Acest leac simplu era folosit cu încredere de bunici pentru a calma orice fel de tuse: seacă și iritantă, productivă sau cu flegmă. De foarte multe ori, ceaiul de ceapă cu nuci s-a dovedit mai eficient decât siropurile și medicamentele obișnuite de la farmacie.
Avantajul principal? Este 100% natural, extrem de blând cu organismul și practic nu prezintă riscuri sau reacții adverse, chiar și la copii mai mari sau la persoanele sensibile.
Ingrediente (pentru aproximativ 6-7 căni):
- 1 ceapă mare (cu tot cu coajă, bine spălată)
- 8 nuci uscate (cu coajă, spălate și zdrobite ușor)
- 1 baton de scorțișoară (sau ¼ linguriță scorțișoară măcinată)
- 2 litri de apă rece
- 2 cm de ghimbir proaspăt (ras sau feliat subțire)
- 2 lingurițe de miere (adăugată la final)
Mod de preparare:
- Spală foarte bine ceapa (nu o curăța de coajă) și taie-o în rondele groase.
- Spală nucile și zdrobește-le ușor cu un sucitor sau cu un ciocan, ca să se spargă coaja și miezul să se elibereze.
- Pune apa la fiert într-un vas încăpător. Adaugă ceapa, nucile zdrobite și scorțișoara.
- Când începe să fiarbă, redu focul la minim, acoperă vasul și lasă să fiarbă înăbușit 15 minute.
- Oprește focul și lasă la infuzat încă 30 de minute.
- Strecoară lichidul printr-o sită fină.
- Adaugă ghimbirul ras (sau felii subțiri) și mierea. Amestecă bine.
Mod de administrare: Se beau 3 căni pe zi (cam 200-250 ml fiecare), cald, preferabil între mese. Se poate păstra la frigider maximum 2 zile.
Un remediu vechi, ieftin, eficient și foarte plăcut la gust – exact ce ne trebuie în sezonul rece!
Vrei să fii mereu la curent cu toate știrile? Urmăreste CalarasiPress pe canalul de WhatsApp.
Abonează-te la canal
