Connect with us

Actualitate

O companie românească a creat mâncarea gătită la pungă. Restaurantele primesc produsele gata preparate

Published

on

După o investiție de peste 300.000 de euro și un proces de cercetare de mai bine de 7 ani, un antreprenor român a avut ingenioasa idee de a livra mâncare gătită restaurantelor în pungi sigilate ermetic.

Mâncarea preparată și livrată în pungi etanșe are o durată de valabilitate de 21 de zile, fără a fi necesară utilizarea de conservanți. Produsele sunt obținute printr-un proces de preparare 100% sănătos, folosind tehnologii avansate, acesta fiind secretul care a condus, după o cercetare îndelungată, la acest termen de valabilitate.

Pe termen lung, această soluție se va dovedi cea mai sănătoasă și economică opțiune pentru mâncare gătită, atât la nivel macro, cât și la nivel micro. Datorită caracterului unic al acestei soluții pe piață, a sursei extinse de ingrediente din fermele proprii și a volumului mare de producție, prețurile produselor sunt reduse cu 60% față de cele din piață.

„Am cercetat foarte mult până am reușit să ieșim cu aceste produse în piața românească. Ele sunt perfecte pentru orice restaurant, pentru că respectă atât calitatea și procesul de pasteurizare, cât și cantitățile optime pentru o porție. Am reușit să facem în așa fel încât fiecare legumă din porția de ciorbă să fie în cantitatea potrivită, aceeași cantitate pentru fiecare portițe” a declarat Valentin Șoneriu, Director General Carmolimp, potrivit retail.ro.

Gama de produse gata preparate, proaspete cuprinde 10 sortimente de ciorbă și peste 40 de sortimente de mâncare gătită, având ca obiectiv să aducă o revoluție în piața HoReCa din România. Proprietarii de restaurante vor economisi astfel timp și resurse, inclusiv resurse umane, reușind să mențină o calitate constantă a mâncărurilor.

“Soluțiile noastre se pretează nu doar pe restaurante. Merg foarte bine pe autoservire, pe operațiuni all inclusive, pe consumuri colective mari – fabrici și șantiere, etc. Pe lângă faptul că se economisește enorm din costurile cu personalul – nu mai ai nevoie de personal specializat în bucatarie, se elimină costuri energetice importante – nu mai pornești cuptoare în aceeași cadență, nu mai e nevoie de spații de depozitare la fel de mari. Încălzirea se face direct în pungă și scade astfel cantitatea de gunoi din locații”, a adăugat Șoneriu, conform aceleași surse.

Actualitate

Accident rutier grav la intrarea în Roseți: opt persoane implicate, patru minori răniți

Published

on

Sâmbătă seara, la ora 23:50, la intrarea în comuna Roseți dinspre municipiul Călărași, a avut loc un grav accident rutier în care au fost implicate două autoturisme și un atelaj hipo (căruță). În urma impactului, opt persoane au fost rănite, inclusiv patru minori care se aflau în căruță.

Din primele informații preliminare, cei patru copii, aflați în atelajul lovit în plin, au fost spulberați din căruță, însă, surprinzător, atât tatăl acestora, cât și conducătorii celor două autoturisme implicate au scăpat fără răni grave. Imediat după impact, la fața locului au fost mobilizate mai multe echipaje de poliție și ambulanță, precum și autospeciale ale ISU Călărași, fiind activat protocolul pentru intervenții cu victime multiple.

Minori răniți, duși acasă de familie

Deși accidentul părea să aibă urmări grave, cei patru minori au fost preluați inițial de familie și duși acasă. Ulterior, polițiștii și două ambulanțe s-au deplasat la domiciliul acestora pentru a-i transporta la Unitatea de Primire Urgențe a Spitalului Județean de Urgență Călărași, pentru îngrijiri medicale de specialitate.

Șoferii, testați negativ la alcool

Ambii șoferi au fost testați cu aparatul etilotest, rezultatul fiind negativ în ambele cazuri. În schimb, martori oculari și localnici au susținut că din căruță au fost observate căzând mai multe sticle cu alcool în urma coliziunii. Autoritățile urmează să stabilească cu exactitate circumstanțele în care s-a produs accidentul și dacă băuturile alcoolice găsite au fost consumate de către persoanele aflate în atelaj.

Pe lângă victimele umane, și calul care trăgea căruța a fost rănit în impact, însă a scăpat cu viață. Un veterinar din sat a fost chemat la locul accidentului pentru a-i acorda îngrijiri, iar un echipaj din cadrul Biroului pentru Poliția Animalelor a fost, de asemenea, solicitat pentru a investiga situația și a prelua cazul.

Traficul rutier a fost blocat timp de aproximativ o oră, timp în care polițiștii au dirijat circulația și au investigat locul accidentului. După finalizarea cercetărilor inițiale și îndepărtarea vehiculelor implicate, circulația a fost reluată în condiții normale.

În urma acestui accidentului, poliția a deschis un dosar penal sub aspectul săvârșirii infracțiunii de vătămare corporală din culpă, urmând ca ancheta să stabilească toate detaliile și răspunderile legale în acest caz.

Advertisement

Continue Reading

Actualitate

REACȚIE: Alexandru Dincă, director sportiv AFC Dunărea Călărași: “Formarea grupelor de juniori, un proces planificat, nu abandonat”

Published

on

Alex Dinca - AFC Dunarea Călărași

În urma publicării materialului care dezvăluia situația financiară dificilă a clubului AFC Dunărea Călărași și a menționat excluderea echipelor de juniori din campionatul organizat de Federația Română de Fotbal, directorul sportiv al clubului, Alexandru Dincă, a oferit vineri, 6 septembrie, o declarație detaliată privind acest subiect.

Recent a apărut într-o publicație online o afirmație că Dunărea Călărași a abandonat grupele de copii și juniori. Aș vrea să clarific că acest lucru nu reflectă realitatea completă. Într-adevăr, grupele de juniori nu au fost înscrise în campionatul actual, însă acest lucru s-a datorat unor circumstanțe specifice, nu neglijenței noastre.

Pentru a participa la competițiile naționale de juniori, Federația Română de Fotbal solicită fiecărui club să depună un dosar de clasificare, care implică respectarea unor criterii stricte privind infrastructura, licențele antrenorilor și numărul de echipe înscrise. De la preluarea funcției de director sportiv, am constatat că ne lipseau două grupe esențiale, Under 12 și Under 16, pentru a îndeplini aceste cerințe. Formarea acestor echipe nu se poate face peste noapte și implică o pregătire mult mai îndelungată, ceea ce a făcut imposibilă înscrierea lor în campionat în acest moment.

În plus, actualii noștri antrenori nu aveau licențele necesare pentru a respecta criteriile impuse de FRF, iar acest lucru este rezultatul lipsei unei strategii coerente în trecut. În prezent, clubul nostru urmează un plan strategic pe termen lung, axat pe formarea antrenorilor și îmbunătățirea infrastructurii pentru a putea crea o Academie la standarde ridicate.

Pe de altă parte, trebuie menționat că echipa de Under 19 este înscrisă în Liga 4, un campionat puternic, unde juniorii noștri au ocazia să joace împotriva unor jucători cu experiență din ligile superioare. Acest lucru le va permite să se dezvolte mai rapid și să facă tranziția către echipa de seniori într-un mod mai eficient. Grupa de Under 17 evoluează de asemenea într-un campionat de Under 19, oferindu-le tinerilor noștri oportunități mai mari de creștere.

Din punct de vedere financiar, suntem în plin proces de reorganizare și, din păcate, nu dispunem de resursele necesare pentru a susține mai multe echipe de juniori în acest moment. De aceea, am luat decizia de a ne concentra pe dezvoltarea echipelor existente și pe implementarea planului nostru pe termen lung“, a declarat Alexandru Dincă, directorul sportiv al AFC Dunărea Călărași.

 

Continue Reading

Actualitate

Cod galben de inundații! Ce județe sunt vizate

Published

on

Hidrologii au emis o avertizare cod galben pentru râurile din județele Vaslui, Bacău, Galați, Vrancea, Tulcea și Constanța, unde există riscul depășirii cotelor de atenție și al inundațiilor locale. Avertizarea este valabilă până vineri seara.

Institutul Național de Hidrologie și Gospodărire a Apelor (INHGA) a emis joi o avertizare Cod galben, bazată pe situația hidrometeorologică actuală și prognoza pentru următoarele 24 de ore. Avertizarea va începe joi la ora 23:00 și va fi valabilă până vineri la ora 18:00.

„Acesta va afecta anumite sectoare de râuri din bazinele hidrografice Prut şi Siret, în judeţele: Vaslui, Bacău, Galaţi şi Vrancea, râurile din judeţul Tulcea şi cele din jumătatea de nord a judeţului Constanţa, unde sunt posibile depăşiri ale cotelor de atenţie. Atenţionarea hidrologică vizează în principal fenomenele de scurgeri importante pe versanţi, torenţi şi pâraie şi viituri rapide pe râurile mici, cu posibile efecte de inundaţii locale”, au transmis hidrologii, scrie news.ro.

 

Continue Reading

Cele mai vizualizate