La zi
Miere cu cătină: Secretul naturii pentru imunitate și vitalitate
Mierea cu cătină este un produs natural care combină dulceața și proprietățile curative ale mierii cu beneficiile extraordinare ale fructelor de cătină (Hippophae rhamnoides). Această combinație este considerată un adevărat superaliment, apreciat pentru gustul său unic și efectele pozitive asupra sănătății. Iată tot ce trebuie să știi despre acest remediu natural, de la beneficii la utilizări practice.
Ce este mierea cu cătină?
Mierea cu cătină este obținută prin amestecarea mierii naturale, de preferință crudă, cu fructe de cătină proaspete, uscate sau sub formă de pulbere. Cătina este un arbust ale cărui fructe portocalii sunt bogate în vitamine, antioxidanți și acizi grași esențiali. Combinația rezultată are un gust dulce-acrișor, cu o textură plăcută, fiind un produs versatil folosit atât în scopuri culinare, cât și terapeutice.
Beneficiile mierii cu cătină
-
Întărește imunitatea
Cătina este renumită pentru conținutul său extrem de ridicat de vitamina C, care poate fi de până la 10 ori mai mare decât în citrice. Alături de mierea naturală, care are proprietăți antibacteriene și antivirale, acest amestec este ideal pentru prevenirea răcelilor și întărirea sistemului imunitar, mai ales în sezonul rece. -
Bogată în antioxidanți
Fructele de cătină conțin antioxidanți precum vitamina E, flavonoide și betacaroten, care combat stresul oxidativ și protejează celulele împotriva îmbătrânirii premature. Mierea adaugă polifenoli, sporind efectul antioxidant al combinației. -
Susține sănătatea pielii
Datorită conținutului de acizi grași omega (3, 6, 7 și 9) din cătină și proprietăților emoliente ale mierii, acest amestec poate fi folosit pentru hidratarea pielii și vindecarea rănilor minore. Aplicată extern, mierea cu cătină poate calma pielea uscată sau iritată. -
Îmbunătățește digestia
Mierea are proprietăți prebiotice, care susțin flora intestinală, în timp ce cătina ajută la reglarea tranzitului intestinal datorită fibrelor și enzimelor naturale. -
Sursă de energie naturală
Combinația de zaharuri naturale din miere și vitaminele din cătină oferă un impuls de energie, fiind ideală pentru combaterea oboselii sau pentru sportivi.
Cum se consumă mierea cu cătină?
-
Ca atare: O linguriță dimineața, pe stomacul gol, pentru a beneficia de proprietățile sale.
-
În ceai sau apă caldă: Adaugă o linguriță într-o cană de ceai (nu fierbinte, pentru a păstra proprietățile mierii) pentru un efect revigorant.
-
În rețete culinare: Poate fi folosită în smoothie-uri, iaurt, deserturi sau ca topping pentru clătite și vafe.
-
Măști cosmetice: Amestecă mierea cu cătină cu alte ingrediente naturale (cum ar fi iaurtul sau ovăzul) pentru o mască hidratantă.
Cum se prepară acasă?
Dacă vrei să îți faci propria miere cu cătină, iată o rețetă simplă:
-
Procură miere crudă, de calitate, și fructe proaspete sau uscate de cătină.
-
Zdrobește fructele de cătină (dacă sunt proaspete) sau folosește pulbere de cătină.
-
Amestecă 1-2 linguri de cătină la 100 g de miere.
-
Lasă amestecul să stea 24-48 de ore la temperatura camerei, apoi păstrează-l într-un borcan de sticlă, la loc răcoros și întunecat.
Atenționări
-
Consumă cu moderație, mai ales dacă ai alergii la miere sau cătină.
-
Consultă un medic dacă ești însărcinată, alăptezi sau ai afecțiuni cronice, cum ar fi diabetul.
-
Evită administrarea la copiii sub 1 an din cauza riscului de botulism.
Mierea cu cătină este un remediu natural versatil, care combină gustul delicios cu beneficii remarcabile pentru sănătate. Fie că o folosești pentru a-ți întări imunitatea, pentru a-ți îngriji pielea sau pur și simplu pentru a savura un desert sănătos, acest amestec este o alegere excelentă pentru un stil de viață echilibrat.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
În inima pădurilor umede din America Centrală și de Sud, acolo unde aerul e încărcat de umiditate și sunetele naturii răsună neîncetat, trăiește o pasăre care pare ieșită dintr-un vis colorat: ciocănitoarea Kanelspett, cunoscută științific sub numele de Celeus loricatus. Numele suedez “Kanelspett” – care evocă aromele dulci ale scorțișoarei – îi vine perfect de la penajul său cald, de un roșu-rufous intens, ce acoperă majoritatea corpului, cu excepția unor accente negre elegante pe cap și aripi. Această ciocănitoare de mărime medie, cu o lungime de aproximativ 19-23 de centimetri, este un maestru al adaptării în ecosistemele tropicale luxuriante.
Kanelspett-ul preferă pădurile umede de la nivelurile joase până la poalele dealurilor, de la coasta Caraibelor a Nicaraguei și până în Panama, Costa Rica, Ecuador și Columbia. Aici, ea și perechea sa – căci de obicei se deplasează în perechi sau singură – explorează trunchiurile copacilor la niveluri medii sau în coroană, ciocănind ritmic în căutarea insectelor ascunse sub scoarța putredă. Spre deosebire de verii săi mai zgomotoși, Kanelspett-ul nu bate cu ciocul în mod excesiv; în schimb, folosește un cioc puternic, curbat ușor, pentru a dezgropa larve și furnici. Dieta sa variată include și fructe, ceea ce o face un aliat valoros pentru dispersia semințelor în păduri.
Un detaliu fascinant al acestei specii este vocalizarea sa: o serie de șuierări puternice, descrescânde în tonalitate, care seamănă cu un fluierat jucăuș, aidoma unui apel de chemare îndepărtată prin ceața dimineții tropicale. Masculii se remarcă prin creasta neagră pe cap, în timp ce femelele au un aspect mai uniform roșu. Cuibul lor, săpat în trunchiuri moi de copaci morți, devine un sanctuar pentru puii care eclozează după o incubație de circa 14 zile. Deși populația globală este estimată la 50.000-500.000 de indivizi maturi, Kanelspett-ul este clasificat ca “Least Concern” de către Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii, datorită adaptabilității sale la margini de pădure și grădini. Totuși, defrișările amenință habitatul său, amintindu-ne cât de fragilă este echilibrul naturii.
Această ciocănitoare nu este doar un observator tăcut al tropicelor; ea este un simbol al rezilienței, ciocănind nu doar lemnul, ci și lecții despre armonia dintre om și mediu.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
La zi
Pompierii din Călărași, eroi și pentru animale! ISU marchează Ziua Mondială a Animalelor: „Pentru că fiecare viață contează!”
4 octombrie este Ziua Mondială a Animalelor, o zi în care pompierii militari din Călărași au ales să reamintească faptul că grija pentru viață nu are specie. Deși în prezent nu mai au un câine de serviciu, salvatorii de la ISU Călărași intervin zi de zi pentru a salva animale aflate în pericol, de la câini căzuți în gropi sau fântâni până la pisici rămase blocate în copaci sau clădiri.
„În misiunile de zi cu zi salvăm animale ori de câte ori putem interveni sau suntem solicitați. Mai jos sunt doar câteva imagini care reflectă această grijă pe care o au pompierii militari pentru orice suflet care s-ar afla în pericol. Pentru că fiecare viață contează!”, au transmis reprezentanții ISU Călărași pe pagina oficială.
Postarea este însoțită de mai multe fotografii emoționante surprinse în timpul intervențiilor — pompieri care scot căței din puțuri adânci, salvează capre blocate sau oferă adăpost temporar animalelor rănite.
Gestul pompierilor a fost primit cu recunoștință de comunitatea online, numeroși călărășeni felicitându-i pentru implicare și pentru sufletul lor mare.
📸 Sursa: ISU Călărași – Facebook
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Pompierii militari din cadrul Inspectoratului pentru Situații de Urgență „Barbu Știrbei” Călărași au intervenit astăzi de dimineață pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o locuință din comuna Fundeni, județul Călărași.
Potrivit ISU Călărași, focul a cuprins o parte din imobil, însă nu au fost înregistrate victime. Echipajele de intervenție au acționat rapid pentru limitarea extinderii flăcărilor, reușind să prevină propagarea incendiului la alte construcții din apropiere.
Cauza probabilă a izbucnirii incendiului urmează să fie stabilită de pompieri.
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
6 remedii naturiste pentru a scăpa rapid de durerile de gât!
Descoperă magia roșie: Ciocănitoarea Kanelspett, regina tropicală!
Recomandare de carte – „Supraviețuitorii” de Jane Harper
Un călărășean a descoperit că pe adresa sa figurau șase persoane necunoscute: «Am fost obligat să plătesc taxe nedrepte»
VIDEO. PRIMELE DECLARAȚII ALE VICTIMELOR CONFLICTULUI VIOLENT DIN UNIREA: „AM FOST PUȘI LA PĂMÂNT, LOVIȚI ȘI AMENINȚAȚI CU PISTOLUL”
