Ceaiul de măceşe este unul dintre cele mai îndrăgite remedii naturiste, folosit de secole pentru întărirea imunităţii şi menţinerea stării generale de sănătate. Datorită conţinutului extrem de bogat în vitamine şi minerale, devine un aliat de nădejde în prevenirea şi tratarea răcelilor, gripei, durerilor menstruale sau dentare, dar şi în reducerea colesterolului.
Fructele de măceşe, care se coc la începutul toamnei, sunt o veritabilă comoară nutritivă: conţin provitamina A, vitaminele B1, B2, PP, K, acid nicotinic, dar şi cantităţi importante de vitamina C (de până la 20–50 de ori mai mult decât citricele), zaharuri naturale, acid citric, cupru, mangan, crom, taninuri, pectine, acizi organici şi uleiuri esenţiale. Toate acestea le conferă proprietăţi revigorante, antibacteriene, analgezice, antiinflamatoare şi regeneratoare, transformând ceaiul într-o băutură excelentă pentru îmbunătăţirea sănătăţii într-un mod natural.
Ceaiul de măceşe calmează migrenele, asteniile nervoase, oboseala cronică şi insomnia. Graţie conţinutului ridicat de vitamina P (rutină), ajută la menţinerea elasticităţii vaselor capilare, normalizează circulaţia sanguină şi protejează inima. În combinaţie cu fructele de păducel, devine un remediu excelent pentru prevenirea crizelor de angină pectorală şi a infarctului miocardic.
Este recomandat şi în afecţiunile ficatului, stimulând secreţia de bilă, întărind organismul şi acţionând ca un puternic vitaminizant natural. Ajută la calmarea crizelor de ficat şi a colicilor biliare – o cană după o masă bogată este întotdeauna binevenită.
Datorită puternicului efect diuretic, ceaiul de măceşe contribuie la eliminarea nisipului şi a pietrelor mici de la rinichi, accelerează distrugerea bacteriilor din tractul urinar şi este indicat în cistite (se recomandă cel puţin o cană pe zi).
Cum se prepară corect, pentru a păstra vitaminele:
Pentru un ceai cu efect maxim, evitaţi fierberea îndelungată a fructelor. Cel mai bun procedeu este următorul:
- Se fierbe 05 l de apă
- Se opreşte focul şi se adaugă 2 linguri de fructe de măceşe uscate şi zdrobite.
- Se acoperă şi se lasă la infuzat 10–15 minute.
Vitamina C se conservă astfel mult mai bine. Ceaiul se poate îndulci cu miere doar după ce s-a răcit sub 40 °C (mierea îşi pierde proprietăţile la temperaturi înalte). Se consumă pe parcursul întregii zile.
O altă metodă eficientă: 2 linguri de măceşe tăiate se lasă la macerat la rece în 250 ml apă timp de 6–8 ore, apoi se strecoară, se încălzeşte uşor (fără fierbere) şi se îndulceşte după preferinţă. Poate fi băut atât cald, cât şi rece.
Atenţie importantă! Dacă măceşele se fierb mai mult de 10 minute, majoritatea vitaminelor (în special vitamina C) şi mineralelor se degradează. De asemenea, seminţele şi perişorii fini de pe ele sunt iritanţi puternici pentru aparatul digestiv şi respirator – pot provoca alergii severe. De aceea, fructele trebuie folosite doar zdrobite grosier şi bine filtrate.
Ceaiul de măceşe poate fi procurat tot anul din magazinele naturiste, farmacii sau plafaruri, sub formă de fructe uscate sau plicuri. Un leac simplu, accesibil şi cu adevărat valoros pentru sănătate – merită inclus zilnic în rutina noastră!
Vrei să fii mereu la curent cu toate știrile? Urmăreste CalarasiPress pe canalul de WhatsApp.
Abonează-te la canal
