Connect with us
Vremea în Călărași: 🌡️ 29°C | Anul XI Nr. 524

Știri

Micii, vedeta incontestabilă a sărbătorii de 1 Mai

Published

on

În fiecare an, pe 1 Mai, românii sărbătoresc Ziua Muncii cu entuziasm, ieșiri în natură și mese copioase. Tradiția grătarelor rămâne de neclintit, iar micii ocupă în continuare locul fruntaș în preferințele culinare ale românilor. Pregătirile pentru această zi încep cu câteva zile înainte, iar atmosfera de sărbătoare cuprinde atât orașele, cât și zonele rurale.

Grătarul, inima petrecerii

Pentru majoritatea românilor, 1 Mai înseamnă o zi petrecută în aer liber, fie la pădure, la iarbă verde sau chiar în curtea proprie. Pregătirea grătarului este un ritual în sine: cărbunii sunt atent aleși, iar micii – nelipsiți – sunt frăgeziți cu mirodenii și așezați cu grijă pe grătar. Alături de aceștia, fripturile, cârnații și legumele la grătar completează meniul. În gospodării, gospodinele pregătesc salate proaspete, de la clasica salată de roșii cu castraveți până la salata de vinete sau murăturile de casă.

Micii, vedeta incontestabilă

Micii, acești mititei savuroși, sunt mai mult decât o mâncare – sunt un simbol al convivialității românești. Fie că sunt cumpărați de la măcelării de încredere sau preparați în casă, micii sunt savurați cu muștar, pâine proaspătă și, desigur, o bere rece. În piețe și supermarketuri, vânzările de mici cresc semnificativ în preajma zilei de 1 Mai, semn că românii nu renunță la acest preparat tradițional.

Pregătiri din timp

În săptămâna dinaintea zilei de 1 Mai, românii își planifică minuțios ieșirile. Cei care aleg să plece la munte sau la mare rezervă cazări din timp, în timp ce alții verifică starea mașinilor pentru drumurile lungi. În zonele rurale, gospodarii taie lemne pentru foc și curăță grătarele, iar în orașe, parcurile și pădurile din apropiere devin destinații populare. Tinerii organizează petreceri cu muzică și jocuri, iar familiile se reunesc pentru a petrece timp de calitate împreună.

Advertisement

Tradiții și modernitate

Deși grătarul și micii domină, 1 Mai este și o ocazie pentru a experimenta. Tot mai mulți români adaugă în meniu preparate internaționale, precum burgeri sau frigărui exotice, dar păstrează micii ca element central. În plus, deserturile tradiționale, precum cozonacii sau plăcintele, sunt înlocuite uneori cu prăjituri moderne sau înghețată.

Spiritul de 1 Mai

Dincolo de mâncare și ieșiri, 1 Mai este despre comunitate și bucuria de a fi împreună. Românii profită de această zi pentru a se deconecta de la rutina zilnică, pentru a râde, a povesti și a se bucura de primăvară. Fie că aleg să petreacă în mijlocul naturii sau în confortul propriei curți, un lucru este cert: micii vor rămâne mereu în topul preferințelor, ca o emblemă a sărbătorilor românești.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

Știri

Vlad Pascu a fost condamnat definitiv la 10 ani de închisoare în dosarul 2 Mai

Published

on

Vlad Pascu a fost condamnat definitiv la zece ani de închisoare, după ce Curtea de Apel Constanța a menținut decizia primei instanțe. Pe 19 august s-au împlinit doi ani de la accidentul prin care a omorât doi tineri și a rănit alți trei. 

„Dosarul 2 Mai a ajuns la final. Totul a ramas cum știți. 10 ani de închisoare pentru Vlad Pascu. O poveste tristă,tristă”, a transmis avocatul, printr-o postare pe Facebook. Continuarea, aici.

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Jandarmii din Călărași, în acțiune pe Canalul Siderurgic pentru prevenirea braconajului piscicol

Published

on

Inspectoratul de Jandarmi Județean (IJJ) Călărași a desfășurat miercuri, 20 august, o acțiune de prevenire și combatere a pescuitului ilegal pe Canalul Siderurgic.

Pe parcursul activității, jandarmii au verificat zonele frecventate de pescari și au purtat discuții cu aceștia pentru a le reaminti prevederile legale care reglementează pescuitul sportiv și comercial.

🔹 În cadrul acțiunii:

  • au fost legitimate 10 persoane;
  • au fost controlate uneltele de pescuit utilizate;
  • nu au fost constatate fapte de natură penală și nu s-au aplicat sancțiuni contravenționale conform O.U.G. 23/2008 privind pescuitul și acvacultura.

Reprezentanții Jandarmeriei Călărași transmit că astfel de controale vor continua, atât independent, cât și în colaborare cu alte instituții, pentru protejarea resurselor acvatice și prevenirea activităților ilegale din zonă.

Cetățenii sunt încurajați să semnaleze orice situație de braconaj piscicol la numărul unic de urgență 112.

Advertisement

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Continue Reading

Știri

Președintele Colegiului Farmaciștilor Călărași: „Serviciul farmaceutic de noapte este un serviciu public și ar trebui susținut de autorități”

Published

on

În urma publicării materialului despre lipsa farmaciilor de gardă din municipiul Călărași, redacția Călărași Press a primit un punct de vedere din partea farmacistului Postelnicu Doru, președintele Colegiului Farmaciștilor Călărași.

Reamintim că, în discuția avută cu redacția noastră, președintele Colegiului Farmaciștilor Călărași a subliniat faptul că farmaciile nu își permit să asigure program non-stop doar din resurse proprii, iar gărzile de noapte ar trebui tratate drept un serviciu public, sprijinit financiar de autoritățile locale și de Ministerul Sănătății.

Exemplul Bulgariei: cum sprijină statul farmaciile

Pentru a identifica soluții concrete, președintele Colegiului Farmaciștilor Călărași a solicitat informații oficiale de la Uniunea Farmaceutică din Bulgaria. Într-un document transmis de președintele acesteia, Dimitar Marinov, sunt prezentate măsuri aplicate peste Dunăre pentru a susține continuitatea serviciilor farmaceutice.

Advertisement

Printre acestea:

  • Sprijin financiar direct pentru farmaciile deschise 24/7 sau pentru cele aflate în zone izolate.
  • Plăți suplimentare pentru serviciile de eliberare a medicamentelor compensate, de până la 15% din valoarea produsului (nu mai mult de 12,50 euro).
  • Reguli clare de adaos comercial, diferențiate în funcție de prețul medicamentului, pentru a asigura un echilibru între sustenabilitate și accesibilitate.
  • Control digitalizat al medicamentelor, care a redus fraudele și concurența neloială.

„În Bulgaria, farmacistul care face gardă de noapte nu mai este lăsat singur să suporte costurile. Statul intervine și compensează financiar acest serviciu public. Este un model pe care și România ar trebui să îl ia în calcul”, a subliniat farmacistul Postelnicu Doru.

În timp ce la Călărași oamenii rămân fără acces la medicamente după ora 23:00, vecinii bulgari au găsit soluții concrete prin care să mențină farmacii deschise non-stop sau să sprijine unitățile aflate în zone greu accesibile.

Întrebarea care rămâne este: cine își va asuma în România rolul de a transforma serviciul farmaceutic de noapte într-un adevărat serviciu public, așa cum se întâmplă deja peste graniță?

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.
Advertisement
Continue Reading