Se știe că beta-carotenul din morcovi este transformat de organism în vitamina A, un antioxidant esențial pentru menținerea sănătății ochilor. Morcovii pot contribui la prevenirea cataractei, degenerescenței maculare și a orbirii nocturne, adică incapacitatea ochilor de a se adapta la întuneric. Încă din copilărie, eram încurajați să consumăm morcovi cruzi, suc sau sirop, datorită beneficiilor lor pentru vedere. Acest remediu naturist nu vindecă afecțiunile oculare existente, dar poate ajuta la prevenirea lor prin suplimentarea naturală a vitaminei A.
Ingrediente necesare pentru preparare
-
500 g morcovi
-
500 g lămâi cu coajă
-
Miere polifloră (suficientă pentru a acoperi amestecul de morcovi și lămâi)
Mod de preparare
-
Curățați morcovii de coajă și dați-i pe răzătoarea fină. Puneți morcovii rași într-un borcan de sticlă cu închidere ermetică.
-
Tocați lămâile mărunt, inclusiv coaja, și adăugați-le peste morcovii rași în borcan.
-
Acoperiți amestecul cu miere polifloră până când este complet acoperit.
-
Închideți borcanul ermetic și lăsați-l la frigider timp de 10 zile pentru a se macera.
Administrare
Consumați o lingură din amestec de trei ori pe zi, cu 30 de minute înainte de mese. Pe durata tratamentului, evitați consumul de alcool.
Vrei să fii mereu la curent cu toate știrile? Urmăreste CalarasiPress pe canalul de WhatsApp.