Iarba grasă previne bolile cardiovasculare, artroza, diabetul de tip 2
Iarba-grasă este bogată în oligoelemente, printre care potasiu, magneziu și calciu, vitaminele C și E, precum și vitamine din complexul B. De asemenea, conține acizi grași esențiali Omega-3, în special acid alfa-linolenic, care nu poate fi sintetizat de organism și trebuie obținut
