Curiozități și Istorie
La Couronne din Rouen: Cel mai vechi han din Franța (din 1345), o bijuterie istorică cu bucătărie normandă rafinată
În inima Place du Vieux-Marché din Rouen se află o clădire cu jumătate de lemn din secolul al XIV-lea care vă va atrage atenția înainte chiar de a-i trece pragul. Cu fațada sa împodobită cu mușcate și steaguri colorate, aceasta găzduiește un restaurant care inspiră respect: La Couronne. Fondat în 1345, acest fost han pretinde cu mândrie că este cel mai vechi din Franța. De-a lungul secolelor, a devenit un reper pentru călători, artiști și gurmanzi.
O instituție istorică și un loc frecventat de celebrități
Pereții La Couronne au fost martori la trecerea multor personalități fascinate de atmosfera sa unică. Prințesa Grace de Monaco, pictorul Salvador Dalí, cântărețul Serge Gainsbourg și scriitorul Gustave Flaubert au trecut cu toții prin aceste uși. În 1854, industriașul american Cornelius Vanderbilt a admirat această casă veche în timpul vizitei sale în Rouen, situată la doar câțiva pași de locul execuției Ioanei d’Arc. Hanul, strâns legat de istoria orașului, păstrează și cultivă această aură unică până în zilele noastre.
Bucătăria tradițională normandă, reinterpretată de chef Vincent Taillefer
De peste 30 de ani, chef Vincent Taillefer reprezintă sufletul gastronomic al La Couronne. Protector al rețetelor istorice ale hanului, el stăpânește clasicele Normandiei ca nimeni altul, adăugând o notă contemporană adaptată fiecărui anotimp.
Bucătăria sa se bazează pe produse locale atent selecționate, provenite din parteneriate durabile cu producătorii regiunii. Această abordare respectuoasă față de anotimpuri și terroir se reflectă în fiecare meniu. Faimoasa rață à la Rouennaise rămâne vedeta casei – un preparat emblematic extrem de apreciat de vizitatorii din întreaga lume. Bucătarul nu doar perpetuează tradiția, ci o reinventează subtil, transformând fiecare fel într-un omagiu adus istoriei vechiului han.
Restaurantul propune mai multe meniuri, care demonstrează diversitatea expertizei sale:
- Meniul Julia Child – omagiu adus faimoasei bucătărese americane, cu stridii Saint-Vaast și o delicioasă sole meunière.
- Meniul de Crăciun & Festiv – combinații îndrăznețe, de la foie gras cu smochine la monkfish.
- Meniul La Normandie Dans l’Assiette – supă de dovleac, cotlete de miel cu cimbru și alte specialități locale.
- Meniul Prestige de la Couronne – o călătorie gastronomică în timp, cu jumătate de homar, sufleu Grand Marnier și un generos platou de brânzeturi.
Fondat acum aproape șapte secole, La Couronne rămâne o adresă de neratat pentru cei care doresc să savureze excelența bucătăriei franceze într-un cadru încărcat de istorie.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Danemarca devine prima țară europeană care oprește definitiv livrarea scrisorilor clasice de către serviciul poștal național. Decizia PostNord vine după pierderi financiare uriașe și o prăbușire dramatică a volumului de corespondență.
În ultimul an, compania a înregistrat un deficit de 428 milioane coroane daneze (aproximativ 57 milioane euro), iar numărul scrisorilor trimise a scăzut cu peste 90% față de anul 2000. „Suntem una dintre cele mai digitalizate societăți din lume, iar oamenii pur și simplu nu mai folosesc scrisorile clasice”, a explicat Andreas Brethvad, purtătorul de cuvânt al PostNord.
Începând din ianuarie, responsabilitatea distribuției scrisorilor va fi preluată integral de compania privată Dao. Danezii vor putea depune corespondența în magazinele Dao și vor folosi timbrele specifice ale acesteia. Compania va primi subvenții de stat de 110 milioane coroane și intenționează să ajungă la o capacitate de procesare de până la 80 de milioane de scrisori pe an, mizând inclusiv pe un posibil reviriment al scrisorilor fizice în rândul generațiilor tinere.
Consecințe vizibile
Măsura va duce la desființarea a circa 1.500 de locuri de muncă și la dispariția emblematicelor cutii poștale roșii. Unele au fost deja vândute la licitație, banii fiind donați cauzelor caritabile, iar cele rămase vor fi refolosite în proiecte de comunitate.
Danemarca urmează astfel un trend european tot mai clar: în țări precum Germania sau Polonia, serviciile poștale tradiționale se restrâng rapid, încercând să supraviețuiască în era comunicării digitale.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
În inima savanelor umede și a stufului înalt trăiește o minune mică, dar de neuitat – episcopul roșu de sud. Când soarele de vară arde cerul, el se aprinde brusc între trestii ca o flacără vie. Masculul poartă o haină de un roșu aprins, aproape sângele, care acoperă capul, gâtul, pieptul și burta – un roșu atât de intens încât pare că arde dinăuntru. Numai pe aripi și coadă poartă mantie de catifea neagră, iar pe cap o mică tichie întunecată, ca o coroană de doliu pe un rege de foc.
În sezonul de împerechere se transformă complet. Stă cocoțat pe vârful unui stuf lung, se umflă în pene, își întinde aripile scurt și scoate un cântec ascuțit, sacadat, plin de nerăbdare și trufie. Corpul micuț tremură de energie, iar roșul lui devine și mai orbitor – un semnal pe care femelele nu-l pot ignora.
Femela, dimpotrivă, rămâne discretă: brun-cenușie, cu dungi și pete, perfect ascunsă printre trestii. Ea construiește cuibul – o operă mică, ovală, țesută strâns din iarbă fină, agățată de două-trei fire de stuf, la numai o palmă deasupra apei. Acolo depune 2-4 ouă albastre pal, punctate cu cenușiu.
Episcopul roșu e mic (doar 10-12 centimetri), dar prezența lui umple întregul peisaj. Când mai mulți masculi își aprind simultan culorile în aceeași mlaștină, priveliștea seamănă cu o procesiune de torțe vii aprinse în verdele crud al stufului.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Ziua de 30 decembrie rămâne una dintre cele mai controversate și dureroase date din istoria modernă a României. În 1947, sub presiuni și șantaj direct din partea liderilor comuniști (Petru Groza și Gheorghe Gheorghiu-Dej), sprijiniți de ocupația sovietică, Regele Mihai I a fost forțat să semneze actul de abdicare. În aceeași zi a fost proclamată Republica Populară Română, marcând sfârșitul monarhiei constituționale și începutul dictaturii comuniste ce va dura până în 1989. Un act considerat de majoritatea istoricilor contemporani drept o lovitură de stat ilegală, care a rupt firul tradiției democratice și a impus un regim totalitar timp de peste patru decenii.
IATĂ CE SA ÎNTÂMPLAT ÎN ACEASTĂ ZI:
1066 – Masacrul din Grenada. O mulțime de musulmani iau cu asalt palatul regal din Granada ( Spania), îl crucifică pe vizirul evreu Joseph ibn Nagrela și masacrează cea mai mare parte a populației israelite a orașului. Au dispărut ntr-o singură zi 1500 de familii evreiești, reprezentând în jur de 4000 de persoane.
1371 – S-a născut cneazul Vasili Dmitrievici Donskoi (d. 27 februarie 1425).
1460 – În timpul Războiului celor Două Roze, în Anglia, Casa de York pierde în fața Casei de Lancaster în Bătălia de la Wakefield.
1673 – S-a născut sultanul otoman Ahmed al III-lea.
1691 – A murit Robert Boyle, fizician şi chimist britanic; este autor al legii care îi poartă numele, “legea Boyle”, potrivit căreia volumul unui gaz variază invers proporţional cu presiunea;
1819 – S-a născut Theodor Fontane, prozator şi poet german, unul dintre întemeietorii romanului realist german.
1865 – S-a născut scriitorul englez Rudyard Kipling, laureat al premiului Nobel pentru literatură in 1907; (“Cărţile junglei”)
1906 – Iranul a devenit monarhie constituţională.
1916 – La Budapesta a fost încoronat ultimul rege al Ungariei, Carol al IV-lea, succesor al împăratului Franz Josef I, decedat la 21 noiembrie 1916 , la vârsta de 86 de ani.
1922 – A fost ratificat tratatul privind înființarea Uniunii Sovietice, sub forma uniunii mai multor republici (se va dezmembra în 1991).
1927 – Se deschide prima linie de metrou din Asia, la Tokio, în Japonia.
1942 – S-a născut Vladimir Bukovski, scriitor şi disident rus, stabilit în prezent în Marea Britanie; închis în repetate rânduri în spitale de psihiatrie şi în lagărele comuniste, a atras atenţia opiniei publice occidentale în anul 1976 când, în urma unui troc politic, este schimbat pentru un alt deţinut politic, Luis Corvalan, lider al Partidului Comunist din Chile („Judecată la Moscova”, „Reuşeşti sau mori”).
1944 – Regele George al II-lea al Greciei a abdicat, lasând vacant tronul.
1944 – A murit scriitorul francez Romain Rolland; premiul Nobel pentru literatură pe 1915 (“Jean-Christophe”, “Danton”)
1947 – În Romania, printr-o lovitură de stat comunistă, la ordinul ocupanților sovietici, Regele Mihai I a fost forțat să abdice, să renunțe la conducerea statului și să părăseasca țara. A fost proclamată Republica Populară Română (RPR).
1950 – Coloniile franceze Vietnam, Laos si Cambodgia își declară independența.
1953 – În Statele Unite au fost puse în vânzare primele televizoare color la prețul de 1.175 dolari bucata.
1954 – A murit Arhiducele Eugen de Austria.
1965 – Ferdinand Marcos a devenit al 10-lea presedinte al statului Filipine.
1976 – S-a constituit societatea româno-franceză pentru construcția de automobile, Oltcit.
1986 – A început invazia americană în Honduras.
1987 – Robert Mugabe a fost ales preşedinte în Zimbabwe.
1991 – În Raportul Comisiei ONU pentru drepturile omului, comisie întrunită la Geneva în cea de-a 43-a sesiune, s-a apreciat că în 1991 situația din România s-a ameliorat, mai ales în ceea ce privește legislația, însă nu același lucru s-a precizat despre relația dintre români și maghiari, caracterizată ca destul de tensionată.
1993 – Israelul și Vaticanul au stabilit relatii diplomatice.
1997 – Premierul Victor Ciorbea a anunțat că a acceptat demisia ministrului Transporturilor, Traian Băsescu, survenită ca urmare a declarațiilor critice pe care acesta le-a formulat la adresa Executivului. Demisia lui Băsescu a dus la căderea Cabinetului.
2006 – Fostul preşedinte irakian Saddam Hussein (n. 28.04.1937), a fost condamnat la moarte și executat la Bagdad prin spânzurare, pentru că a ordonat asasinarea a 148 de şiiţi din Dujail în anii ’80.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Taxa de 25 lei pe coletele Shein, Temu și AliExpress: cine plătește cu adevărat de la 1 ianuarie 2026?
Revelion 2026, în stradă, la Oltenița. Parcul Mare devine punctul zero al nopții dintre ani
Recomandare de carte -„Profeția Führerului” – de Brian Klein
Ședința Consiliului Județean Călărași, plină de emoție și bucurie. Zeci de colindători au creat o atmosferă de sărbătoare
Un călărășean a descoperit că pe adresa sa figurau șase persoane necunoscute: «Am fost obligat să plătesc taxe nedrepte»
