Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 12°C | Anul XI Nr. 531

La zi

Amestecul de nuci, miere și scorțișoară – sănătate la îndemână

Published

on

Amestecul de nuci, miere și scorțișoară este o combinație tradițională apreciată nu doar pentru gustul său delicios, ci și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Această rețetă simplă combină proprietățile nutritive ale nucilor, mierea naturală și scorțișoara, oferind un remediu natural care poate susține bunăstarea generală atunci când este consumat cu moderație, ca parte a unei diete echilibrate.

Beneficii combinate ale amestecului

Când sunt combinate, aceste ingrediente creează un remediu versatil:

  • Susținerea sănătății cardiovasculare: Grăsimile sănătoase din nuci, împreună cu efectele antiinflamatoare ale scorțișoarei și antioxidanții din miere, pot sprijini sănătatea inimii.

  • Îmbunătățirea digestiei: Fibrele din nuci și proprietățile calmante ale mierii pot promova o digestie sănătoasă.

  • Energie și imunitate: Amestecul oferă un boost de energie natural și susține sistemul imunitar datorită proprietăților antimicrobiene ale mierii și nutrienților din nuci.

  • Efect antioxidant: Toate cele trei ingrediente conțin antioxidanți care combat inflamațiile și protejează organismul de stresul oxidativ.

Cum se prepară amestecul

Ingrediente:

  • 100 g nuci (migdale, nuci de caju, alune sau un mix, crude sau ușor prăjite, fără sare)

  • 3-4 linguri de miere naturală

  • 1 linguriță de scorțișoară măcinată (de preferat scorțișoară de Ceylon, care este mai sigură pentru consum regulat)

Instrucțiuni:

  1. Mărunțiți nucile (dacă doriți o textură mai fină) sau lăsați-le întregi pentru o consistență crocantă.

  2. Într-un bol mic, amestecați mierea cu scorțișoara până se omogenizează.

  3. Adăugați nucile și amestecați bine pentru a le acoperi uniform cu mierea și scorțișoara.

  4. Păstrați amestecul într-un borcan de sticlă etanș, la temperatura camerei sau la frigider, timp de până la o lună.

Mod de consum:

  • Consumați 1-2 lingurițe pe zi, ca atare, pe pâine prăjită, în iaurt sau ca adaos în terciul de ovăz.

  • Evitați consumul excesiv, deoarece amestecul este bogat în calorii.

Precauții

  • Alergii: Asigurați-vă că nu sunteți alergic la nuci sau miere.

  • Moderație: Datorită conținutului caloric ridicat al nucilor și mierii, consumați cu moderație, mai ales dacă urmăriți greutatea sau aveți probleme cu glicemia.

  • Scorțișoară: Folosiți scorțișoară de Ceylon, deoarece scorțișoara Cassia conține niveluri mai ridicate de cumarină, care poate fi dăunătoare în cantități mari.

  • Consultați un medic: Dacă aveți afecțiuni medicale (ex. diabet) sau sunteți însărcinată, consultați un specialist înainte de a consuma regulat acest amestec.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement

Fapt Divers

Descoperă magia roșie: Ciocănitoarea Kanelspett, regina tropicală!

Published

on

În inima pădurilor umede din America Centrală și de Sud, acolo unde aerul e încărcat de umiditate și sunetele naturii răsună neîncetat, trăiește o pasăre care pare ieșită dintr-un vis colorat: ciocănitoarea Kanelspett, cunoscută științific sub numele de Celeus loricatus. Numele suedez “Kanelspett” – care evocă aromele dulci ale scorțișoarei – îi vine perfect de la penajul său cald, de un roșu-rufous intens, ce acoperă majoritatea corpului, cu excepția unor accente negre elegante pe cap și aripi. Această ciocănitoare de mărime medie, cu o lungime de aproximativ 19-23 de centimetri, este un maestru al adaptării în ecosistemele tropicale luxuriante.

Kanelspett-ul preferă pădurile umede de la nivelurile joase până la poalele dealurilor, de la coasta Caraibelor a Nicaraguei și până în Panama, Costa Rica, Ecuador și Columbia. Aici, ea și perechea sa – căci de obicei se deplasează în perechi sau singură – explorează trunchiurile copacilor la niveluri medii sau în coroană, ciocănind ritmic în căutarea insectelor ascunse sub scoarța putredă. Spre deosebire de verii săi mai zgomotoși, Kanelspett-ul nu bate cu ciocul în mod excesiv; în schimb, folosește un cioc puternic, curbat ușor, pentru a dezgropa larve și furnici. Dieta sa variată include și fructe, ceea ce o face un aliat valoros pentru dispersia semințelor în păduri.

Un detaliu fascinant al acestei specii este vocalizarea sa: o serie de șuierări puternice, descrescânde în tonalitate, care seamănă cu un fluierat jucăuș, aidoma unui apel de chemare îndepărtată prin ceața dimineții tropicale. Masculii se remarcă prin creasta neagră pe cap, în timp ce femelele au un aspect mai uniform roșu. Cuibul lor, săpat în trunchiuri moi de copaci morți, devine un sanctuar pentru puii care eclozează după o incubație de circa 14 zile. Deși populația globală este estimată la 50.000-500.000 de indivizi maturi, Kanelspett-ul este clasificat ca “Least Concern” de către Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii, datorită adaptabilității sale la margini de pădure și grădini. Totuși, defrișările amenință habitatul său, amintindu-ne cât de fragilă este echilibrul naturii.

Această ciocănitoare nu este doar un observator tăcut al tropicelor; ea este un simbol al rezilienței, ciocănind nu doar lemnul, ci și lecții despre armonia dintre om și mediu.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Pompierii din Călărași, eroi și pentru animale! ISU marchează Ziua Mondială a Animalelor: „Pentru că fiecare viață contează!”

Published

on

4 octombrie este Ziua Mondială a Animalelor, o zi în care pompierii militari din Călărași au ales să reamintească faptul că grija pentru viață nu are specie. Deși în prezent nu mai au un câine de serviciu, salvatorii de la ISU Călărași intervin zi de zi pentru a salva animale aflate în pericol, de la câini căzuți în gropi sau fântâni până la pisici rămase blocate în copaci sau clădiri.

„În misiunile de zi cu zi salvăm animale ori de câte ori putem interveni sau suntem solicitați. Mai jos sunt doar câteva imagini care reflectă această grijă pe care o au pompierii militari pentru orice suflet care s-ar afla în pericol. Pentru că fiecare viață contează!”, au transmis reprezentanții ISU Călărași pe pagina oficială.

Postarea este însoțită de mai multe fotografii emoționante surprinse în timpul intervențiilor — pompieri care scot căței din puțuri adânci, salvează capre blocate sau oferă adăpost temporar animalelor rănite.

Gestul pompierilor a fost primit cu recunoștință de comunitatea online, numeroși călărășeni felicitându-i pentru implicare și pentru sufletul lor mare.

Advertisement

📸 Sursa: ISU Călărași – Facebook

 

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Locuință cuprinsă de incendiu în comuna Fundeni – intervenție a pompierilor ISU Călărași

Published

on

Pompierii militari din cadrul Inspectoratului pentru Situații de Urgență „Barbu Știrbei” Călărași au intervenit astăzi de dimineață pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o locuință din comuna Fundeni, județul Călărași.

Potrivit ISU Călărași, focul a cuprins o parte din imobil, însă nu au fost înregistrate victime. Echipajele de intervenție au acționat rapid pentru limitarea extinderii flăcărilor, reușind să prevină propagarea incendiului la alte construcții din apropiere.

Cauza probabilă a izbucnirii incendiului urmează să fie stabilită de pompieri.

Advertisement
Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading