Cu o pasiune aprinsă pentru arta preparării pizzei, venit tocmai din Focșani, Iulian ne aduce o explozie de arome italienești la Călărași în acest weekend, la TEXAS Bar-B-Q. Deși nu au fost niciodată specializați în pizza, cei de la TEXAS Bar-B-Q au văzut această oportunitate ca pe un nou început, îmbrățișând cu entuziasm provocarea de a aduce ceva inedit în orașul nostru.
Iulian, cu pasiunea sa contagioasă pentru pizza și originile sale din Focșani, a venit cu o propunere incitantă: Pinsa & Teglia Romana. Aceste sortimente, cu origini adânc înrădăcinate în cultura culinară a Romei Antice, promit să aducă o experiență cu adevărat unică. Cu forme rotunde sau dreptunghiulare și cu un blat crocant și savuros, Pinsa este un adevărat deliciu pentru papilele gustative.
„N-am fost niciodată specializați și nici n-am emis pretenții de specialiști în pizza. Fiind un restaurant cu specific Texan, ne-am axat pe produsele emblematice! Până când… în echipa noastră au apărut oameni pasionați cu experiență în Italia și cu dorința de a îmbunătăți procesul! Așadar, ne putem lăuda cu faptul că am finalizat 3 MasterClass-uri susținute de partenerul nostru „Golden Provider”, din care am asimilat cunoștințe și tehnici în prepararea aluatului de pizza. Așadar, lucrurile au luat o traiectorie de îmbunătățire a procesului! Și pentru că viața nu ne scoate întâmplător oamenii în cale, la aceste întâlniri l-am cunoscut pe IULIAN, un tânăr din Focșani pasionat până în măduva oaselor de tot ce înseamnă pizza. El mi-a spus doar atât: “Te provoc să aduci ceva nou în orașul tău! Ceva ce nu găsești decât în câteva orașe din România.”
Despre ce este vorba? Pinsa & Teglia Romana. Așa se numește blatul special cu origini în Roma Antică. Rotund sau dreptunghiular, dar mai ales crocant, Pinsa este un produs inedit cu caracteristici unice. Și acum surpriza! Pentru că în fiecare weekend încercăm să vă surprindem cu câte ceva nou, IULIAN va fi prezent sâmbătă și duminică în locația noastră. Ce ziceți? Îi facem galerie?”
#ad
Vrei să fii mereu la curent cu toate știrile? Urmăreste CalarasiPress pe canalul de WhatsApp.
Abonează-te la canal
