Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 9°C | Anul XI Nr. 540

La zi

Cremă de ardei iute făcută în casă: Remediu natural pentru durerile musculare

Published

on

Crema de ardei iute, pe bază de capsaicină, este un remediu natural eficient pentru ameliorarea durerilor musculare și articulare. Capsaicina, substanța activă din ardeii iuți, are proprietăți analgezice și antiinflamatorii, fiind utilizată frecvent în unguente și plasturi disponibili în farmacii. Această rețetă simplă și economică îți permite să prepari acasă o cremă naturală, fără aditivi chimici, care poate ajuta la reducerea durerilor de spate, gât sau articulații. Iată cum să o prepari pas cu pas, împreună cu câteva informații suplimentare pentru a obține un produs sigur și eficient.

Ingrediente necesare:

  • 5 linguri de ardei iute măcinat (de preferat boia iute de calitate sau ardei iute uscat și măcinat fin; asigură-te că este proaspăt pentru a păstra concentrația de capsaicină).
  • 1 pachet de unt (200 g, cu minimum 80% grăsime) – untul de calitate este esențial pentru o textură cremoasă și o bună absorbție în piele.
  • Opțional: 2-3 linguri de ulei de măsline extravirgin sau ulei de cocos (pentru a fluidiza crema și a adăuga proprietăți hidratante).
  • Opțional: 5-10 picături de ulei esențial de mentă sau eucalipt (pentru un efect răcoritor și un miros plăcut).

Ustensile necesare:

  • O cratiță mică pentru topirea untului.
  • Un recipient din plastic sau sticlă termorezistentă pentru amestecare.
  • O sită fină pentru strecurare.
  • Un borcan de sticlă cu capac pentru depozitarea cremei (sterilizat în prealabil).
  • Mănuși de unică folosință (pentru a evita iritarea pielii în timpul preparării).

Mod de preparare:

  1. Topirea untului:
    • Pune cratița pe foc mic și adaugă untul. Lasă-l să se topească complet, dar ai grijă să nu fiarbă sau să se ardă.
  2. Adăugarea ardeiului iute:
    • După ce untul s-a topit, adaugă cele 5 linguri de ardei iute măcinat. Amestecă bine cu o lingură de lemn sau o spatulă pentru a încorpora ardeiul în untul lichid. Dacă folosești ulei de măsline sau cocos, adaugă-l acum pentru a obține o consistență mai fluidă.
  3. Infuzarea:
    • Lasă amestecul pe foc mic timp de 5-7 minute, amestecând constant pentru a permite capsaicinei să se infuzeze în unt. Evită fierberea excesivă, deoarece temperaturile prea mari pot degrada proprietățile active ale ardeiului.
  4. Strecurarea:
    • Cât timp amestecul este încă fierbinte, strecoară-l printr-o sită fină într-un recipient curat (de preferat un borcan de sticlă sterilizat). Acest pas elimină particulele solide de ardei, lăsând doar uleiurile infuzate cu capsaicină. Pentru o cremă mai fină, poți folosi și un tifon.
  5. Răcirea:
    • Lasă crema să se răcească la temperatura camerei. Dacă dorești să adaugi ulei esențial, amestecă-l acum, cât crema este încă lichidă.
  6. Depozitarea:
    • Transferă crema în borcanul de sticlă și închide-l ermetic. Pune borcanul în frigider pentru a se întări. Crema se va solidifica, dar va rămâne ușor de aplicat datorită texturii untului.

Mod de utilizare:

  • Aplică o cantitate mică de cremă pe zona dureroasă (spate, gât, articulații) și masează delicat până când este absorbită de piele.
  • Spală-te bine pe mâini după aplicare pentru a evita contactul cu ochii sau alte zone sensibile.
  • Atenție: Nu aplica pe răni deschise, piele iritată sau mucoase. Testează crema pe o porțiune mică de piele înainte de utilizare pentru a verifica eventuale reacții alergice.
  • Folosește de 1-2 ori pe zi, în funcție de severitatea durerii. Capsaicina poate provoca o senzație de căldură sau furnicături, ceea ce este normal.

Precauții și sfaturi suplimentare:

  • Atenție la capsaicină: Capsaicina este un compus puternic. Poartă mănuși în timpul preparării și evită inhalarea vaporilor de ardei iute, deoarece aceștia pot fi iritanți.
  • Depozitare: Crema se păstrează la frigider timp de 1-2 luni. Pentru o durată de valabilitate mai lungă, adaugă câteva picături de vitamina E (un conservant natural).
  • Personalizare: Dacă dorești o cremă mai puternică, poți crește cantitatea de ardei iute la 6-7 linguri, dar testează treptat pentru a evita iritațiile.
  • Consult medical: Dacă ai pielea sensibilă sau suferi de afecțiuni cronice, consultă un medic înainte de utilizare.

Beneficii:

  • Naturală și economică: Fără aditivi chimici, această cremă este o alternativă accesibilă la produsele din farmacii.
  • Eficientă: Capsaicina blochează semnalele de durere către creier și reduce inflamația locală.
  • Ușor de preparat: Necesită doar câteva ingrediente și un timp minim de preparare.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

La zi

COD GALBEN DE CEAȚĂ ÎN CĂLĂRAȘI ȘI SUDUL ȚĂRII – VIZIBILITATE REDUSĂ, ȘOFERII, ATENȚIE LA DRUM!

Published

on

Meteorologii au emis un Cod Galben de ceață densă valabil de miercuri, 10 decembrie, ora 23:00, până miercuri, 11 decembrie, ora 05:00, fenomen care afectează sud-estul țării, inclusiv județul Călărași.

Potrivit avertizării, în intervalul menționat se va semnala ceață care scade vizibilitatea sub 200 de metri, iar pe alocuri sub 50 de metri, condiții ce pot îngreuna semnificativ traficul rutier, mai ales pe drumurile naționale și județene.

Specialiștii recomandă șoferilor:

  • reducerea vitezei,
  • folosirea luminilor de ceață,
  • evitarea manevrelor bruște și a depășirilor,
  • păstrarea distanței corespunzătoare față de celelalte vehicule.

Aeroporturile și porturile din zonă pot înregistra întârzieri, iar transportul pe apă poate fi afectat de scăderea vizibilității pe Dunăre și brațul Borcea.

Autoritățile rămân în alertă pe timpul nopții, iar meteorologii avertizează că fenomenul se poate prelungi local până în orele dimineții.

Advertisement

Revenim cu actualizări dacă situația o impune.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

Achiziția microbuzelor electrice pentru elevi, zguduită de un scandal uriaș: dosarul ajunge la Parchetul European după suspiciuni de prețuri umflate și nereguli grave

Published

on

Achiziția microbuzelor electrice destinate transportului școlar, finanțată prin PNRR, se transformă într-un caz național. Un raport al Corpului de Control al Ministerului Investițiilor și Proiectelor Europene scoate la lumină discrepanțe inexplicabile, proceduri confuze și suspiciuni de supraevaluare care trimit dosarul direct spre analiza Parchetului European (EPPO) și a Departamentului pentru Lupta Antifraudă (DLAF).

Ce a găsit raportul: diferențe de peste 160.000 de euro pentru același tip de microbuz

Documentul evidențiază că 40 de județe au derulat, în total, 74 de achiziții separate pentru același tip de microbuz (16+1 locuri). Prețurile plătite variază însă într-un mod șocant: între 99.000 de euro și 263.000 de euro pentru un vehicul identic ca specificații.

Această diferență uriașă nu ar fi fost susținută de justificări tehnice sau financiare, iar în unele cazuri termenii de livrare nu ar fi fost respectați. Suspiciunile privind posibile înțelegeri între furnizori sau prețuri supraevaluate au determinat autoritățile să trimită deja sesizări către EPPO și DLAF.

Advertisement

Fonduri europene cu probleme: bani risipiți în loc să ajungă la elevi

Raportul subliniază că fondurile europene trebuie utilizate transparent, cu responsabilitate și în interesul comunităților. În realitate, însă, achizițiile pentru microbuze par să fi devenit o loterie a prețurilor, în care banii destinați elevilor din mediul rural au fost cheltuiți neuniform și, în unele cazuri, netransparent.

Oficial, s-a vorbit despre „economii”. În practică, diferențele dintre costurile reale ale vehiculelor și sumele plătite ridică probleme serioase privind corectitudinea procedurilor.

Ce urmează

– verificarea tuturor diferențelor de preț;

Advertisement

– sesizarea instituțiilor europene de investigare;

– impunerea unor reguli stricte pentru achizițiile publice finanțate din programe europene;

– reevaluarea contractelor și, posibil, recuperarea prejudiciilor.

În timp ce autoritățile se pregătesc pentru controale aprofundate, rămâne întrebarea esențială: cum este posibil ca un microbuz identic să coste într-un județ 99.000 de euro, iar în altul 263.000 de euro?

Pentru elevii din mediul rural, aceste nereguli înseamnă mai puține vehicule, întârzieri și investiții ratate. Iar pentru contribuabili, un nou caz în care banii europeni riscă să fie irosiți în loc să ajungă acolo unde sunt cu adevărat necesari.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

La zi

DESCOPERIRE ȘOCANTĂ lângă Parcul Central! O bătrână de 81 de ani, găsită moartă în casă după ce nu a mai răspuns la telefon. Pompierii au spart geamul și au intrat în apartament

Published

on

Sursă foto: CanalSud.ro

Panică și agitație marți seară într-un bloc din zona Parcului Central, unde liniștea a fost ruptă de sirene, bătăi în ușă și țipete de disperare. O femeie de 81 de ani nu a mai răspuns la telefon ore întregi, iar nepoata ei, alarmată că ceva rău s-a întâmplat, a cerut ajutorul salvatorilor.

Pompierii au ajuns imediat la fața locului și, pentru că nimeni nu răspundea din apartament, au fost nevoiți să intre pe geam în locuința de la etajul al doilea. Operațiunea dramatică a atras atenția întregului bloc, vecinii ieșind pe holuri și la ferestre să vadă ce se întâmplă.

Odată intrați, salvatorii au dat peste o scenă tragică: bătrâna era întinsă în casă, fără semne de viață. Echipele SMURD nu au mai putut face nimic pentru a o salva.

Vecinii spun că femeia locuia singură și ieșea rar din apartament. În seara tragediei, nimeni nu și-a imaginat că tăcerea ei ascundea un final atât de dureros.

Advertisement

Autoritățile au preluat cazul, iar familia este în stare de șoc după vestea cumplită. Intervenția pompierilor a fost singura cale de a afla adevărul din spatele ușii închise.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading