Cu toții știm că usturoiul este una dintre cele mai benefice legume pentru sănătate. Îl consumăm în diverse moduri și combinații, însă astăzi vă prezentăm un lichior de usturoi, o rețetă mai puțin cunoscută, dar extrem de eficientă.
Acest remediu naturist ajută la eliminarea excesului de sare din organism, reglează tensiunea arterială, întărește mușchiul inimii și oferă o stare generală de energie și vitalitate.
Prepararea este simplă și accesibilă. Avem nevoie de 12 căței de usturoi, pe care îi tăiem în patru și îi punem într-un recipient de sticlă cu capac. Peste cățeii de usturoi turnăm 600 ml de vin roșu, de preferat natural. Așezăm recipientul într-un loc luminos și îl lăsăm la macerat timp de 12 zile.
În acest interval, agităm recipientul de două ori pe zi pentru o macerare completă. După cele 12 zile, strecurăm lichidul și îl transferăm într-un recipient de culoare închisă, care se închide ermetic.
Se consumă 2-3 lingurițe zilnic.
Vrei să fii mereu la curent cu toate știrile? Urmăreste CalarasiPress pe canalul de WhatsApp.