Beneficii demonstrate şi recomandări corecte de administrare
1. Protejează inima și vasele de sânge Drojdia de bere scade colesterolul LDL („rău”) şi ajută la reglarea tensiunii arteriale. Este recomandată în special persoanelor cu risc cardiovascular sau celor care au deja probleme cardiace. Doza uzuală pentru adulți: 1–2 linguri/zi (aprox. 10–20 g), timp de 3–4 săptămâni, apoi pauză de 2 săptămâni.
2. Îmbunătățește absorbția mineralelor şi combate anemia Datorită conținutului ridicat de fier, zinc, magneziu și calciu ușor asimilabil, este un aliat excelent pentru persoanele anemice sau cu carențe minerale. Doza: 1 lingură/zi, timp de 21–30 de zile.
3. Întărește imunitatea și ajută în infecții Complexul de vitamine B şi beta-glucanii stimulează sistemul imunitar. Este utilă în răceli repetate, recuperarea după boli infecțioase şi chiar în susținerea ficatului în hepatitele virale (ca adjuvant). Doza în perioade de convalescență: până la 3 lingurițe/zi, timp de 2–3 săptămâni.
4. Susține cura de slăbire și stabilizează glicemia Conține crom, care reglează pofta de dulce și îmbunătățește sensibilitatea la insulină. Reduce foamea nervoasă şi ajută la menținerea masei musculare în timpul dietelor. Doza în cura de slăbire: 2–3 lingurițe/zi, cu 15–20 minute înainte de mese, timp de 20–30 de zile.
5. Adjuvant în tratamentele oncologice Studiile au arătat că drojdia de bere (în special cea bogată în beta-glucani şi seleniu) poate reduce efectele secundare ale chimioterapiei şi radioterapiei, protejând celulele sănătoase. Se folosește doar cu acordul medicului oncolog. Doza orientativă: 4–6 lingurițe/zi, fracționat, pe toată durata tratamentului.
Recomandări corecte pe categorii de vârstă
Copii 8–14 ani – susține creșterea armonioasă şi sănătatea oaselor – 1–2 lingurițe/zi, timp de 21 de zile pe lună
Adolescenți – îmbunătățește concentrarea, reduce stresul şi acneea hormonală – 2 lingurițe/zi, 10–14 zile pe lună
Adulți – efect antistres, crește rezistența la efort, tonifică organismul – 1–2 linguri/zi, 10–30 de zile pe lună
Vârstnici – încetinește procesele degenerative, susține imunitatea şi memoria – 1–2 linguri/zi, 10–20 de zile pe lună
Cum se administrează
Cel mai bine se ia pe stomacul gol, cu apă, suc natural de fructe/legume, iaurt, kefir sau amestecată cu miere. Are gust plăcut-amărui, asemănător nucii.
Atenție! Persoanele cu gută sau candidoză activă vor cere sfatul medicului înainte de a începe cura (drojdia conține purine şi poate stimula temporar ciuperca Candida la doze foarte mari).
În rest, drojdia de bere rămâne unul dintre cele mai sigure, ieftine și eficiente suplimente naturale pe care le poți avea mereu în frigider.
Vrei să fii mereu la curent cu toate știrile? Urmăreste CalarasiPress pe canalul de WhatsApp.
Abonează-te la canal
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
