Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 11°C | Anul XI Nr. 539

La zi

Ceai verde infuzat cu fructe de pădure și mentă – energizant

Published

on

Acest ceai verde infuzat cu fructe de pădure și mentă este o băutură răcoritoare, plină de arome vibrante și beneficii antioxidante. Combinând dulceața naturală a fructelor de pădure cu prospețimea mentei și notele delicate ale ceaiului verde, această rețetă este perfectă pentru o pauză relaxantă sau o dimineață revigorantă. Iată cum să o prepari!

Ingrediente (pentru 2 porții):

  • 2 lingurițe de ceai verde vrac (sau 2 pliculețe de ceai verde de calitate)

  • 500 ml apă

  • 50 g fructe de pădure proaspete sau congelate (zmeură, mure, afine sau un mix)

  • 8-10 frunze proaspete de mentă

  • 1 linguriță miere (opțional, pentru un gust mai dulce)

  • Felii de lămâie (opțional, pentru decor și o notă acrișoară)

Ustensile necesare:

  • Ceainic sau oală mică

  • Infuzor pentru ceai (dacă folosești ceai vrac)

  • Cană sau ceainic pentru servire

  • Sită fină (dacă folosești fructe proaspete)

Instrucțiuni de preparare:

  1. Încălzește apa: Pune apa la fiert într-un ceainic sau o oală. Când începe să clocotească, las-o să se răcească ușor până la 80-85°C (ceaiul verde devine amar dacă apa este prea fierbinte). Dacă nu ai termometru, așteaptă 2-3 minute după fierbere.

  2. Infuzează ceaiul verde: Pune ceaiul verde (vrac sau pliculețe) într-un infuzor sau direct în ceainic. Toarnă apa caldă peste ceai și lasă-l să infuzeze timp de 2-3 minute. Nu depăși acest timp pentru a evita un gust prea astringent. Scoate pliculețele sau infuzorul după infuzare.

  3. Adaugă fructele de pădure: Dacă folosești fructe proaspete, zdrobește-le ușor cu o lingură pentru a elibera sucul. Adaugă fructele de pădure în ceaiul cald și lasă-le să infuzeze încă 5 minute. Dacă folosești fructe congelate, acestea se vor dezgheța rapid în ceaiul cald, eliberând arome intense.

  4. Încorporează menta: Spală frunzele de mentă și zdrobește-le ușor între degete pentru a elibera uleiurile esențiale. Adaugă-le în ceai și mai lasă amestecul să stea 1-2 minute. Menta adaugă o notă răcoritoare, echilibrând dulceața fructelor.

  5. Îndulcește (opțional): Dacă preferi un ceai mai dulce, adaugă o linguriță de miere și amestecă bine până se dizolvă. Poți omite acest pas dacă fructele sunt suficient de dulci.

  6. Strecoară și servește: Folosește o sită fină pentru a strecura ceaiul într-o cană sau ceainic, separând frunzele de mentă și resturile de fructe. Servește ceaiul cald sau, pentru o variantă răcoritoare, lasă-l să se răcească și adaugă cuburi de gheață.

  7. Decorează: Adaugă o felie de lămâie sau câteva fructe de pădure proaspete în cană pentru un aspect elegant și o notă suplimentară de aromă.

Sfaturi:

  • Variații: Poți experimenta cu alte fructe, cum ar fi căpșunile sau fructele de goji, pentru un gust diferit. De asemenea, înlocuiește menta cu busuioc proaspăt pentru o notă neașteptată.

  • Depozitare: Ceaiul rămas poate fi păstrat la frigider timp de 24 de ore. Reîncălzește-l ușor sau servește-l rece.

  • Alegerea ceaiului: Un ceai verde de tip Sencha sau Jasmine adaugă o notă florală care completează perfect fructele de pădure.

Beneficii:

Această băutură nu este doar delicioasă, ci și sănătoasă. Ceaiul verde este bogat în antioxidanți, fructele de pădure aduc vitamine și minerale, iar menta ajută la digestie și conferă o senzație de prospețime.

Bucură-te de acest ceai aromat în orice moment al zilei, fie că vrei să te relaxezi sau să te energizezi! Poftă bună!

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

Antrenorul Mircea Ștefan, pe marginea prăpastiei la Dunărea Călărași. Alexandru Dincă: „Suntem prieteni, dar nu putem fi conduși de sentimente”

Published

on

Dunărea Călărași, la un pas de schimbare majoră. După conferința de presă din 21 octombrie, președintele Alexandru Dincă lasă să se înțeleagă că postul antrenorului Mircea Ștefan este pus sub semnul întrebării: „Suntem prieteni, dar nu putem fi conduși de sentimente”

După un start de sezon dezamăgitor, în care echipa de seniori a bifat nouă etape fără rezultate convingătoare. În cadrul conferinței de presă desfășurate marți, 21 octombrie, președintele clubului, Alexandru Dincă, a vorbit despre situația echipei, iar declarațiile sale lasă loc unui posibil scenariu radical: schimbarea băncii tehnice.

„Mircea Ștefan mi-a fost antrenor, coleg de vestiar, avem o relație de prietenie, respect și sinceritate cum rar găsești astăzi. Dar suntem la fotbal și nu ne putem lăsa conduși de sentimente”, a spus Dincă, recunoscând că urmează o discuție decisivă.

Acesta a anunțat că în perioada imediat următoare va avea loc o analiză complexă asupra tuturor factorilor care au dus echipa într-o poziție nefavorabilă în clasament:

Advertisement

„Vom analiza tot ce a condus echipa aici. Dacă se va găsi un vinovat, acesta trebuie să-și asume. Decizia va fi luată exclusiv în interesul clubului.”

Mesajul a fost unul clar pentru vestiar: rezultatele nu mai pot fi justificate, răbdarea conducerii a ajuns la limită, iar schimbările sunt iminente. „Cu siguranță decizia care va urma va fi una sportivă, bazată pe profesionalism”, a conchis președintele Dunării.

După conferința de presă de pe 21 octombrie, Dunărea Călărași pare pregătită pentru o remodelare internă.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Dunărea Călărași defilează pe teren propriu: 5–0 cu CS Agigea, într-o etapă fără emoții

Published

on

Dunărea Călărași a încheiat etapa a 15-a cu un rezultat categoric, 5–0 în fața formației CS Agigea, într-un meci controlat autoritar de la primul până la ultimul fluier. Echipa antrenată de Mircea Ștefan a arătat forță, disciplină și un ritm ofensiv care nu le-a lăsat adversarilor nicio șansă.

Festivalul de goluri a purtat trei semnături clare:

  • Mihăiță Năstase – dublă

  • Dragoș Mucuța – dublă

  • Nicușor Căinaru – un gol

Dunărea a dominat jocul la toate capitolele, a presat agresiv și a gestionat excelent fazele de atac, oferind publicului o prestație convingătoare și un moral puternic înaintea următorului test.

Următoarea provocare pentru băieții în galben-albastru este deplasarea pe terenul celor de la FCSB 2, unde Dunărea va încerca să păstreze ritmul și să aducă acasă încă trei puncte.

Advertisement

Dunărea Călărași urcă astfel în clasament cu încredere și confirmă, încă o dată, forma excelentă din acest sezon.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Județul intră sub COD GALBEN, iar meteorologii avertizează: ploi torențiale, lapoviță și ninsori în următoarele ore

Published

on

Județul Călărași intră, de astăzi, sub atenționare meteorologică de vreme severă. Administrația Națională de Meteorologie a emis o Informare meteo valabilă în intervalul 29 noiembrie, ora 10:00 – 30 noiembrie, ora 20:00, care anunță cantități importante de precipitații, sub formă de ploaie, lapoviță și ninsoare.

În zonele montane, la altitudini de peste 1800 m, se va depune strat de zăpadă de 5–15 cm, iar până la finalul intervalului, cantitățile de apă pot ajunge la 10–25 l/mp, izolat chiar peste 50 l/mp.

În paralel, județul Călărași se află și sub Atenționare Meteorologică Cod Galben, valabilă în perioada 29 noiembrie, ora 10:00 – 30 noiembrie, ora 14:00, pentru ploi abundente, cu acumulări de 20–30 l/mp, iar local izolat se pot depăși 50 l/mp. Avertizarea vizează mai multe județe din sudul și sud-estul țării.

Potrivit Prefecturii Călărași, instituția se află în legătură permanentă cu autoritățile responsabile de gestionarea situațiilor de urgență, monitorizând în timp real evoluția vremii și fiind pregătită să intervină rapid dacă situația o cere.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading