulci.

  6. Strecoară și servește: Folosește o sită fină pentru a strecura ceaiul într-o cană sau ceainic, separând frunzele de mentă și resturile de fructe. Servește ceaiul cald sau, pentru o variantă răcoritoare, lasă-l să se răcească și adaugă cuburi de gheață.

  7. Decorează: Adaugă o felie de lămâie sau câteva fructe de pădure proaspete în cană pentru un aspect elegant și o notă suplimentară de aromă.

Sfaturi:

  • Variații: Poți experimenta cu alte fructe, cum ar fi căpșunile sau fructele de goji, pentru un gust diferit. De asemenea, înlocuiește menta cu busuioc proaspăt pentru o notă neașteptată.

  • Depozitare: Ceaiul rămas poate fi păstrat la frigider timp de 24 de ore. Reîncălzește-l ușor sau servește-l rece.

  • Alegerea ceaiului: Un ceai verde de tip Sencha sau Jasmine adaugă o notă florală care completează perfect fructele de pădure.

Beneficii:

Această băutură nu este doar delicioasă, ci și sănătoasă. Ceaiul verde este bogat în antioxidanți, fructele de pădure aduc vitamine și minerale, iar menta ajută la digestie și conferă o senzație de prospețime.

Bucură-te de acest ceai aromat în orice moment al zilei, fie că vrei să te relaxezi sau să te energizezi! Poftă bună!

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

Cum să prepari un amestec natural pentru îmbunătățirea circulației sanguine

Published

on

Contrar miturilor, ardeiul iute nu este doar un condiment picant, ci și un remediu naturist valoros, recunoscut pentru beneficiile sale asupra sănătății, în special pentru îmbunătățirea circulației sanguine. Deși gustul său intens ne poate face să ezităm, ardeiul iute este un tonic excelent pentru sânge, ajutând la combaterea „sângelui obosit” (deficitul de fier) și fiind adesea mai eficient decât suplimentele de fier, datorită asimilării rapide de către organism.

Ingrediente pentru amestec:

  • 1/4 linguriță de ardei iute măcinat

  • Jumătate de cană de suc de struguri (de preferat fără zahăr adăugat)

Mod de preparare:

  1. Amestecă 1/4 linguriță de ardei iute măcinat în jumătate de cană de suc de struguri.

  2. Sucul de struguri, bogat în vitamina C, fier și zaharuri naturale, completează perfect ardeiul iute, care este o sursă excelentă de vitamina C și calciu ușor asimilabil.

  3. Amestecă bine până când ardeiul se dispersează uniform în suc.

Administrare:

  • Consumă amestecul de 1-3 ori pe zi, în funcție de necesități.

  • Datorită capacității ardeiului iute de a facilita transportul rapid al nutrienților în sânge, acest amestec este absorbit eficient, oferind organismului o sursă naturală de energie și vitalitate.

Beneficii:

Ardeiul iute stimulează circulația sanguină, ajutând la oxigenarea țesuturilor și la îmbunătățirea calității sângelui. În combinație cu sucul de struguri, care adaugă un aport de antioxidanți și fier, acest remediu naturist devine o soluție simplă și eficientă pentru revitalizarea organismului.

Notă: Consultă un medic înainte de a folosi acest amestec, mai ales dacă ai afecțiuni gastrice sau alte probleme de sănătate.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Fapt Divers

Stârcul cu cioc de barcă – Fantoma elegantă a pădurilor tropicale

Published

on

Cu aspectul său neobișnuit și comportamentul discret, stârcul cu cioc de barcă (Cochlearius cochlearius) este una dintre cele mai enigmatice păsări din familia Ardeidae. Singurul reprezentant al genului Cochlearius, această specie se remarcă prin ciocul său lat, în formă de barcă, care îi conferă un aer aparte și o eficiență remarcabilă în prinderea prăzii.

Această pasăre trăiește în zonele joase tropicale din America Centrală și de Sud, preferând pădurile de mangrove și malurile împădurite ale râurilor și lacurilor. Este o specie nocturnă, care își petrece ziua ascunsă în frunzișul dens, adesea în grupuri mici, și iese la vânătoare după lăsarea întunericului. Hrana sa este variată: pești mici, crustacee, insecte, amfibieni și chiar mamifere de talie redusă.

Adultul are o înfățișare inconfundabilă: creastă neagră, spate gri-argintiu, piept rozaliu și ochi mari, întunecați, adaptați pentru vederea nocturnă. Ciocul masiv, de culoare închisă, nu este doar un element estetic, ci și un instrument eficient pentru pescuitul în ape puțin adânci.

În perioada de reproducere, Boat-billed Heron construiește cuiburi din crengi în arborii de mangrove, unde femela depune între două și patru ouă albăstrui. Cuplurile pot forma colonii semi-sociale, dar adesea preferă cuibăritul solitar.

Advertisement

Deși nu este considerat o specie amenințată, habitatul său este vulnerabil în fața defrișărilor și poluării apelor. Discreția și raritatea observațiilor fac din această pasăre o adevărată bijuterie a ecosistemelor tropicale.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Semnificația istorică a zilei de 14 septembrie

Published

on

IATĂ CE S-A ÎNTÂMPLAT ÎN ACEASTĂ ZI:

1321 – A murit genialul poet italian Dante Alighieri; (n. 1265).

1472 – Domnul Moldovei Ştefan cel Mare se căsătorește cu Maria de Mangop, a doua dintre soțiile sale.

1486 – S-a născut Heinrich Cornelius Agrippa von Nettesheim ( d. 18 februarie 1535), naturalist, astrolog, alchimist, filosof si autor de scrieri oculte german.

Advertisement

1607 – A murit domnul moldovean Simion Movilă.

1658 – A luat sfârșit domnia lui Gheorghe Racoczi al II-lea principele Transilvaniei.

1700 – Sfârșitul primei domnii a lui Antioh Cantemir, fiul lui Constantin Cantemir, în Moldova.

1808 – Războiul finlandez – rușii înfrâng forțele suedeze în sângeroasa bătălie de la Oravais.

1812 – Armata lui Napoleon Bonaparte intra in Moscova, descoperind un oraș gol (populația a fost evacuata, iar militarii ruși s-au regrupat).

Advertisement

1829 – (2 septembrie 1829 stil vechi) Imperiul Otoman semnează Tratatul de la Adrianopol cu imperiul Rus, tratat care încheie Războiul Ruso-Turc (1828–1829).

1847 – Trupele Statelor Unite aflate sub comanda lui Winfield Scott, ocupa in timpul războiului mexicano-american capitala Mexicului, Ciudad de Mexico.

1851 – A murit James Fenimore Cooper, scriitor american, celebru prin romanul “Ultimul mohican”, ecranizat în câteva rânduri (“Vânătorul de cerbi”, “Călăuza”)

1852 – A murit Arthur Wellesley, Duce de Wellington, general irlandezo-englez, prim-ministru al Regatului Unit.

1901 – William McKinley, președintele Statelor Unite, moare, după tentativa de asasinat de la 6 septembrie și este succedat de Theodore Roosevelt, care a devenit, la 42 de ani, cel mai tânăr președinte al SUA.

Advertisement

1908 – A fost înființată compania General Motors, în Detroit, Michigan.

1911 – Prim-ministrul rus Piotr Stolipin este grav rănit într-o tentativă de asasinat și moare patru zile mai târziu.

1917 – Rusia a fost proclamată oficial republică.

1922 – Orientalistul francez Jean-Francois Champollion, a descifrat o inscripție egipteana din epoca faraonului Ramses al II-lea, rămânând în istorie ca primul cercetător care a reușit să descifreze scrierea hieroglifică.

1923 – Miguel Primo de Rivera devine dictator al Spaniei.

Advertisement

1926 – Terminarea primei locomotive cu aburi, construită la Reșița.

1928 – A fost inaugurată „Crucea Eroilor” de pe Vârful Caraiman (Munții Bucegi), monument închinat eroilor ceferiști căzuți în timpul primului război mondial, construit între anii 1926-28, din inițiativa Reginei Maria și a Regelui Ferdinand I.

1940 – A început guvernarea Ion Antonescu.

1955 – Konrad Adenauer, cancelarul Republicii Federale Germania, încheie un acord cu Uniunea Sovietică, prin care se reiau legăturile diplomatice între cele două state.

1958 – Președintele Charles de Gaulle și cancelarul federal Konrad Adenauer hotărăsc, la sfârșitul primei lor întrevederi, să pună capăt dușmăniei istorice între Franța și Germania.

Advertisement

1959 – Sonda sovietică Luna 2 , devine primul obiect construit de om care ajunge pe Lună.

1960 – Din inițiativa Venezuelei, la Conferința de la Bagdad Iranul, Irakul, Kuwaitul, Arabia Saudită și Venezuela au creat “Organizația Statelor Exportatoare de Petrol” (OPEC).

1960 – Mobutu Sese Seko preia puterea în fostul Congo belgian, după o lovitură de stat organizată cu sprijin C.I.A., suspendând Parlamentul și Constituția.

1975 – Pictura lui Rembrandt van Rijn Rondul de noapte, este atacată cu un cuțit de pâine de către un profesor șomer, Wilhelmus de Rijk, rezultând mai multe tăieturi mari în zigzag, de până la 30 cm lungime.

1982 – Prințesa Grace de Monaco (Grace Kelly), actrița americancă de film și soție a printului Rainier de Monaco, a murit în urma unui accident rutier în care fusese implicată cu câteva zile înainte.

Advertisement

1985 – URSS expulzează 25 de diplomați britanici, la doua zile după ce guvernul englez a expulzat 25 de spioni sovietici.

1992 – Curtea Constituțională din Bosnia și Herțegovina declară ilegală Republica Croată Herțeg-Bosnia.

1993 – A murit Geo Bogza, scriitor și ziarist, membru al Academiei Române din 2 iulie 1955, creator al unei formule unice de reportaj, reportajul poematic, ilustrat de volumul “Cartea Oltului”

1996 – La Târgu Jiu a avut loc, sub auspiciile „Fundațiilor Internaționale Constantin Brâncuși“, solemnitatea deschiderii șantierului de dezasamblare a „Coloanei fără sfârșit“, prin demontarea primelor două module.

2000 – Microsoft lansează Windows Me.

Advertisement

2003 – La referendumul din Estonia privind aderarea tarii la Uniunea Europeană, majoritatea (66,9%) au votat în favoarea aderării.

2006 – A murit Silviu Brucan (Saul Bruckner), politician, comentator politic; ( n. 18.01.1916, Bucuresti).

2008 – A murit la Viena in Austria, Ștefan Iordache (n. 3 februarie 1941, Calafat, România).

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement
Continue Reading