Curiozități și Istorie
Semnificația istorică a zilei de 30 decembrie
Curiozități și Istorie
Sfârșitul unei ere: Poșta daneză renunță la scrisori după 400 de ani
Danemarca devine prima țară europeană care oprește definitiv livrarea scrisorilor clasice de către serviciul poștal național. Decizia PostNord vine după pierderi financiare uriașe și o prăbușire dramatică a volumului de corespondență.
În ultimul an, compania a înregistrat un deficit de 428 milioane coroane daneze (aproximativ 57 milioane euro), iar numărul scrisorilor trimise a scăzut cu peste 90% față de anul 2000. „Suntem una dintre cele mai digitalizate societăți din lume, iar oamenii pur și simplu nu mai folosesc scrisorile clasice”, a explicat Andreas Brethvad, purtătorul de cuvânt al PostNord.
Începând din ianuarie, responsabilitatea distribuției scrisorilor va fi preluată integral de compania privată Dao. Danezii vor putea depune corespondența în magazinele Dao și vor folosi timbrele specifice ale acesteia. Compania va primi subvenții de stat de 110 milioane coroane și intenționează să ajungă la o capacitate de procesare de până la 80 de milioane de scrisori pe an, mizând inclusiv pe un posibil reviriment al scrisorilor fizice în rândul generațiilor tinere.
Consecințe vizibile
Măsura va duce la desființarea a circa 1.500 de locuri de muncă și la dispariția emblematicelor cutii poștale roșii. Unele au fost deja vândute la licitație, banii fiind donați cauzelor caritabile, iar cele rămase vor fi refolosite în proiecte de comunitate.
Danemarca urmează astfel un trend european tot mai clar: în țări precum Germania sau Polonia, serviciile poștale tradiționale se restrâng rapid, încercând să supraviețuiască în era comunicării digitale.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Curiozități și Istorie
La Couronne din Rouen: Cel mai vechi han din Franța (din 1345), o bijuterie istorică cu bucătărie normandă rafinată
În inima Place du Vieux-Marché din Rouen se află o clădire cu jumătate de lemn din secolul al XIV-lea care vă va atrage atenția înainte chiar de a-i trece pragul. Cu fațada sa împodobită cu mușcate și steaguri colorate, aceasta găzduiește un restaurant care inspiră respect: La Couronne. Fondat în 1345, acest fost han pretinde cu mândrie că este cel mai vechi din Franța. De-a lungul secolelor, a devenit un reper pentru călători, artiști și gurmanzi.
O instituție istorică și un loc frecventat de celebrități
Pereții La Couronne au fost martori la trecerea multor personalități fascinate de atmosfera sa unică. Prințesa Grace de Monaco, pictorul Salvador Dalí, cântărețul Serge Gainsbourg și scriitorul Gustave Flaubert au trecut cu toții prin aceste uși. În 1854, industriașul american Cornelius Vanderbilt a admirat această casă veche în timpul vizitei sale în Rouen, situată la doar câțiva pași de locul execuției Ioanei d’Arc. Hanul, strâns legat de istoria orașului, păstrează și cultivă această aură unică până în zilele noastre.
Bucătăria tradițională normandă, reinterpretată de chef Vincent Taillefer
De peste 30 de ani, chef Vincent Taillefer reprezintă sufletul gastronomic al La Couronne. Protector al rețetelor istorice ale hanului, el stăpânește clasicele Normandiei ca nimeni altul, adăugând o notă contemporană adaptată fiecărui anotimp.
Bucătăria sa se bazează pe produse locale atent selecționate, provenite din parteneriate durabile cu producătorii regiunii. Această abordare respectuoasă față de anotimpuri și terroir se reflectă în fiecare meniu. Faimoasa rață à la Rouennaise rămâne vedeta casei – un preparat emblematic extrem de apreciat de vizitatorii din întreaga lume. Bucătarul nu doar perpetuează tradiția, ci o reinventează subtil, transformând fiecare fel într-un omagiu adus istoriei vechiului han.
Restaurantul propune mai multe meniuri, care demonstrează diversitatea expertizei sale:
- Meniul Julia Child – omagiu adus faimoasei bucătărese americane, cu stridii Saint-Vaast și o delicioasă sole meunière.
- Meniul de Crăciun & Festiv – combinații îndrăznețe, de la foie gras cu smochine la monkfish.
- Meniul La Normandie Dans l’Assiette – supă de dovleac, cotlete de miel cu cimbru și alte specialități locale.
- Meniul Prestige de la Couronne – o călătorie gastronomică în timp, cu jumătate de homar, sufleu Grand Marnier și un generos platou de brânzeturi.
Fondat acum aproape șapte secole, La Couronne rămâne o adresă de neratat pentru cei care doresc să savureze excelența bucătăriei franceze într-un cadru încărcat de istorie.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Curiozități și Istorie
Preotul cu sânge de foc al savanelor
În inima savanelor umede și a stufului înalt trăiește o minune mică, dar de neuitat – episcopul roșu de sud. Când soarele de vară arde cerul, el se aprinde brusc între trestii ca o flacără vie. Masculul poartă o haină de un roșu aprins, aproape sângele, care acoperă capul, gâtul, pieptul și burta – un roșu atât de intens încât pare că arde dinăuntru. Numai pe aripi și coadă poartă mantie de catifea neagră, iar pe cap o mică tichie întunecată, ca o coroană de doliu pe un rege de foc.
În sezonul de împerechere se transformă complet. Stă cocoțat pe vârful unui stuf lung, se umflă în pene, își întinde aripile scurt și scoate un cântec ascuțit, sacadat, plin de nerăbdare și trufie. Corpul micuț tremură de energie, iar roșul lui devine și mai orbitor – un semnal pe care femelele nu-l pot ignora.
Femela, dimpotrivă, rămâne discretă: brun-cenușie, cu dungi și pete, perfect ascunsă printre trestii. Ea construiește cuibul – o operă mică, ovală, țesută strâns din iarbă fină, agățată de două-trei fire de stuf, la numai o palmă deasupra apei. Acolo depune 2-4 ouă albastre pal, punctate cu cenușiu.
Episcopul roșu e mic (doar 10-12 centimetri), dar prezența lui umple întregul peisaj. Când mai mulți masculi își aprind simultan culorile în aceeași mlaștină, priveliștea seamănă cu o procesiune de torțe vii aprinse în verdele crud al stufului.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.



